増田昭子
(読書)
【ますだしょうこ】
民俗学者。1942年福島県生まれ。1967年早稲田大学教育学部社会科卒業。 元立教大学非常勤講師。2014年『在来作物を受け継ぐ人々』で柳田賞受賞。
著書
- 『粟と稗の食文化』三弥井書店 1990
- 『雑穀の社会史』吉川弘文館 2001
- 『雑穀を旅する スローフードの原点 (歴史文化ライブラリー 吉川弘文館 2007
- 『在来作物を受け継ぐ人々 種子は万人のもの』農山漁村文化協会 2013
校注
- 河原田盛美『沖縄物産志 附・清国輸出日本水産図説』編, 高江洲昌哉,中野泰, 中林広一校注 平凡社東洋文庫 2015