いづみ橋

3月も半ば。 この時期は「花粉」さえ無ければ、とても気持ちの良い季節。 ランニングには絶好の気候なのだが。 暑くもなく、寒くもない。 湿気もそこそこ。 とにかく問題は「花粉」だけ。 自分は発症していないが、その辛さは容易に想像できる。 ランニング時は大量の酸素を吸引するので、一緒に花粉も吸いこんで発症するのが怖い。 致し方ないので、マスクを付けて走ることに。 当然、呼吸しづらい。 酸欠の危険まである。 それでも「花粉大量吸引」のリスクに比べたら、まだマシ。 高地練習のような効果が期待できたり？ とにかく、早いとこ花粉が収束してくれるのを願う。 ・・・・・ そして、いよいよ本格的な「春」間近。 …

常連M氏との会話。 私 「秋晴れで気持ちいいから（犬の）散歩にでも行けば？」 M氏 「そだね～。ただ、ちょっと身ぎれいにして行かないと。」 私 「大丈夫でしょ。誰も（Mさんのことなんて）見てないっスよ。」 M氏 「ボサボサなんだよね～。」 私 「そうでもないじゃん」 M氏 「かと言ってあんまり短く切ると、動物虐待だと思われたりして。」 ……？？ 私 「ん？身ぎれいにするのは…、ワンちゃん？」 M氏 「もちろん。自分なんかどうでもいいわ。」 私 「なるほど…。」 と、妙に納得してしまったのだが…。 それは失礼千万というべきか。 ・・・・・ そんな氏が、最近好んで飲んでいるお酒がこちら。 造るのは…

日本酒には季節ごとの限定品がある。 9月になって、ひと夏を越した「ひやおろし」の季節だが… いまだに紹介できていない「夏」限定のお酒がある。 「ブログ用に」と購入した一眼レフカメラ（ヤフオクで買った中古品） 早々に壊れてしまって画像が撮れない…。 再度、中古品を買うべきか思案しているうちに、8月も終わり。 さすがに季節外れになってしまうので、スマホ撮影で妥協しよう。 ピンク色のラベルに「ヤゴ」のデザイン。 【MOMO】は、 「ノゲ」という米の籾（もみ）についているヒゲのような部分があり、 そこがピンク色をしていることから名付けられたそう。 そして【13】は 赤とんぼのヤゴが13回脱皮するからだ…

今日は朝からショッキングなニュースが飛び込んできた。 「岡田准一と宮崎あおいが遂に結婚へ」 以前、交際報道はあったが、正式に結婚となるとちょっとショック。 一度結婚で失敗している宮崎あおいさん。 再婚を決断したということは、岡田さんは間違いない相手なのだろう。 幸せになって、さらに輝いて頂けたら…（涙） ・・・・・ さて、気を取り直して、お酒の紹介。しばし日本酒が続く。 以前も何度か入れたことがある「いづみ橋」 ブログに登場するのは初めて。 造るのは、安政４年創業、神奈川県海老名市にある「泉橋酒造」 全量「純米酒造り」の酒蔵。 「酒造りは米作りから」 これが泉橋酒造さんのモットー。 自分たちで…

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『いづみ橋 活性純米にごり酒 微発泡』をいただきました。神奈川県海老名市の泉橋酒造のお酒です。 泉橋酒造といえば「酒造りは米作り」からをモットーに栽培から醸造まで一貫して行う神奈川の重鎮。地に足のついた経営方針は、酒の味にも表れるんですかね。米の旨みを存分に感じられるしっかりとした味わいのお酒が多い印象です。フィロソフィーとテイストががっちり噛み合っているのは酒蔵にとって大きな武器でしょう。 さて、今回いただく『いづみ橋 活性純米にごり酒 微発泡』は、冬の季節に発売される新酒のお酒。ラベルに描かれているのは、雪だるまととんぼの越…

こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『泉橋(いづみ橋) 純米吟醸 山田錦 白麹仕込』をいただきました。神奈川県海老名市の泉橋酒造のお酒です。 硬派なイメージが漂うあの『いづみ橋』から白麹の酒が発売されようとは、夢にも思わなかったですね！いやーちょっとした事件ですよ、事件。 イメージ的に全然結び付かないじゃん、何で？何で？ということで泉橋酒造さんの商品ページを確認したところ、甘酒の商品開発の過程で、白麹のクエン酸の味わいや効用に着目し商品化に至ったとのことでした。社風でもあるチャレンジ精神に火が付いたんでしょうね。 izumibashi.com やろうと思ったことを…

結局石垣島の記録を書き切らないまま4月突入。新年度もこんな感じでやっていきます。 こうして見ると遠出をしなかった代わりによく飲んだ月だった。4月はほどほどにします…… <3月第1週> 通院でまた鎌倉へ。大好きな「かまくらカスター」を1つか2つ、おやつに買おうと入った鎌倉ニュージャーマンでうっかり散財。クッキー缶と「いづみ橋」のお酒を使った日本酒チョコ。それにかまくらカスターいろいろ。自分へのホワイトデーということにする。 帰り際にいつものお店へ。まだ寒い季節のグラタンうれしい。ごぼうのパスタが思いもよらぬ馨しい香りとコクでわたしの中で大ヒット。自分でも作ってみたい。(と思いながら1ヶ月が経過し…

大阪はエエ感じの橋が多いです カメラとレンズの清掃上がりを待つ間に肥後橋から北浜まで往復しました。 あまり気に留めてなかったんですが、肥後橋すぐ東側の錦橋が結構イイ感じ。 ちょっと遠回りになるのですが錦橋を経由します。 正面というか真横というか、正位置から見る錦橋は重厚で趣がありますね。 なかなか重厚な作りです 残念なことにカメラとレンズが清掃中で、手元にはSONYのα57と35㎜F1.8しかないので引きが撮れないんですよね… 何とももどかしいです。 さて、折角なので錦橋を渡ってみると、欄干に額縁っぽい意匠があったりしてなんとも趣深いです。 額縁っぽいのですが手入れがされてないので残念な見てく…

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海老名高校は、県央地区の公立上位校である。同校は、2024年入試選考基準として３７型（内申３、学力検査７）を採用した。学力検査を重視した３７型は、神奈川県公立高校（全日制）のうち10校しか採用していない。各校それぞれに戦略的な意図があるはずである。今回は、海老名高校が３７型を採用した背景について考えてみたい。 海老名といえば、日本酒好きには「いづみ橋」である。失礼。 ３７型を採用した公立10校 学力向上進学重点校及び同エントリー校４校横浜翠嵐、柏陽、横須賀、平塚江南 中高一貫校１校横浜市立サイエンスフロンティア 上位校４校横浜市立桜丘、横浜市立金沢、海老名、神奈川総合 中堅校１校大船 公立上位…

「敬老大会」のあと、渋谷でちょっと飲みをしようと居酒屋に飛び込んだ。 初めての店で、表の黒板に「15:00から開店！ 喫煙可！」の文字にひかれた。 口開けで、店内にはまだお客さんはいない。 お通し つるむらさき、しめじ、えびのお浸し あら？ 美味しい店の予感 刺身の三品盛で「この店は旨い！」と確信 まぐろのトロ、サーモン、たこ 全部美味しかった じゃ、出汁巻きたまご 出汁が効いている、、、というほどではなかったが、 優しい味でとても美味しい。鬼おろしがGO ポテトフライ 冷凍ではなく、じゃがいもを切って揚げた感がよろしくてよ 板さんに「おススメの酒を」と所望 いづみ橋という 神奈川 海老名のお…

ノブさんご夫妻とご一緒に♪ ８月のある週末、以前ノブさんからご一緒しませんか？とお誘いを受けて向かった先 はこちらでした。前回は５月に訪問しました。 dreammiminabe53.hatenablog.com 前回は初夏のお料理を満喫しました。ちなみに今回予約をしたのはいつだったかな？ と言うくらい前で忘れてしまいました（笑） 壁に飾られている一輪の花がとても印象的でした。 まずはビール。ハートランドを頂きました。店主曰く、和食に合うビールなんだそう です。では早速今回頂いたものを。。。 鮑飯。いきなりメインになるような食材が出て来ました。 お椀 鱧とキクラゲ。出汁がとても上品でした。鱧の美…

先週は3泊四日の出張でした。はっきり言って疲れます。結構みっちりスケジュールを入れたので、分刻みで次から次へ移動やら会議やら飲み会やら。二つホテルに泊まりましたが、どちらも安ホテル。評価の高いホテルはなぜか空いていないのです。コロナ明けで混んで来いるのでしょうか。観光で活況なのでしょうか。その安ホテルは古めで設備も古く、喫煙の後の様な変な匂いがしますが、ベッドがダブルサイズで寝心地が良かったのがせめてもの救いでした。そして、どこも暑いです。金曜に夜に帰仙しましたが、仙台の涼しいこと。24℃でした。 与五郎寿司 本店 さて、Blogです。今日のエントリーは仙台の繁華街、国分町のお寿司屋さんです。…

大相撲七月場所が始まる。 番付表をチェックしながら最近の晩酌の様子を。 いづみ橋 とんぼラベル 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒中取り。 過去の泉橋酒造飲みは以下でした↓ aramasachan.hateblo.jp 今回は キュウリ、メロン、青い稲、笹感。 つまみは とうもろこし。 いつものように皮つきで数分レンチン。 鯖の南蛮漬け。 焼き鳥、タレ。 その他 サントリー 本格焼酎 大隅 芋。 がっつり芋感と濃さがたまらなく美味い。 過去に飲んだ大隅焼酎は以下でした aramasachan.hateblo.jp aramasachan.hateblo.jp