鰹節のことを指す。 また、しょうゆと鰹節を混ぜて合わせたものも「おかか」と呼ぶ。
こんばんは。ウニ、好きかい？ 私は好きさ～。むふぅ、大好きさ～。 ウニ丼とかウニの軍艦とか、美味しいよねぇ。 じゃあ、カニはどうだい？ 私はこれまた好きさ～～。ぐふぅ、大好きさ～～。 毛ガニが１番美味しいけれど、ズワイも好きだなぁ。でね、なんたって、カニはやっぱりカニ味噌がたまらんのだよぉ。 数か月前に友達夫婦がね、 二人ともカニが好き。でも、二人ともカニ味噌が嫌い。だから、味噌捨てちゃったんだぁ〜 って、めっちゃニコニコ笑顔で言いやがった。 ヒッッッ、ヒィィィィィーーー！！！ もったいないぃぃぃぃぃぃ！！！ 味噌捨てるなんてありえんしぃぃぃぃぃ。 お前たち、何やってくれちゃってんのぉぉぉぉ⁉…
令和２年８月１０日 煮込みハンバーグ （合挽き肉・玉ねぎ・卵・ナツメグ・ゼラチンパウダー・マヨネーズ・コーン缶・人参・茄子・枝豆） 味噌汁 （茄子・わかめ・竹輪・しめじ） パプリカとじゃが芋のカレーソテー （パプリカ・じゃが芋・カレー粉・コンソメ） オクラのおかか和え （オクラ・鰹節） オクラの花のお浸し （オクラの花） ヨーグルト
ゴマニラチキン、小松菜えのきおかか和え、アボカドサラダ、厚揚げ 酸辣湯うどん 鮭のバジルソース、茄子と豚肉甘辛炒め、オクラゴマ和え、トマトとみょうがのサラダ
週末の作り置き エリンギの唐揚げ ゴーヤのおかか和え キャベツと厚揚げの味噌炒め 週末というか、月曜に仕事終わってから作りました^^; 土曜日デートで、日曜に絵画教室とか家の掃除とかやって、 独り身慣れしている私は体力の限界でしたｗ あとは先週の残りのハンバーグと冷凍食品で何とか。 8月3日（月） 前日の夜ご飯の残りのプルコギ牛焼肉で丼ぶり。 アボカドと、冷凍しておいた卵焼きをトッピング。 8月4日（月） 冷凍しておいたハンバーグを追加 8月5日（水） 同じくハンバーグと、 冷凍しておいた卵焼きを追加 8月6日（木） 冷凍のエビタルタルを追加 8月7日（金） 冷凍の鶏つくね串を追加 急に夏がや…
2020/08/09 70.2kg(+0.1kg) 朝 オーバーナイトオートミール ハムエッグ(卵3個) さつまいもおかか煮 筋トレ後 プロテイン(ホエイ) 昼 豚しゃぶサラダ (キャベツ、ミニトマト、ブロッコリー、アスパラ) 夜(飲み) 鶏ほぐしサラダ 鶏レバー 揚げポテト 馬刺 トマト ネギだく餃子 キムチ炒飯 ハイボール4杯 クーリッシュ(チョコ)
8月のチャレンジは比較的順調に進んでいます。毎日達成、とはいかないけど……。 [Podcast] [つくりおき] [今週のいいこと3つ] [各種タスク] [読書] [ソフトウェア開発] [囲碁] [まとめ]
◆私のお気に入りの食材の一つ、ヤマイモ。 先ず、保存に関して、手がかからず心配もいらないこと。 料理に手がかからず、生でシャキシャキとした食感も最高。 短冊切りや千切りで、おかかをかけて醤油や出し汁等をかける。 私が一人でこっそり食べる時は、皮も向かずにそのままぶつ切りにする時も・・ だって、ヤマイモを千切りにするのって、意外と大変。 ヤマイモ用のピラーもあるかも知れないけど。 ◆私としては、免疫力アップ食品のベスト５に入れたい。 ミニシェラカップ（ビーパルの付録に惹かれて、久しぶりに買う）
ポケモン型の「のり」が入った「ポケモンわかるかな！？ふりかけ」のリニューアルと新商品です。 黄色と青のパッケージ。 ○ポケモンわかるかな！？ふりかけ 8月7日発売。ポケモンセンター・ポケモンストアオリジナルの食品。ポケモン型の「のり」は全30種類。25g（2.5g × 10袋）入り。 のりたまご味のりたまご味のリニューアル。「のり」のポケモン型は、カントー地方のポケモン。 ○関連 pikachu-pcn.hatenablog.com のりたまご味のパッケージ8種類。 のりたまご味のポケモン型「のり」30種類。 おかか味新しい味の新商品。「のり」のポケモン型は、ガラル地方のポケモン。 おかか味の…
曇り、のち晴れ。36度。 ７時の起きる。 朝餉は、バナナ、メロン、サニーレタス・キャベツ・パプリカ・カニカマのサラダ、ハムと卵焼き、黒糖ロールパン、麦茶。 縁側は40度近くに。MacBook Airの冷却ファンが回り始め、やがて大きな音になった。Intel CPUの発熱については今さら言うまでもない。処理速度もさることながらApple Siliconに期待したいことはこのへんにもある。 妻とユニクロへ。着なくなった服を引き取ってもらい、代わりにリネンのオープンカラーシャツを求める。妻もリネンのスカートやサンダルを求める。 昼餉は、黒糖ロールパン、妻の作ったずんだ餅、麦茶。 妻が嫌がるのでエアコ…
