いかの墨のこと。食材としては、主に、イタリア料理などでパスタのソースとして使われる。これだけでは生臭いため、イタリア料理ではにんにくと合わせられる。
##【無印良品】イカ墨の旨みににんにくのコク、香りをアクセント！## みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。 ＊ 今回は【MUJI】無印良品で発売中のパスタソース、茹でたパスタにあえるだけシリーズ？なんと初挑戦！の「イカ墨」ソースにチャレンジして詳しくレビューします♪ ＊ 今までも、いろんなお店で"あえるだけ"とか、"かけるだけ"といった「〇〇するだけで出来上がり」タイプのソースは経験済みですが、いかすみソースには実は初めて手を出すことになりました。 成城石井 パスタソース desica 生クリームを使用 海老の贅沢ビスクソース 110g×5個 成城石井 Amazon ※ パッケ…
今年１つ目の ふるさと納税は、コチラにしました。 福井県敦賀市のふるさと納税 「背ワタなし 大型むきえび」２kgです。 １kgもあります。 ↓ 高級ブラックタイガーがドーンと２kg！ これは、ブラックタイガー１kg １kgが２袋届きます 大きい！！！ エビって、 頭や尾を取って、 殻をむいて、 背ワタを取らなければいけないから 本当に面倒です。 でも、これらを全部してくれているから、 下ごしらえ不要！ 画像お借りしています。 しかも、 一尾ずつバラ凍結されているので、 使いたい分だけ解凍すればいいから、 本当に楽チン♪ 画像お借りしています。 手に乗せてみると、この大きさ！ 厚みもあります！ …
とうとうくら寿司も値上げか… 1皿100円で食べていたころが懐かしい。 いつも行っていた所は電車で1時間以上かけて温泉に行った後に食べていた。 コロナで温泉も行かなくなり、自然とくら寿司も行かなくなったなと思い出した。 最後に行った思い出は冷凍のシャリシャリネタが出てきて取り替えてもらい、雑なお寿司が出てきたのはショックだった。 ネタも行くたびに小さく薄くなっていって、もう食べなくてもいいかなと感じました。 ポテトチップスのようにシャリが空気になる日も近いと思います。 今夜のおやつ 田中屋『有磯せんべい ばい貝・ほたるいか・紅ずわいがに・いかすみ』です。 頂きものです。 開ける前から絶対に美味…
シーフードミックスイカ墨パスタ 新作続々追加！オーディオブック聴くなら - audiobook.jp 【概要】 レストランで見かけるイカ墨パスタですけど、出先でイカ墨食べるのってハードル高くないですか？おしゃれしていますし、食べた後もお歯黒にならないか心配だし。。。 でも、逆に自宅だと、そもそも新鮮なイカ墨の買い方が分からないので、やりようがないですね。そこで、スーパーのパスタ売り場で見つけました。イカ墨ソースです！ 今回は、このイカ墨ソースを使ってシーフードミックスでイカが入っていない、イカ墨パスタを作ります。絶対ハマります。スーパーで見つけて、是非、試してみてください。 【所要時間】 30…
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