おうちごはん

味噌ラーメンです。 生麺を買っていたのでそれを使いました。 トッピングが雑ですね笑 綺麗に盛り付けできませんでした。 麺も見えません。 これでは味噌汁なのか味噌ラーメンなのか分かりませんね笑 卵は麺つゆに漬けてました。 薄目なので味玉というよりは茹で卵です。 でもちゃんと味が付いているので美味しいです。 チャーシュー代わりにサラダチキンをのせてます。 昔レンチンで出来る醤油ベースの鶏むねチャーシューとか作ったことがありますが、今回はサラダチキンがあったのでそのまま使ってます。 これでも悪くはないですね。 麺もスープも規定通りに作ったので美味しいですね笑 次は辛めにアレンジしてみたいです。 美味…

昼食「カブライスのチャーハン」「トマトスープ」夕食「ライムで食べるタコ炒め」「サーモンのカルパッチョ セルバチコの香りで」「牛肉・ホルモン焼き」 昼食「カブライスのチャーハン」「トマトスープ」 カリフラワーライスに続く第２弾、「カブライス」。ただ単に白いので、刻めばライス代わりになるのではという発想だ。糖質オフのため、自分流の食品開発？に取り組む。 カブを刻むのはちょっと面倒だが、ライスがわりになってくれるなら、なんてことはない。大ぶりのカブを１個刻んだ。独特の食感は残した方が良いのか、柔らかめが良いのか。とにかく炒めてみた。初めにひき肉、人参と玉ねぎ、カブを軽く炒める。そのあと卵を入れて味付…

ジンギスカン この日の晩御飯。美味しそうなものを見つけて、ついつい。 買ってみました。ジンギスカン。 裏面を見て調べてみますと製造場所は北海道。あら、遠くまでわざわざ…期待大です。 ジンギスカン用の鍋はありませんのでホットプレートですが。お肉や野菜を焼いて。 最期に野菜だけを煮詰まるようにして。 出来ました。いい匂い。もう既にたまりません。 サッポロビールと一緒に 一緒に飲むのはサッポロビール。昨年１２月権利分の優待で頂いていた黒ラベルを満を持して。 …誤って写真は消してしまいましたので、後で見返して思い出せるようにイメージだけでも再現。 ジンギスカン、美味い！ 滅多に食べないので詳しくはあり…

今日の夜ご飯のメニューは、 大葉と新生姜の冷しゃぶ・レタスとアスパラのサラダ・胡瓜のぬか漬け・ 卵炒飯・舞茸とオクラと若布のスープでした。 冷しゃぶは… 大葉と新生姜を千切りにしたものを白だしと岩下汁で和えました(*´艸｀*) スープには茗荷も入れました。 舞茸が入ってるのが嫌だったのか、ダーリンはスープだけ残しました（;´▽｀A``

昼食「低糖質パンのトーストアート」夕食「あんかけハンバーグ」「カブのヨーグルトソースサラダ」「春菊のかき揚げ」 今日のメニューはこちら。 昼食 「低糖質パンのトーストアート」 低糖工房で購入した低糖質の食パンに、ちょっと飾りをつけたくなった。パンの上の方が耳の形に見えたから…。この頃ストーンアートを始めたので、変に創作意欲が湧く。ちなみに、「おうちでアート～作品と手順を紹介～」というブログです。良かったら見てください。可愛らしいものを作ります。さて、始めは甘いクリームチーズ。 低糖質食パンにクリームチーズを塗って 次にチーズとキュウリ。プチトマト。 キュウリとチーズとプチトマト ハムとマッシュ…

■ 新ジャガや 買わずに済ます 旬の味 川柳と呼ぶには憚られるヘタクソで工夫もナニもない文字列で始まる本日の駄文日記、そうなんです買わずに済ませてしまった春のお味ですね…豚肉のやわらか煮を作っていたときにご近所さんからいただいたヤサイにはこの " 新ジャガ " も含まれていたわけです。 スーパーの売り場には春先からずっとその " 新ジャガ " が並んでおりますが、なんとな～く「そろそろかな～」なんて図々しい上にイヤらしい希望と予測が脳裏をかすめましてね、ええつまり「（ご近所さんから）きっといただけるんじゃないか…」みたいな南朝鮮自治区テキ乞食根性が芽生えているわけです。まあ毎年のことですしね、…

ハイスペックすぎる！ ちょっと前ですが、シーザードレッシングを頂きました。 基本的に最安値商品を買う我が家、ドレッシングもそう。ですのでこんな濃厚で美味しいシーザードレッシングを買うことはありません。 ましてや１リットルのビッグサイズ。嬉しい限り。 ただ…。頂いた時点で賞味期限までは１か月半ほど。 それに対して、サラダでのドレッシングの消費量はごく少量が常の我が家。いつもは300mlの量の薄味ドレッシングを３～４か月かけてやっと消費します。 そんな我が家にとってこのシーザードレッシングはハイスペックすぎる！？…予想どおり、意識してたくさん使ったつもりですが、１か月が経っても全然減っていません。…

夕食 ちらし寿司 味噌汁（作り置き） ごぼうのキンピラ（ごぼう、人参、油揚げ） ポテトサラダ（作り置き） ちらし寿司は分量が問題。市販の寿司の元は1.5合のご飯と合わせるが、1.5合では一回分には多過ぎる。といって残しておくと硬くなってしまう。 昼食 味噌汁（浅利） ベーコンエッグ（卵、ベーコン） ほうれん草のおひたし おうちごはんランキング

目が覚めるフレッシュサルサ‼ こんにちは。桃泉です。Twitterで毎日22時ごろ公開している、おうちごはんのまとめ第68弾です！ 今回はTwitterで公開した10日分のおうちごはん「チキンサルサ」～「風肉味噌モヤシ炒め」をまとめました。題して【桃泉のおうちごはんvol.68】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理、市販されている優秀なお惣菜やお弁当などをお楽しみください♪今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！（最終更新：2023/6/4） 桃泉のおうちごはんvol.68 671品目：チキンサルサ★★★★★ 672品目：ヤサイマシ焼きペ…

何十年も早起きしてきたので朝はすっかり早起きだし、 もともとたぶんショートスリーパーの方なんだけど、 何年か前の夏休みには早朝散歩を続けた最終日に調子を崩して救急車で運ばれるハメになった経緯があって、 だからおいそれと朝の散歩には出かけられないわけですよ。 でもあまりにあまりに家にいすぎるのでさすがにこれは体によくないと思って、 今朝は気温も高くなさそうだし意を決して「モーニングを食べに行くのだ！」と10時頃に外に出かけたわけですよ。 でもまあ近くに喫茶店とかないんですよねー。 住宅街で人口密度もわりと高いし私みたいな需要も多いんじゃないかと思うんだけど、 なんだか美容室ばっかりだな。 道後公…

必ず宇宙と同じ つながっているすべての人、ものと 一つ 昨日を超えた今日だから 真に響く モコさんからの朝の言葉。 だからこそ、私はどこに 自分をおさせますか？ 昨日は色んなことがあり、 また自分を責め、外に怒っていることを 知らせてくれる身体の痛み。 めちゃくちゃ痛いが、思考を変える。 私に優しく。 そうだ、僕はわからないことが必ずある人 だと更に自覚したので、 とにかく一人で判断しないことが 僕に優しいことだ。 そう思えて、ヒヤミカチ。 とにかく起きて、 いつものルーティンは投げて、 炭と筆を手に取った。 字を書くというより 📝絵を描く遊びの延長。 習字をすると、父を思い出す👨 気持ちが切…

夕食 味噌汁（作り置き） 鶏もも肉の塩レモンだれ（作り置き） ポテトサラダ（じゃがいも、いんげん、きゅうり、ハム、とまと） 次回、作る時はもう少しいい鶏肉を使わないといけないな。 昼食 スパゲティバジルソース（豚小間肉、玉ねぎ、ピーマン） 味噌汁（作り置き） おうちごはんランキング

台風の後の快晴☀️ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 今日は、ものすごい１日でした。 ★今日やったこと ・台風対策解除 車の洗車、ユニットハウスの洗浄、 ・部屋の整え、掃除 …覚えていないあれこれ ・緊急集合🦺 などなど。 Sangoの川に、 絶滅危惧種のウナギ 紘彰さん発見💡 色んなことがあり、 人に左右されてしまう自分をとくと 実感しました。 昨日からの学びとして、 気づかいすぎて 良い子🟰いい人をすぐしてしまう 情報で生きてしまう自分。 そこから、そこに気づき、 解放し、ゆるして、 自分のしたいという宇宙と調和する。 自由と愛に目覚めていく。 これを打っている今でさえ、 身体が緩んで、自己…

こんにちは。桃泉です。今回はスーパーマーケットやましろや様のお惣菜『きまぐれ天丼』の価格/原材料/感想/評価を共有します。己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2023/6/3) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); きまぐれ天丼 海老/イカ/インゲン/竹輪/サツマイモ5種の天ぷらが乗った、天丼です。付け合わせはつぼ漬け。 重さ：440g価格：298円販売店：新鮮な野菜を多く取りそろえたディスカウントスーパーやましろや 原材料表示 原材料は ---原…

おはようございます。CHANAI(ちゃんあい)です。 皆様、何事も初日 最初って緊張しますか？ ６月１日 仕事 初日だったのですが 私は特に 緊張することなく…行けちゃいました。笑 現場職の事務員さんなのですが、私のパパは 土建屋さんで 昔から 現場職の方たちに何なら もみくちゃにされて 囲まれて育ってきたし 市内いる時は 飲み屋でも働いてたので やっぱ 場数かな？初対面の人と挨拶したり 話したり 年上の男の人と関わる機会は 多かったし慣れてる。 それもあってか 緊張は全くなく どちらかと言うと ブワーと一気に叩き込まれた 仕事内容を メモは 取ったけど 理解しようとし過ぎて頭 パンクした。 …

海外旅行 若い頃は、海外旅行に行きまくっていま したが、 日本人女性は、海外でモテるんですよ。 インドでは、現地の若い男性から写真を 撮らせて！とお願いされたり、 トルコのお土産屋さんでは、店員の男性 に、安くしてあげるからデートして！と 誘われたり、 これは、私に限ったことではなく、 日本人女性は、海外でモテるという話は よく聞きますね。 実際は、モテているのか、 日本人は、カモになりやすいだけなのか わかりませんが、 黒髪が魅力であったり、欧米の女性と比 べると体格が華奢だから、可愛く感じる ということもあるかもしれません。 長い間、海外へ行っていないため、 そういえば、パスポートはどこへ…

夕食 味噌汁（作り置き） もやしハンバーグ（豚挽肉、もやし、きゃべつ、とまと） 中華春雨サラダ（作り置き） べったら漬け 一昨日作ったハンバーグと同じだが、パセリを入れず、胡椒の代わりにカレー粉を振りかけてみた。これはｋろえでイケル。というか、こっちの方がよくね？ 昼食 卵かけごはん（生卵） 味噌汁（インスタント） リンク 人気のお肉の簡単常備菜レシピ。鶏もも肉の塩レモンだれ（つくりおき食堂） 人気の簡単常備菜レシピ。レンジで中華春雨サラダの作り方（つくりおき食堂） おうちごはんランキング

台風🌀 雨風すごかったですが、 被害も停電もなく！ 無事に終わりました🔚☺️ 🌠 今日やったこと ・自室のお掃除 ・洗濯 ・物が飛んでないか周辺の確認 ・共用 トイレのお掃除 ・共用 洗面室and脱衣室の 普段はなかなか出来てない タイルの掃除 目地の掃除 サーキュレーターの掃除🧼 ・朝食🥞 ・学びの時間 part❶ ・食たまや、建築など事務的やりとり ・学びの時間 part❷ ・餃子焼く🥟 ・食事 ・明日の相談 ・映画 見る👀 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨日は、台風🌀と月のもの🌕 日々の諸々と相まって、 寝かせていただいた１日でした。 その中で、自分を否定せずに 自分を肯定していくことに徹した結…

こんばんは。CHANAI(ちゃんあい)です。 ６月１日から 新しい仕事始まりました！！ 前職２月末退社やけど 有休消化あったから 最終勤務は１月２１日で…そこから まぁまぁ 長いこと ぷー太郎したな～！！４ヵ月以上 働かなかったことは 人生で 初めてでした。 私は 分かってたけど やっぱ専業主婦 家に 引きこもりは 向いてなくて 毎日 ダラダラ ゴロゴロ 腐りかけてて 肥えまくって大変大変。 仕事始まって やっと人生にまたギア入った！！ で、そーなると ここで 出番なわけよ！！ 結婚祝いで 買って貰ってた お掃除ロボ！！ 15万円する 最新お掃除ロボ iRobot J7＋様。 ５月31日に 【…