おうちごはん

大寒を過ぎると、春が近いような気がします。でもオミクロン株でまたもや公的施設が閉鎖になり、会合ができなくなりました。俳句会も子どもの学習支援もパーでんねん。学校の卒業式もどうなることやら。大学受験も大変、「子ども受難の時代」です。 鶏モモ肉で山賊焼を作りました。 「山賊焼（さんぞくやき）」とは、鶏肉に醤油・酒・にんにくなどの調味料を揉みこんで味をつけ、片栗粉をまぶして揚げた,信州の郷土料理です。 今日 いつもは行かない上級クラス（小学生一歩手前の子どもたち）の調理実習（クッキング）の手伝いをしろと言われて、「待ってました！」💖とばかり、そそくさと（笑） パンケーキを焼いていろいろトッピングする…

・グラタン ・ポトフ ・サラダプレート かなり昔の画像なので詳細は殆ど記憶にないです。 グラタンの具は確か鶏肉、玉ねぎ、しめじ、ブロッコリーです。 市販のマカロニグラタンを使っていました。 ポトフは玉ねぎとウィンナーが確認できます。 味はコンソメです。 サラダプレートは、いわゆるスレートプレートに盛り付けてますね。 お洒落ですが扱いが難しいので最近は使用していません。 今度使おうと思います笑 生ハム、トマト、茹で卵、レタスが仲良く美味しそうに並んでいます。 小鉢の中身は、完全に忘れました。 画像を見てもフォーカスが当たっていないので分かりません。 お、美味しかったです。 スポンサーリンク スレ…

昨日は、父のお供で病院の外来に行きました。9時半予約だったのにずっと混雑していて終わったのが１２時過ぎでした💦お昼ご飯をともにして戻ったらクタクタで、何もする気にならなかったの・・。で、朝ご飯を作りに実家に行き、友人宅にクロネコさん送り、野菜などの買い物をしてから仕事をしに行きました。不審者がいたそうで施錠などの注意を受けました。なんだか世の中の人がおかしくなっているような気がします。他人に責任転嫁する犯罪が増えて物騒なこと。友人の御尊父様がご逝去なさった頃、わが父は退院。本当に人生はわかりません。娘として最善の在り方を考えて、できるだけ父に寄り添いたい。 遠方（熊本）で会えないので、お手紙を…

こんばんは♪ イエローパインさんとはたまに家飲みさせていただいてます、後輩のサファイア28歳です♪ 最近、仲良く”テイクアウト”にハマってます♪ そして2人共、”卵をつかった料理”が大好き♪♪ 卵料理は、オムライス・チャーハン・お好み焼きなどなどいろいろあると思いますが 今日はその中でも特に目から鱗級においしかったこちらをご紹介っ！ 「あなたはもう食べましたか？」吉野家で大人気の季節限定品✨その名も「牛すき鍋膳」🌟（写真はテイクアウトバージョン。サファイア撮影） 2013年の12月に新発売してから毎年の季節限定品として選ばれ続けているツワモノを紹介します🎉 1度食べてみたらわかります！もうめっ…

今晩は、 家族みんな大好き でこり母さんのハンバーグ ^^ 見た目もいい感じで、 洋食屋さんみたい？！(^^ ↓ にほんブログ村の各カテゴリランキングです ↓ 興味がありましたら、こちらもご覧ください。 by あめんぼ父ちゃん ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ブログ「みうら日和」に掲載している写真の一部は、写真AC（写真素材サイト）にもアップしています。興味のある方は、そちらもぜひご覧ください（^^）無料でダウンロードもできます。 写真AC クリエイター「みうらいろ」

■ 困った時の " 〇〇 " 日々暮らしておりますと様々な要因が重なってきちんとした食事の準備がままならないこともあります。もう忙しいんだからさあ、タタッと作ってパパっと食べられる麺類…だからと言ってカップ麺じゃねぇ…って時に思い浮かぶのがこの「きつねとじ」ってやつです。 「きつねとじ」の食材いつもはうどんでいただくのですが、たまに蕎麦もよいものです。常時ストックしてあるお気に入りの乾麺に玉子とネギと油揚げ…食材はコレだけです、ネギや天かすだけのお蕎麦には敵いませんが、かな～りローコストに収まるところも気に入っております。 蕎麦にかけるダシツユを少しだけ余分に作って「きつねとじ」用にまわします…

・豆腐ハンバーグ ・オニオンスープ ・お米 ・お粥 ・サラダ ・ブルーキュラソーのジャスミンティー割り この日は諸事情でメニューが2人で違います。 豆腐ハンバーグは安くて美味しいので好きです。 個人的にはお肉だけのハンバーグより美味しいと思います。 食感が滑らかで、ジューシーで、味も濃厚な感じがします。 大根おろし、大葉、ポン酢が良く合いますね。 豆腐とお肉の割合は近所のスーパーで売っているパックの量のままやっているので分かりませんが、体積で1:1くらいだと思います。汁っぽくなるので、パン粉かお麩を結構入れてます。 ちなみに私は豆腐の水を軽く切ったらキッチンペーパーなどで吸い取らずにそのまま使…

ごはんとお弁当の記録、第４８６回目です。 １年前はこんな感じ。 nina-ryu-siroihana.hatenadiary.com 朝食 牛乳、食パン、レーズンパン、ウインナー、スクランブルエッグ、トマト 昼食 エビピラフ（冷食、うまい） 子供のお弁当 今日は白ごはんにウインナー、コーンと豆、おいも。 何なら食べるの？ 白米と芋以外残してました。 おやつ（私の分だけ書きます） カントリーマアム 夕食 ごはん、サバ味噌煮、みそ汁、ポテトサラダ 感想 キャラ弁作ってくれと言われても苦手なのでそういう要求がなくて楽なのか。 どれを食べるのかわからずとりあえずなるべく内容被らないように頑張ってる努力…

日本語版遺伝子易経で 「心の闇」と表現されているものは、 原文ではShadow つまりは影。 そして、 「天の才」は、Gift ギフト。 すでに与えられている、 持って生まれたプレゼント。 影で隠されているだけで、 その下にはある。 影が才に変わるのではなくて、 才というものに取り組む 自分の態度、ふるまいが変わると あったもの(才)が見えるようになる。 シンプルにさせない複雑さ、を 見せられた今日、 何度かブログに書いたことがあるぜと さかのぼったら、ありましたよ！ 読み返すと、 理解している風がするけれど、 なんだか浅い！ 素直に表現する、と 連呼しているものの、 その対象が できないこと…

昼食 コンビニ弁当（チキンたるたる弁当） 夕食 カレーライス（豚ブロック肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも） 味噌汁（作り置き） 二色玉子 福神漬け お汁粉 案外カレーは久しぶりだった。 おうちごはんランキング

生雲分館の図書コーナーに 新しく本が増えました(^^♪ 「ママがもうこの世界にいなくても」遠藤和さん ２１歳で大腸がんステージⅣ宣告を受けた和さんのお話。 「変な家」雨穴 おかしな間取りの家の真実とは…？ 「Ｄｉｓｎｅｙおうちごはん 東京ディズニーリゾート公式レシピ」 など、たくさん新しい本が入ってるよ～( *´艸｀) そして、寄贈図書も(*^^*) ぜひ読んでみてね～(*^^)v

朝。 年始以来、久しぶりに 自分が自分の体に戻ってきた✨✨ という 本当に嬉しい感覚😭 星周りとしても、激動の日々。 地震に噴火、津波と、地球規模の変動。 その一部である、 私たちという、人として、 ここにいる人間としての営みの中、 活動への真剣な学び。 多くの時間をそこに費やせた、 貴重な日々が昨日までにありました。 それはこれからも変わらないけれど、 昨日を超えた今日があるから、 この清々しさや、 温もりや、躍動感、昂揚感を感じることができます。 本当に、 たくさんのもの、ひと、状況から、 数えきれないほどの学びを与えていただきました。 そのことについては、私の身体の中に、 星が散りばめら…

昼食 牛丼 小松菜の煮びたし キャベツのごま酢和え 付け合わせ インスタントラーメン ごはんと味噌汁の代わりにラーメン。悪くない取り合わせ。 夕食 稲庭うどん（ねぎ、小松菜、油揚げ、ゆず） もやしハンバーグ（作り置き）＋レタス、とまと りんご 稲庭うどんはうまい！ もう少し頻繁に作ってもいいかも。 おうちごはんランキング

つばすのあおさ焼きを作りました。 「あおさ」を細かくしたものを「青のり」というのだとずっと思っていたけれど、「あおさ」と「青のり」は別物だということを今日初めて知りました。 気になってそれぞれに含まれている栄養成分を調べてみました。そうしたら栄養はほぼ同じだけれど、量が違うということがわかりました。青のりに多く含まれている栄養は、カロテン、ナイアシン、鉄、ビタミンB１、ビタミンB２、ビタミンB６です。一方、あおさに多く含まれている栄養は、ナトリウム、カリウム、マグネシウムです。 ちなみに本物の青のりは数が少なくて価格も高くなるので、あまり出回っていないそうです。じゃあもう「あおさ」を細かくした…

妊娠6週4日、今朝の体温は36.75度。つわりがひどくなってもおかしくない頃ですが、私はまだすこぶる元気。強いて言うなら、一日中げっぷが出て仕方がないぐらい。昨晩のメニューはパスタにしました。 海老とほうれん草のトマトソースパスタ😆具沢山すぎて盛り付けが…😂15分そこそこで手軽にできて、テキトーの味付けでも美味しいからパスタって大好き‼️#おうちごはん #Twitter家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/1oel33NU5g— ぷりぷりの妻@スピードごはん (@0oFu6cG72VslOO8) 2022年1月19日 妊娠してから立っている時間が長くなるのがし…

なんで今まで気づかなかった…と知らないと後悔する究極の長芋ばんばん焼き。人気作り置きレシピ/やみつきおつまみ副菜 - YouTube 今回は思いつきから生まれた超簡単！激うまおつまみレシピ【長芋のばんばん焼き】です！お酒のお供はもちろん、ご飯にもあいます！お子様のおやつや朝食、軽食にもオススメします(*^^*)❣️是非お試しください＼(^o^)／ 【長芋の栄養について】長芋は栄養価が高く消化が良いため、古くから滋養強壮の野菜として親しまれています。アミノ酸の一種である動脈硬化の予防のアルギニン、糖をエネルギーに変換するビタミンB1、美容健康によいビタミンC、食物繊維、高血圧予防に効果のあるカリ…

ぎょうざの満洲は、埼玉発祥の中華料理チェーンで、お持ち帰り餃子が人気です！ 今回の記事では、餃子の満州の特売日と割引きクーポン券をご紹介します！ ※クーポンは店舗限定や条件付きのものもあるので、使用する前に利用条件のご確認をお願いします。 餃子の満州の特売日と値段 餃子の購入方法と支払い方法一覧 ぎょうざの満洲の特売日はいつ？ 【2022年最新版】生餃子の特売日一覧 餃子の満州の最新クーポン＆キャンペーン情報一覧 【50円引き】新聞チラシのクーポン券 餃子の満州 特売日＆クーポン まとめ 餃子の満州の特売日と値段 まずは、私がいつも利用している「ぎょうざの満洲」の生餃子の価格をご紹介します。 …

ごはんとお弁当の記録、第４８４回目です。 １年前はこんな感じ。 ごはんの記録（１６８） - はれの日、あめの日、くもりの日 朝食 牛乳、食パン、チーズパン、コーンスープ、スクランブルエッグ、トマト 昼食 焼きそば 子供のお弁当 今日は白ごはんにちくきゅう、ミニアメリカンドッグ、おいも。 完食！！ おやつ（私の分だけ書きます） カントリーマアム 夕食 カレーライス 感想 ごはんのことで頭を使わなかった。 そんな日が増えればいいのに。 カレーはやっぱりルウが命だと思いました。 おうちごはんランキング よければ、ポチッとお願いします。

ごはんとお弁当の記録、第４８３回目です。 １年前はこんな感じ。 nina-ryu-siroihana.hatenadiary.com ごはんの記録（１６９） - はれの日、あめの日、くもりの日 朝食 牛乳、食パン、フライドポテト、スクランブルエッグ、トマト 昼食 各々 子供のお弁当 今日は白ごはんにコーンカレー、フライドポテト、お芋。 １００個目、完食！！ おやつ（私の分だけ書きます） せんべい 夕食 ごはん、かぼちゃそぼろ煮、みそ汁 感想 ついにお弁当１００個作ったのかー。 頑張ったなー私。 おうちごはんランキング よければ、ポチッとお願いします。