※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 「土用」とは季節の変わり目(立春・立夏・立秋・立冬)の直前約18日間のこと。 「丑の日」は「干支(えと)」における「丑(うし)」に当たる日。 つまり「土用の丑の日」とは、土用期間の中で、干支が「丑」に当たる日です。 夏の土用の丑の日はうなぎを食べる風習がありますね。年によっては2回あることも(「一の丑」「二の丑」)。 2025年は7/19と7/31の2回あります。 今回は、土用の丑の日におすすめしたい巻き寿司♪『うなぎ巻き』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 うなぎの蒲焼、どんな食べ方が好きですか? 多くの方が、うなぎといえば「うな丼」!…