こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 なぜか「これを使うと一発で家ごはんがおしゃれになる野菜」があるのをご存知でしょうか。 それは「トレビス」です。 ほんのり苦味があって味もおいしく、どのスーパーや八百屋さんでも大体あります。 今回はこのトレビスの使い方をご紹介します。 小さめだけど案外コスパがよい トレビスは、こういう野菜です。 スーパーだと冷蔵コーナー(なめこやハーブが置いてある場所)にあります。 サイズは握りこぶしくらいで、1個300円台後半くらい。 キャベツやレタスと比べると小さく「高い!」と思うかもしれません。 でも結構長持ちする上に、少量ずつ使えば十分。 なのでわりとコスパ抜…