こんばんは!連休最終日や普通の週末の日曜日は、平日の心の平穏のためにも出来るだけお料理デイにしています。今日も例にもれず、子供用と大人用のストックをもりもり作ったのですが、ほんのすこ~しだけ娘に手伝ってもらったので、その話と共に頑張った料理ストックをここで昇華させてください(*U*。)1)本日の(ブログの)メイン:リンゴケーキ参考にしている料理本で、簡単そうなリンゴケーキがあったので初挑戦してみました!弱小ブログながら、レシピ丸写しは憚れるので簡略すると、<材料>ホットケーキミックスたまご牛乳(または豆乳)オリーブオイル(またはバター)お好みで砂糖りんご⇒これらを混ぜて、180度のオーブンで焼…