こんにちは。 今日は私のお気に入りのスイーツ、 うふれっとパンケーキについてお話ししたいと思います。 うふれっとパンケーキとは? うふれっとパンケーキとは、 福島県の老舗菓子店「お菓子のさかい」が作っている、 冷やしてもふわふわのスフレパンケーキです。 卵と牛乳の黄金比で 作られたシンプルな材料と製法で、 カスタード、いちご、チョコレート、モンブランなどの フレーバーがあります。 どこでも手軽にカフェ気分を味わえるように、 解凍するだけで食べられるのが特徴です。 私はうふれっとパンケーキに出会ってから、 毎日のおやつに欠かせなくなりました。 ふんわり優しい食感と 甘さ控えめのクリームが絶妙なバ…