先日、用事で都内デパ地下に行ったときに(普段あまりこういうところは行かないけど)、子供が小さかったころ憧れていたメゾンカイザーのお店を見つけてクロワッサンを買った。 ちなみにこの時、大福も買った。 k5meichan.hatenablog.com やっぱりバターの香りが本当に贅沢だ~…おいしい。 私は食パンとフランスパン以外は焼かない、温めない派で、これもそのまま食べたけれど、もう、おいしいとしか言いようがない! クロワッサンって、香りを食べるパンだな…。 生地が軽いからなお、そんな気がする。 パンの認識変わっちゃうな…この香り…。 私はパリパリよりしっとりが好きかな。だから焼き直さない。焼け…