うにの名店で、~ 2月の月替わりメニュー ~ ランチを食べてきました。 札幌市営地下鉄札幌駅と大通駅を結ぶ地下歩行空間に直結している日本生命札幌ビル。その地下1階に函館うにむらかみ札幌店はあります。 こちらのスペシャリテは無添加の生うに丼。その他にも、接待で使えるような厳選された海鮮丼が食べられる稀少なお店です。 なのですが、本日は海鮮丼ではなく ~2月の月替わりメニュー~ うに入り餡かけ和風ドリア(オニオンスープ、サラダ付き 1100円)を注文。 運ばれてきたランチは、スタッフによる「ドリアは大変お熱くなっておりますので、こちらの茶碗によそおってから、お召し上がりください!」とのアドバイス付…