あんかけパスタ

先週の金曜日は禁断症状が出たのでコチラへｗｗ 「ハラハチブンメ」 時刻は１１時半ちょい過ぎ。 お店はすでにオープン。 今回は気になる限定があったので来たぜ☆ ちなみに前回の訪問は１月下旬のようですね。 「粗挽きフランクとスナップエンドウの粒マスタード」 インスタで見てこれだねって☆ 「あんかけパスタの可能性」に今回もチャレンジしてますね。 前回Lサイズ４００ｇで少し物足りなかったので今回はＸＬ５００ｇチョイス。 ＸＬだとお皿のサイズも変わるｗｗ 熱々湯けむりｗｗｗ トッピングはその名の通り粗挽きフランク、ベーコン、スナップエンドウ。 これは食べ応えありそうでしょ☆ モチモチのパスタをクルクルっ…

先週の土曜日のお昼は禁断症状が出たのでコチラへｗｗ 「ハラハチブンメ」 オープン５分前到着。 PPゲットです☆ お店に向かう車の中ではアサリが入った「ボンゴレ」かなって思っていたのですが。 この５分の待ち時間にメニュー表を見てアレもコレもｗｗ ちなみに前回の訪問は昨年１０月の事。 「ミートボール」 着地したのはコチラ。 お初ですね☆ いや～「ミックスフライ」とメチャ迷ったｗｗ 肉の気分だったのでｗｗｗ 良いヴィジュだ。 トッピングはミートボール、目玉焼き。 最強のコラボ☆ 麺量はLサイズ４００ｇ。 モチモチのパスタ☆ そこに絡むスパイシーな餡。 やっぱ最高ですね。 シンプルながら飽きの来ないこ…

先日のランチ。 久々に行ったのは「ユウゼン 栄店」。 ランチタイムにはいつも行列。 この日も食券を買ってから5分ほど待って座席へ。 オーダーしたのは新メニューのジャーマンガーリック。 以前もらったクーポンでトッピングはサービス。 お味は・・・ たっぷりのウィンナーとキャベツがのっていてとてもおいしい。 ガーリックがあんかけパスタによく合う！ タバスコをたっぷりかけて食べるのがオレ流（笑） おいしいあんかけパスタを満喫出来て大満足のめぐなのでした。

先々週の土曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。 「ハラハチブンメ」 前回の訪問は７月って事で久しぶり。 食べたくなるんだよねぇ～☆ 時刻はオープン１０分前。 しばし待ってPPで入店ｗｗ 「ミラカン」 今回は王道をチョイス☆ 行き着くとこはやっぱここなのか？ 名古屋が産んだ最高のパスタ。 それが「あんかけパスタ」。 トッピングはウインナー、ベーコン、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、マッシュルームに追加で目玉焼き。 このヴィジュ最高☆ 麺量はLサイス４００ｇ。 くるくるっとフォークで巻いていただきます。 モチモチのパスタにスパイシーなソースが絡む絡む。 あんかけパスタの麺は茹でたてではなく茹でて時間をおく…

北海道旭川市にあるイオン旭川春光店。 ニチイ時代から続くシンボルのイチョウの木は残したまま、時は１９８１年から続くニチイ、サティ、ポスフールからのイオン旭川春光店のスクラップアンドビルド、２０２４年９月にオープン。店内には、かつてのニチイ時代の貴重な写真も掲示してありました。 イオンスタイルではなくイオンの屋号。 時代は、名古屋発祥のフルサービス型喫茶店、コメダ珈琲。旭川には数店舗あります。 驚きました。クッピーラムネです。名古屋地元民なら誰しもが知るかとは思いますが、北海道で食す時代。 コメダ珈琲のメニューに、あまり関東ではなじみの薄いものがあるんですが、あんかけパスタです。 ナポリタンでは…

5月2日に移転オープンした「あんかけパスタ ハラハチブンメ」に行ってきました。 地下から地上へ。 移転場所は岐阜市桜通。 本荘公園の少し北。 自分が最初に食べたあんかけパスタはハラハチさん。 まだ他のお店で食べたことがありません。 美味しいので浮気する気もおきないので。 駐車場はお店の裏に5台。 1本南側の通り沿いに4台。 「ハラハチ」と書かれた黄色いカラーコーンが目印。 開店して程なくほぼ満席に。 お客さんの年代も幅広い。 岐阜にあんかけパスタ文化が根付いてきたのを実感しました。 店内はテーブル席とカウンター席。 カウンター席からは店主が手際良くあんかけパスタを作る様子が見えるようになりライ…

名古屋に降り立たら、冷たい雨の中、太閤通口から新幹線高架沿いを歩く。半年ぶりの名古屋、やっぱり “あんかけパスタ” が食べたくて11:16着の便に乗ってきた。赤い看板の人気店もこの時間なら待たずに座れるからね。 海老フライが三尾屹立して “海老タルタル” が登場。ぷりぷり大正海老、淡路産あま玉ねぎ、コーン、ハム、ピーマンのソテーにタルタルが添えられている。にんにくペーストが入ったトマトソースが旨い。玉ねぎの甘味も効いているね。半ばパスタを平らげたら、トマトソースにタルタルが絡んでまた違ったテイストで楽しい。 ところで、客層は若いのかなぁと思ったのでけど案外ご同輩が多い。カロリー過多ではないかな…