今日はおうちごはんで“ロールキャベツ”を作ってみたいと 思います。 キャベツはもちろん三浦産です ^^ キャベツの葉を何枚か剥いて、 お湯に通して、しなっとさせます。 ひき肉と玉ねぎ、にんじん、 パン粉に塩コショウを入れて、コネコネします。 俵型に丸めて、ロールキャベツのたねを作ります。 あとはキャベツの葉にくるんで… 鍋に並べます。 コンソメスープと ブロッコリー、舞茸、ベーコンを加えて煮込みます。 “ロールキャベツ”のできあがり ^^ キャベツの葉がところどころ切れてしまって、 いまいち見た目は良くないですが、味はいい出来でした ^^ ↓ にほんブログ村の各カテゴリランキングです ↓ 興味…