2021年3月8日(再放送は3月9日、3月12日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「ロールキャベツ」を実際に作ってみた! [◎380kcal ◎塩分1.7g ◎調理時間50分(粗熱を取る時間は除く。)] 柔らかい春キャベツはロールキャベツに最適ですね。やさしい味のクリームソースとよく合います。 でも、肝心のお味は・・・
2021年2月10日(再放送は2月12日、2月15日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「肉みそのホイコーロー」を実際に作ってみた! [◎210kcal ◎塩分2.1g ◎調理時間15分] 万能肉みそを使えば、あっという間に回鍋肉が完成しますよ。 でも、肝心のお味は・・・
2021年2月10日(再放送は2月12日、2月15日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「担々麺」を実際に作ってみた! [◎890kcal※※ ◎塩分6.2g※※ ◎調理時間20分 ※※汁は全量を計算。ラー油、花椒、ザーサイ、メンマは除く。] 肉みそを作り置いておけば、いつでも簡単に担々麺が作れますね。 でも、肝心のお味は・・・
2021年1月13日(再放送は1月15日、1月18日)のNHKきょうの料理は、栗原はるみさんの「おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「かきの炊き込みご飯 卵のっけ」を実際に作ってみた! [◎640kcal ◎塩分3.3g ◎調理時間40分(かきを湯の中でおく時間、米をざるに上げておく時間、粗熱を取る時間は除く。)] 冬のごちそうと言えば牡蠣。炊き込みご飯にすれば、余すところなく栄養を摂取できるのが良いですね。 でも、肝心のお味は・・・
2020年11月11日(再放送は11月13日、11月16日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「鶏むね肉とチンゲンサイの中華炒め」を実際に作ってみた! [◎230kcal ◎塩分2.7 ◎調理時間20分(鶏肉を半冷凍する時間は除く。)] 鶏むね肉は半冷凍することで、きれいな細切りにできるんですね。 でも、肝心のお味は・・・
2020年11月11日(再放送は11月13日、11月16日)の放送は、「栗原はるみの おいしいのきっかけ」です。今回はその中から「揚げさばのにらソース」を実際に作ってみた! [◎510kcal ◎塩分4.0 ◎調理時間20分] ニラのソースをかけると、鯖の生臭さが苦手な人でも美味しくいただけますよ。 でも、肝心のお味は・・・