うどん専門店

私の大好きな「多摩うどんぽんぽこ」 なかなか他ではうどんを食べられなくなったほど。素材良し、優しい味の地元人気店です！ 来店の度に少しずつ加筆修正しています。 多摩うどん ぽんぽこ＠聖ヶ丘商店街「平成狸合戦ぽんぽこ」の舞台より 運営は社会福祉法人時の会 製麺事業 丘の上の聖ヶ丘エリア こだわりは地産地消で良い食材を とうきょう特産食材使用店 「多摩うどんぽんぽこ」メニュー お値段そのまま麺の量を選べる うどん全品日替わりの小鉢つき メニュー1 メニュー2 メニュー3 メニュー4 メニュー5 お気に入りメニューの感想紹介 まず最初にお茶とお茶うけ 日替わりの小鉢 定番ぽんぽこうどん（たぬきうどん…

やお八うどん☆ 福岡市早良区西新4-9-1エリア〜地下鉄「西新駅」徒歩1分！西新勝鷹水神通り商店街の入口に位置います。 コチラは創業40年以上！創業者が店を手放そうとした際、「なくしたくない」という思いから、その当時アルバイトとして働いていた馬東敏 (ば・とうびん) さんが店を譲り受け、現在も暖簾を守っている博多うどんのお店で「うどんの味」は先代からの味を忠実に再現されているそうです。 カウンター席のみのお店に入店すると「うどんですか」「蕎麦ですか」と早々に尋ねられます！「うどん」でと返答するとトッピングは「海老」がオススメと「海老」を勧められるも「かき揚げ」に海老が入っているから「かき揚げ」…

麺類は人類の希望である！さじゃんです。今日は過去にもご紹介してきた麺類シリーズの第？弾になりますがｗラーメンやご当地うどんなど様々プッシュして参りました。 福岡のご当地うどんであったり、はたまたチェーン店ながらもこだわりが強すぎる一蘭などなどｗ今回ご紹介するのは大阪心斎橋に本店を持つ”川福”のうどんをご紹介したいと思います。 HPもかなりレトロ！メニューも独特 90年代の制作のホームページビルダーで作られたようなサイトでなかなか現代では見ることの出来なくなったデザインの川福のサイト。独特のなのはそのHPだけではなく分かりにくいメニューのネーミングもまた不思議な世界観ｗ ”まつり”に”しゃぼん玉…

ミシュラン掲載店監修のトンカツ×大阪うどんの専門店 こんにちは。ノコです。 知立市にある豚と粉（トントコ）で子連れランチしてきました(^^)/ ミシュラン掲載店監修のトンカツ×大阪うどんの専門店 豚と粉（トントコ）って？ 豚と粉のメニュー 実食 子ども連れは？ 豚と粉（トントコ） へのアクセス 豚と粉（トントコ）って？ 豚と粉は、知立バイパスの「上重原IC」からすぐ、国道155号沿いにあるとんかつとうどんの専門店。とんかつとうどんだから豚と粉。なるほど！ 豚と粉はミシュランガイド東京 2021 に掲載された「目白 旬香亭」のオーナー斎藤元志郎シェフと大阪の人気うどん・トンカツ店「僕とうどんとカ…

大助うどん☆ 福岡市早良区藤崎1-1-4エリア〜地下鉄「藤崎駅」徒歩2分！セブンイレブンの角を曲がり路地裏に位置します。 コチラは1982年創業40年を超える地元民に人気なうどん店！こだわりは「純手打ちうどん」など全品手作りにこだわっていて１番人気は「ごぼう天うどん」２番人気は「どんちゃん」のようです〜外観は住居系マンション１階！店内はカウンター席とテーブル席とあり年季の入った昭和感がなんとも言えない。 頂いたのは「ごぼう天」に「肉」を追加した「ごぼう天/肉うどん」と「おにぎり」です！先ずはスープから〜お出汁がいい塩梅！羅臼昆布やサバ＆ウルメ節などで煮出されたお出汁は評判通り！「肉」を追加した…

(c)asanoyoko.com コロナ禍で閑散とした渋谷で一人勝ち状態 こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 今日は大人気うどん店の行列に並んだ話。 「つるとんたん」の渋谷店でランチを食べてきたレポートです。 (c)asanoyoko.com 「TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 渋谷」が渋谷店の正式名称です。 つるとんたんは東京と大阪、海外に店舗があり、この渋谷店はJR線直結のスクランブルスクエアに入っています。 他の店舗の駅近や商業ビルの中に入っているので、近くを通ることが多く。 どのお店もいつもにぎわっています。 コロナが起きる数年前から「つるとん…

うどん日和☆ 福岡市中央区六本松4-4-12〜地下鉄「 六本松駅」徒歩6分！六本松駅前にある 「六本松421」 の裏手エリアに位置します。 コチラの店主は人気店「讃岐うどん 志成」で製麺技術を習得し2012年7月オープン！外観は六本松＆梅公園の路地裏住宅街にひっそりとたたずむ「カフェのようなうどん屋さん」で店内は白塗りの壁と木目を基調とした温かみのある落ち着いた雰囲気です〜こだわりの「麺」は福岡県産の小麦粉を2種類を独自の配合で自家製麺！うどん出汁は昆布出汁をベースに5種類の節系を完全無添加で煮出し仕上げているそうです。 スタッフに「温麺or冷麺」の違いや特徴を尋ねると「温麺」はもっちり感が味…

うちの近所にあるうどん屋さんに行って来ました❗️ 武蔵野うどん専門店の徳一うどんです❗️ 今日は、きのこ肉汁うどんの大盛りをオーダー❗️ 太めで噛み応えがある硬めのうどんと、具沢山のつけ汁❗️ そして、季節限定の春の天ぷら盛り合わせ❗️ ウドのかき揚げ、菜花、タラの芽の天ぷらの盛り合わせです❗️ いつもながら、大変美味しかったです❗️

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いつもお立ち寄りいただきありがとうございます！ 家族三人、飛行機で降り立ち 日本一小さい県、香川県内をレンタカーで巡り、観光 『【香川旅行】①瀬戸内海に隣接する「四国水族館」』お立ち寄りいただき、ありがとうございます！今回は、家族で四国の香川県へ旅行に行ってまいりました。まずは、瀬戸大橋の袂にある「うたづ臨海公園」の敷地内にある四国…ameblo.jp 「四国水族館」や「父母ヶ浜」に立ち寄りました。 観光だけでなく、うどん県 香川とあっては外すことの出来ない讃岐うどんを求めて立ち寄った 「こだわり麺や」 香川県高松市内にある讃岐うどん専門店 セルフでするのが讃岐スタイル それぞれチョイスした饂…

丸亀製麺は、楽天ペイメント株式会社との提携を発表し、2023年3月23日から全国の丸亀製麺店舗で楽天ポイントカードが利用可能になりました。 楽天ポイントカードの導入により、丸亀製麺の利用者は、支払いの際に楽天ポイントカードまたは楽天ポイントカード機能が搭載されたアプリを提示することで、100円（税込）につき1ポイントの楽天ポイントを獲得できるようになりました。 さらに、貯まったポイントは1ポイント1円相当として、10ポイント単位で支払いに利用することができます。 対象外のサービス ただし、モバイルオーダーやデリバリーサービス商品は楽天ポイントの対象外となっていますので、ご注意ください。 楽天と…

さぬきうどん大木戸☆ 福岡市中央区舞鶴2-8-29エリア〜地下鉄「赤坂駅」徒歩7分！西鉄「福岡天神駅」徒歩10分くらいの位置にあります。 「讃岐生まれの舞鶴育ち」の讃岐うどんは福岡でもトップクラスです！店主は実家の香川県高松の本店で修業し、父親にゆかりのある福岡で2006年7月にオープン！うどん好きが多い福岡博多の讃岐うどんファンに多く支持されています。 今回の訪麺は「カレーうどん復活」と店主ブログを拝見し初日に行ってきました〜流石にポールポジションかなと開店前に訪れると・・・既に4人並んでいる！おっ9杯のシートには、なんとか間に合ったと5人目に並びホッとするも〜次から次とお客様が訪れ開店早々…

雨のせいか花粉はほとんど飛んでいない。すばらしい。もう雨が止まなければいいのに。 明け方に起きて延々とパソコン仕事に集中し、自由な時間が取れたのは夕方になってから。 天気の子 醍醐虎汰朗 Amazon 小説 天気の子 (角川文庫) 作者:新海 誠 KADOKAWA Amazon ところで今日は父が蕎麦を打った。手打ち蕎麦が趣味なのだ。 となると天ぷらが欲しくなる。でも揚げるのは面倒だ。だから、天ぷらを買いに外出した。 スーパーマーケットには、普通の天ぷら（アイデア惣菜ではないシンプルな天ぷら）が置いていないことも多い。時間や日によっては、唐揚げはあるけれど純和風の天ぷらが皆無という時もある。 …

人気のあるうどんチェーン店「丸亀製麺」に行ってきました。丸亀製麺は、日本全国に多数の店舗があり、海外にも進出しているうどん専門のチェーン店です。 【1. 店舗情報】 今回立ち寄った丸亀製麺は河内長野店です。大阪府河内長野市にある丸亀製麺は、外環状線と呼ばれる国道170号線沿いに位置しています。駐車場も完備されており、車でのアクセスが便利です。店内は広く、カウンターやテーブル席が多数あるので、家族や友人と一緒に利用することができます。メニューは、日本で人気があるうどんを中心に、天ぷらやおにぎりなどの副食も用意されています。うどんは、サイズや多数のメニューが選べ、好みにあわせてカスタマイズすること…

神戸市北区にあるうどん専門店 「八間蔵（はっけんぐら）」 に行ってきました。 以前からツイッターやフェイスブックなどの情報で気になってました。 お目当ては、 すじころ！（牛すじカレーうどん） これが、めちゃうま✨ カレーとよく絡んだ麺とホロホロの牛すじが絶妙でした！カレーは出汁の旨味があり、少しスパイシーでした。別料金で、ご飯も注文しておいたので、カレーライスとしても楽しめました！ 初めて来た方には、ちくわ天がサービスでついてくるそうです！ただし、QRコードから会員登録する手間はあります笑 また、カレーうどんが出てくるまで時間がかかると思ったので、関東だきの大根も注文してました。 こちらも絶品…

香川県最大の歓楽街といえば、高松市にある瓦町です。 沢山の飲食店がある中、一晩で香川の夜を食べ尽くすツアーに出てきました🥳 瓦町の夜食べ尽くしツアー 1. やきとり大吉 トキワ新町店 店内 黄金色のご褒美 居酒屋といえばやっぱり 2. イタリアン・フレンチ バル akari 3. スーパーカフェ 4. うどん職人 さぬき麺之介 食べ尽くしツアー終了！ 瓦町の夜食べ尽くしツアー 全部で 4 店舗に行きます✨ 瓦町の夜を食べ尽くしツアーのコース 【和食 / 居酒屋】やきとり大吉 トキワ新町店 【イタリアン・フレンチ / バル】akari 【バー】スーパーカフェ 【和食 / うどん専門店】うどん職人…

全国的にお蕎麦屋様は沢山有りますが 生来のうどん党の厨房屋のオヤジは最近 嬉しい事にうどん専門店がチョコチョコ開店 されることが多く、京都の美味しい鰹と昆布の 出汁でチュルチュルとのど越しの良いうどんを すするのが楽しみなのです・・ 三人の我が子が幼児の頃に「チュルチュル食べる」 と言って食べていたのは蕎麦では無くうどんでした。 昔はうどんは麦縄と言って蕎麦よりも歴史は古く 薬の様な物だったらしいです。 先月に東山の新規のうどん屋様への納入品です 商品名はフクシマガリレイ・うどん熟成庫 GND-060MM１ （受注生産品） 定価１，１４５，７００円 新品販価２９９，８００円 消費税も送料も込み…

今回は、こだわりの讃岐うどんが食べられる銀座グランドホテル地下一階にある隠れ家的な "うどん屋" をご紹介。