あら汁

11月8日（土）に上越市に行ったので、ランチに軍ちゃん高田店に寄りました。日本海のお魚がいただけるので、上越に行った際には、寄ることが多いです。 入店がランチ終了時間に近かったので、空いていました。リピートの「上海鮮丼」と。春子鯛のフライとあら汁を注文。お魚が食べたくなったら寄りたいお店です。 入口。高田駅からも近い場所です。商店街のコインパーキングに駐車。1時間分の駐車券ををお店でもらったので、負担は0でした。 店内。今回は椅子席でした。小上りやカウンター席もあります。 丼の種類も多いです。今回も定番の海鮮丼の上にしました。 旬のおすすめに「春子鯛のフライ」があったので、注文。本来は、春先に…

2025/11/02 日曜日 11時 15組待ち。50分後入店。 小田原駅から近い。 記名して、近くのショップをうろうろ散策しました。 小田原アジフライ定食…あら汁へ変更。 アジフライ…特大２枚。ボリューム抜群。腹パンです。身が分厚い‼︎ あら汁…めっちゃ美味い。毎日飲めたら最高。頼まないと損。 ご飯も美味い。 海鮮丼も魅力的でした♫ ランキング参加中食べ物 小田原みなと食堂 （海鮮丼 / 小田原駅、緑町駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0

今日のASAPRE 焼き魚とマヨポン炒めの朝プレート 〜一晩寝かせたあら汁を添えて〜 🍚白米(青のりトッピング） 🐟焼き魚の切り身(マルコバンアジ） 🥦🍤エビとブロッコリーのマヨポン炒め 🥢あら汁(エリンギトマルコバンのアラ) 一晩寝かせたあら汁が食べたかった。 朝からそわそわしていた。思い出したのは、昨晩のあら汁。何と合わせようか悩んで、焼き魚とマヨポン炒めを添えることにした。出汁がしっかり効いていて、体に染みる味。なんてうまい朝食なんだろう……と、心が静かに満ちていった。 今日もいい一日を🌤️また朝の食卓でお会いしましょう。 ASAPURE、気ままに更新しますのでのんびりお付き合いください…

はい、今日が休みで良かったです。 mitiru.hatenadiary.jp 昨日の疲れが抜けていません＾＾； 何時もは鯛は釣れても6，7なので、昨日は半分近所にあげても捌くのが大変でした。 近所の方は「今は魚高いし、こんな鮮度の良い物を有難う」とご機嫌でした＾＾ で 今日は嫁とあら汁用のあらを１回分毎に真空パック。 まずは流水で洗って、日本酒と塩を水で割った物に少し付けて 水分を拭きとって真空パック。 これで作る時はパックから取り出すだけなので簡単です。 昨日捌いたワラサも鮮度の高いうちに真空パック。 鯛は全部最初からやったんですが、ワラサは出来て無かったので。 大トロは今日は嫁の中でのNo…

沖縄土産のこちらで おにぎりにしました。二人で完食。おいしかった～ ヨークベニマルへ行きました。 3足５５０円 すごい色^^夏用だからいっか～ ヨークベニマル、また明日からシールキャンペーンが始まりますって💦また集めたくなるわ(^▽^;) 晩御飯 ぶりのあらが半額に下がっていたので買いました。 大根は高くてパス。家にあったしめじと茄子を入れてあら汁にしました。 おいしかった～ 残りは冷蔵庫で保存。明日の朝に。 タンドリーチキン レンコンも一緒に漬け込んで焼きました。 じいら、鰹の刺身が大好きなのです。 ２切れ取って醤油味にして明日のお弁当に入れましょう^^もちろん焼いて。 デザート シルクスイ…

ありがたや～✨✨✨✨ 梅雨の合間の太陽！！ 溜まっていた洗濯をして扇風機も出しました☺️ 昨日まで静かだったお店の方も電話や来店が多くて久しぶりにドタバタ！ やっぱり、太陽がでると行動したくなるものなのかな☺️ ありがたや～✨✨✨✨ パートが明日も代わりに出勤することになって、今日から5連勤(笑) がんばりまーす！！ ＊6/12お弁当＊ シーフード焼きそば 卵焼き じゃがバター ブロッコリー トマト 娘は仕事終わりに友だちとカラオケに行くそうなので、捨てられる容器で☺️ イオンの焼きそばは安くてモチモチして美味しい～！！ ＊鮭のあら汁とレバニラ炒め＊ 娘は夕飯いらないし、旦那と二人、何にしよう…

富山旅2日目です！2日目は少し濃いです！（笑） ホテルの部屋からのワンショットです。雪が凄いですね！ 国宝の「瑞龍寺」に向かう途中の道です。綺麗ですね。 途中で前田利長公像がありました。 前田利長公の武将としての凄さが分かりますね。 瑞龍寺です。国宝と言う事知ってか、威厳を感じます。 次に高岡大仏を目指しますが、途中で、「ドラえもんの散歩道」というのがありました！高岡は、藤子・F・不二雄先生の出生地みたいですね！ 遠くからの高岡大仏です。 近くでも撮ってみました！この時点で、９：３０でしたが、富山駅のすし玉さんに行きたいと思い、高岡駅に戻って富山駅を目指します。 すし玉さんです。１０：３５に列…