いつもの八百屋さんで、おいしそうな菜っ葉が売られていました。名前もかわいい。 「おいしいな」 (パッケージ下部の福岡のロゴもかわいい) 柔らかそうな大根の葉。という印象。なので、ソテーにしてみます!!!! ◍材料・おいしい菜 1p(3~4㎝長さにカット、洗って水切りしておく)・マスタードシード 小1弱・ターメリック 少々・塩 ・油 大1弱 ◍作り方①フライパンに油をひき、その中にマスタードシード*1をいれて着火②パチパチしてきたら、おいしい菜をいれて炒める③油が全体に回ったら、塩、ターメリックを加えて炒める④菜っ葉がしんなりしたら、塩で味を調整してできあがり ポイントは、さっと炒める!!!火が…