→鰻屋
愛とうなぎ☆ 福岡市中央区大手門3丁目エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩6分！白い壁のモダンな建物に大きく「愛とうなぎ」の文字が目立つ「カジュアルな鰻料理屋さん」です。 コチラは2020年12月1日オープン！この「愛とうなぎ」をプロデュースするのが近くにある寿司屋さん「鮨料理 一高」です。 店内はカウンター9席のみ！デザインはシンプルながらカフェのような雰囲気となっています〜オープンから数度訪れていますが・・・今回初めて「うなぎの日」と称した「30食限定/半額」イベントに訪問してみました。 11時オープンなので40分前くらいに行けば30食の半額シートは確保できるだろうと伺ってみると、既に18名並…
博多うなぎ屋 藤う那☆ 福岡市博多区博多駅東2-2-10エリア〜JR博多駅（筑紫口）徒歩5分くらいの位置にあります。 福岡市を中心に飲食店を展開している「株式会社ツマミナ」が2018年8月オープン！外観はおさかなビル2階！1階は生簀で旬のお魚がたくさん優雅に泳いでいます〜コチラには先月初訪問！こだわりの宮崎産うなぎに関東風「背開き」「地焼き」が美味しくリピ訪問となります。 店内は白木をふんだんに活かした和モダンで明るい雰囲気は居心地も良い！頂いたのは「蒲焼」と「白焼き」単品です。 先ずは白焼きを「またいちの塩」で食します！次に「静岡産わさび」に「醤油」を合わせてと「うなぎ」の美味しさをダイレク…
勝負に勝ったら美味しいご飯を！ というわけで、競馬で儲けたお金で「勝ち飯」第7弾です。 今回の勝ち飯は京都は烏丸の「京うな和本店」さん。 鰻は勝ち飯の常連で、今回で3つ目ですね。 今回は秋のG1スプリンターズSとマイルチャンピオンシップで儲けたお金で少し贅沢しようと向かいました。 東寺近くで用事を済ませた後、終わりかけの紅葉を観に真如堂と金戒光明寺へ。 こちらの2枚は真如堂。 こちらは金戒光明寺の紫雲の庭。 冬の始まりを感じながら散策を楽しんだあとはいよいよ目的の鰻へGO。 バスで烏丸まで移動します。 平日とはいえ会社帰りの人でごった返す大通りを人を縫うようにして歩き、少しだけ通りに入ったとこ…
博多うなぎ屋 藤う那☆ 福岡市博多区博多駅東2-2-10エリア〜JR博多駅（筑紫口）徒歩5分くらいの位置にあります。 福岡市を中心に飲食店を展開している「株式会社ツマミナ」が2018年8月オープン！店主は福岡出身で江戸時代から知られる信州諏訪・うなぎの町の名店「岡谷」で修行され凱旋帰郷され〜培った技術で「鰻好き」ファンを唸らせているとか・・・関東風な「背開き」や「地焼き」にこだわって丁寧に焼き上げられていると言うから楽しみでもあります。 外観はおさかなビル2階！1階は生簀で旬のお魚がたくさん優雅に泳いでいます〜店内は鰻屋さんと言うより和モダンな料亭！白木をふんだんに活かした明るい雰囲気は居心地…
うなぎといえば、次の土用の丑の日はいつですか・・・ うなぎのおいしい温め方とは・・・ うなぎといえば、次の土用の丑の日はいつですか・・・ うなぎって土用の丑の日近辺にしか食べないけど本当はもっと食べたい！ スーパーで買うより、うなぎ専門店かお取り寄せで購入するのいいよね。最近スーパーのも美味しいけどやっぱお取り寄せには敵わん。高いけど・・・ 次のタイミングとしては、おせちを食べる年始に食べるのが一番良いタイミングかなー うなぎのおいしい温め方とは・・・ どこかで買ってきた時、みなさんはどのように温めてますか？電子レンジ？トースター？ うちの親は、スーパーで買った場合、タレの味が好きではないらし…
家族から鰻を食べたいリクエストがあり。 かながわPayのポイントを使って鰻を食べるか、ってことで、横浜ベイクオーターに入っている、うなぎ四代目菊川 横浜ベイクォーター店へ。 もちろん予約を入れて。
うなぎ仁☆福岡市中央区薬院六ツ角エリアに位置します。従前は焼鳥屋「炭寅」さんが入っていた店舗を全面改装されていますね〜外観は料亭！店内は和風モダンなデザインで各種テーブル席がレイアウトされたいます。コチラは鹿児島県大隅半島にて「養鰻業」を営む企業さんで国内最大規模だとか・・・「養鰻」は地下水を利用し成鰻に育てるまで7ヶ月から1年かけて出荷されているそうです。頂いたのは「うなぎ白焼き」「うな重」です。先ずは「うなぎ白焼き」から〜おっ想像した脂乗りと違ったアスリート系「うなぎ」本来の味が愉しめますね〜本わさびがあれば尚一層美味しさが引き立つかもしれません。「うな重」は「上」「特上」「頂上」とありま…
久しぶりに食べたくなった。 静岡にあるうなぎの名店、石橋うなぎ店。 ここのメニューは、おつまみの酢の物など意外、メインは一本焼きのみです。 まー、これが美味い！蒸さずに焼く関西風。 身はふっくら、皮はパリッと焼き上げます。 一緒に添えてある、うなぎぼーん。 お頭。 これも全て食べられますよ。 写真、うなぎが小さく見えますが大きいですよ。 手前のご飯のお椀がでかい！のですよ。 ご飯も絶品です。 静岡に行ったら是非立ち寄ってもらいたいお店です。 うなぎを食べたら是非立ち寄っていただきたいのが久能山東照宮。 https://www.toshogu.or.jp/access/ 参道から徒歩で行くのも良…
うなぎ処鰻楽☆ 宮崎県宮崎市塩路2300番地エリア〜宮崎空港より車で40分/日向住吉駅から1,4キロくらいの位置にあります。 宮崎市民に「鰻の美味しい所」と尋ねると筆頭に上がってくるのがコチラ！ならばと初訪鰻〜外観は趣ある古民家が素晴らしい！宮崎県椎葉村と新潟県柏崎市の築200年以上の古民家4軒に使用されていた古材を再利用し建築しているとか〜店内は開放感あり！高い天井に大きな梁がなんとも「温故知新」☆新旧の価値観を見出した和モダンがとても印象的で魅力的な空間です。 頂いたのは「特上うな重」です！鰻７切れ、小鉢、吸物、お新香がついています〜先ずは１切れをパクリと！美味しい☆関西流の地焼きはパリッ…
みなさんこんにちは、ドクターKです。 今回は私が大好きな食事の一つ、うなぎのお店です。
4年前に結束して、ゆるーーーく活動をしていた「水尾の会」。ただ、長野県飯山市の田中酒造店で作られているお酒「水尾」を楽しく飲むだけの仲間内の会です。酒蔵を見学させてもらい、蔵開きに参加をしたりと。ここ２年間何もしていない。主催者より、ゆるく酒蔵行って、鰻をいただきに行きましょう♪とお知らせがあり、参加してきました。 当日の流れ 飲酒をするので、長野駅集合 10：21 長野駅 はくたか555 10：31 飯山駅 てくてく歩くこと10分 田中酒造店 荷物を置いて、消毒靴、帽子や白衣を着て、手洗い、消毒をして。いざ！！ もろみの入った水尾を頂いたり、色々といただいて、もう気持ちよくなりました。 蔵で…
こんにちは、yottangです。 先月の私のリフレッシュデーについて記録します☆ リフレッシュデーの経緯 なぜリフレッシュの日をもらうことになったかといえば、 私の育児ストレスが溜まったからです。 イライラして怒れてしょうがなくなってしまったので 旦那に話したところ、 「じゃあ日曜日いちにちどっか行ってきたらいいよ」 と言ってくれて、初めて結構長く一人で遠出？しました♪ さて何しよう そう言われて、 さて何しよう？ 私の好きなことといえばカラオケ！なのですが 「カラオケじゃすぐ終わっちゃうじゃん、そういうんじゃなくてもっと遠く行ってきなよ」 と旦那。 確かに。せっかく一日子供見てくれるならなー…
日曜日に鰻を食べ損ねたので、今日は再度、 ルクアの１０Ｆにある〝うなぎ徳〟へ行ってきた。 日曜とは打って変わり、店内に客はまばらで、 大阪駅構内を見渡せる窓側の席に案内された。 特上うなぎ茶漬を二人前注文するが、 僕らが来た時点で特上の鰻は残り一匹となっていて、 仕方なくこの一匹をヴィンセントに譲り、 僕は〝上〟のうな重を注文した。 聞けば、ここは浜名湖で獲れる鰻しか使用しておらず、 その中でも特上鰻は入荷が限られているという。 ここは浜松の老舗うなぎ専門店で、 明治時代から継ぎ足した秘伝のタレで焼いた、 関西では珍しい、江戸前鰻を食べさせてくれる。 店内も落ち着いた造りで、ゆったり食事ができ…
MARU×MARU情報局です。 本日は鹿児島県鹿児島市のグルメ情報です。 鹿児島市のうなぎ専門店【うなぎの松重(まつじゅう)】を紹介いたします。 #うなぎの松重(まつじゅう) #土用の丑の日 2020年夏の土用の丑の日は、2020年7月21日でした。 7月になって、色々な所で見かける『土用の丑の日』の広告！！ 右を見ても！左を見ても！鰻・鰻・鰻！ウナギ・ウナギ！うなぎ・うなぎ！ うなぎがたべーたぁーーーい！！ あぁぁぁぁーーーー！！！もう我慢できない！！ という訳で！ 2020年7月上旬に土用の丑の日を待ちきれず、 【うなぎの松重(まつじゅう)】へうなぎを食べに行って来ました。 【うなぎの松重…
YouTube動画 新仔うなぎ専門店うなぎの兼光 久屋大通店 リアルなサイズ実寸大模型 注目の価格 入店して注文 うな重到着 うな重オープン お支払い 追記 YouTube動画 最近、YouTubeを熱心にやっており、ブログをほったらかしにしていた。しかし、グーグル先生がおこづかいをくれるのはブログの方であり、YouTubeはまだ収益化できていない。本末転倒だね。YouTubeネタを同時にブログ記事にもするのが筋ってもんだ。チャンネル登録よろしくお願いします。 www.youtube.com 新仔うなぎ専門店うなぎの兼光 久屋大通店 こちらが地下鉄久屋大通駅すぐの商業施設ブロッサ内に2022年…
レストランメモのメモ（日本）順不同 雑誌やネットで見かけた、日本の気になるお店を自分用にメモ。 1. ル・コントワール ドゥ・レジオン 北千住西口4分（おと週） 北千住のフレンチを「ル・コントワール・ドゥ・レジオン」 2. 門前仲町 すし居酒屋 海の幸 門前仲町 すし居酒屋 海の幸 (@MonnakaU) / Twitter 3. 門前仲町 志づ香 深川の粋な情緒を愉しめる【深川 志づ香】 4. 田町 ホルモンまさる 三田徒歩3分 5. マグロマート（中野） まぐろ好きならば マグロマート - マグロ専門店。テイクアウトご予約も「席を予約」からどうぞ。 6. 鮨 大前（だいぜん） ひかりもの鮨…
はじめに こんにちは！ 26歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪 筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、少し息抜きして、グルメ投稿をします。 今回は愛知県名古屋市緑区にある「大衆鰻の店 うな大」に行ってきました🔥 美味しい鰻を日常的に味わってもらいたいという想いで生まれたリーズナブルなうなぎ専門店。最高でした!! 筆者体験 コスタリカ有松 1Fにあるうな大。 国道23号線を降りた有松インター交差点付近にあります🚗木の温かみを感じられる落ち着いた店内です🌳 お茶も温かいものと冷たいものがあってサー…
2022年10月休日に友人と朝からゴルフ練習へ行った後で神奈川県鎌倉市「うなぎ専門店 うな菊 大船店」へ伺った後に、神奈川県横浜市磯子区「串カツ田中 洋光台店」へ伺いましたので、その備忘6です。 2022年10月休日14時過ぎ 訪店回数 アクセス 混雑状況 注文 感想・他 会計 備忘6jp/食べ6 記事一覧 食べログ 訪店回数 「串カツ田中」にはこれまで伺う機会はなく、今回「洋光台店」に初訪店です。 アクセス JR東日本 洋光台駅のロータリー横にあるので駅から100mです。この日は酒を飲に行くので徒歩で伺いました。 2022年10月休日14時過ぎ 車の場合も店には駐車場はありませんが、洋光台駅…
2022年10月休日に友人と朝からゴルフ練習へ行った後の昼食で神奈川県鎌倉市「うなぎ専門店 うな菊 大船店」へ伺いましたので、その備忘6です。 2022年1月(今回画像を撮り忘れたので以前の画像) 訪店回数 アクセス 混雑状況 注文 感想・他 会計 備忘6jp的 魚料理ランキング 備忘6jp/食べ6 記事一覧 食べログ 訪店回数 何度訪店したか覚えてません。記事にあげるのは3回目で、前回伺ったのは2022年6月です。 一時は店主の都合で閉店もしていたので、こうして伺えるのが嬉しい限りです。 アクセス JR東日本 大船駅から110mです(Google マップ より)。この日は酒を飲みたかったので…
川越を舞台にした、ほしおさなえさんの小説「菓子屋横丁 月光荘」。 最近、このシリーズの一巻目を読み、その魅力にハマってしまいました。 私は、「もし家の声が聞こえたら？」というブログ記事を書いたことがありますが、（家の記憶 - Miyukeyの気まぐれブログ ) 偶然にも、この小説の主人公は「家の声が聞こえる」大学院生です。 なんだか親近感を感じてしまい、私自身、川越が大好きということもあって 読み始めました。 菓子屋横丁月光荘 歌う家 (ハルキ文庫 ほ 5-1) 作者:ほしおさなえ 角川春樹事務所 Amazon ＜あらすじ・内容紹介＞ 家の声が聞こえる――幼い頃から不思議な力を持つ大学院生・遠…
週末に、浜松 うなぎに行ってきたよ。久しぶりの外食(*'▽') 身がふっくらしていて、美味しかったな♡炭火で丁寧に、焼き上げているからなんだって。うなぎも奥が深い(^^) 次回は、うな刺しを食べよう！うなぎのお刺身って、珍しいよね。あっさりしてて、食べやすいみたい。 お取り寄せもできるから、実家にも送ったよ。喜んでくれて嬉しかったな♪ 贈り物にもお勧め☆彡 店舗名 炭火焼きうなぎ専門店 松葉 浜松店 住所 〒435-0006静岡県東区下石田町982-1 電話 053-421-3714 サイト https://www.matuba.co.jp/ 地図 浜松のうなぎ『炭火焼きうなぎ専門店 松葉 浜…
〈『日本養殖新聞』2022年９月15日号寄稿〉 津うなぎ専門店組合（上原正広組合長）は８月29日、同市内でウナギ供養を行い、その後に放流行事を実施した。 行事は、組合に加盟する「はし家」「新玉亭」「大観亭支店栄町本店」「両口屋」の四店舗によって行われ、三重県の地域活性化に取り組み、津のウナギ食文化の発展に向けて同組合の活動を支援している「ＦＡＭＩＥ」の関係者も参加した。 供養は、午前中に寿町の真宗高田派・本徳寺であり、仏前にウナギが供えられ住職が読経し、参列した組合員らが手を合わせた。 その後、同市内を流れる岩田川の河口付近で、用意した養殖ウナギの成魚を放流した。 同組合では、60年以上前より…
暑いとは言え、夏も終わりかけの気配 蒸し暑いけれど、蝉の声に代わり、虫の音が聞こえたりして、夏も終わっていくんだな、という今日この頃。 オットが入れていた細切れの夏休みもそろそろ終わり、まもなく平常モードになりそうということで、日曜日の昨日は、ドライブしてなじみのお店で「うなぎとそばを食べよう！」ということになりました。 うなぎとそばといっても、うなぎが少しのった小丼に、ざるそばの手頃なお店です。 ↓以前行ったときの記事がありました。 www.seaside77.com www.seaside77.com その前にハス園に行ってみよう♪ そんなことを思ったのは、前日のテレビニュースで、どこかの…
togetter.com
food-stadium.com
www.hikarujinzai.com
www.unayoshi.co.jp
myanmarjapon.com
www.toyamayama.com
www.yamaonsen.com
rocketnews24.com
headlines.yahoo.co.jp
