いちごとあん

森八 金沢駅店（石川県金沢市木ノ新保町） tabelog.com ランチ後、用事も済んだので帰ろうかと思ったら、金沢百番街「あんと」の出入り口に陣取って実演販売していた金沢の老舗和菓子屋「森八」さん… 「この日までの限定販売」というフレーズに弱いワタクシ、思わず購入してしまいましたσ(^_^;) 訪問日 2025年3月3日 メニュー いちごとあん 右が通常の「いちごとあん」、左はの抹茶ミルク餡を使ったアレンジ版 妻と一個ずついただきました 餡子といちごを厚めの桜餅皮で包み、宝達葛の葛切りをあしらった 森八さんが考案したオリジナルの桜餅 なんとなくですけど、その形は雛人形のような 先ほどの二つの…