おつまみ

おつまみに鰹のたたきを買ってきました。 最近、体重の落ちが、悪いのもあり ビタミンB群の豊富な『鰹』をおつまみにしたいと思います。 柵のまま（スライスしていない）ものを購入したのでスライスするだけでもいいのですが 気温も高いせいもあり、よりさっぱりと食べたくトッピングをする事にしました。 ■材料 鰹のたたき １パック（380ｇ） 玉ねぎ 1/4ケ ミョウガ ２本 万能ねぎ お好み 生姜 お好み フライドオニオン お好み 胡麻 お好み ぽん酢 お好み ■作り方 ①玉ねぎを薄くスライスし水にさらします。 ミョウガ、生姜千切り。 ②鰹をスライスし皿に盛り付ける。 厚さはお好みですが、鰹は厚めのほうが…

コロナで激太りしてから、周りに「ノースリーブの洋服はみっともないから着るな」と 忠告を受け、コロナ中ノースリーブを着るのを我慢していました。 でもね、ここまで暑いとしれっと解禁したくなる。 今日気付いたのが、忠告した人に夏会わなければいいんだと… 意外と答えは簡単でした。笑 今夜のおやつ ファミリーマート『カラマヨイーカミニ』です。 最近ファミリーマートのブログ多いね。 自分でもびっくり。笑 （気づけよ） 何度も伝えてるけど、家から一番近いのがファミリーマート。 あと数歩近ければコンビニwifiが届いたかもしれないという位近いです。笑 （怖くて使わないけど） 『カラマヨイーカミニ』はイカフライ…

夏の主食はビールです。こんばんは、東日本で暮らす収納しない系お片付けブロガー優多（ゆた）です。 さて、「夏の主食はビール」は流石に言い過ぎ、だけど決して嘘とは言い切れない。先日、ふらりと入った居酒屋の「お通し」が最高に好みで素敵な感じだったから見てほしいの… 茄子の揚げ浸しと、焼き鮭と、右上にちょこんと大根おろし。 コレェ…。お通しとして最高なやつじゃんんん。 感動で泣きながらビール飲んだ。 新型コロナウイルス禍が落ち着いてきて 居酒屋巡りが楽しい。 転職に近い部署異動を経て ３月までの激務が幻だったかのように 今、アフターファイブが非常に楽しい… これはまた別の日の居酒屋。 お通しはオクラの…

柿の種・揚げパスタ・チーズスナック スパイシー三昧 晩酌には濃厚な おつまみが食べたくなるタイプ 中身は 濃厚カレー柿の種 揚げパスタ ブラックペッパー味 チーズスナック

さっぱりしたおつまみが食べたく、冷蔵庫を開けたら『ちくわ』を発見。 早速、調理開始。 （大した調理はしません。） ■材料 ちくわ ２本 ツナ缶 半分 ミョウガ １本 薬味ネギ お好みの量 ■調味料 ポン酢 大さじ１杯（ミツカンのポン酢） 我が家の料理には欠かせない万能調味料です。 ゴマ油 小さじ１杯 砂糖 少々（一つまみ） 梅干し １ケ ■作り方 ①『ちくわ』、『ミョウガ』、『薬味ねぎ』、『梅干し』をカットします。 『ちくわ』は半月にカットし斜めに切ります。 『ミョウガ』は縦に（繊維に沿って）細かくカット。 『薬味ネギ』は輪切りのカット。 『梅干し』は種を取り細かく叩きます。 ②ツナ缶を開け油…

来週の気温が凄くヤバイことに気が付いてショックが隠せない。 40℃付近になる地域に住んでいないけど、それでも今の内からビクビク。 外出れば一発で真っ黒になりそうで怖い。 というかみんなマジで白いよね。 今夜のおつまみ 『中華風レバーもやし和え』です。 レバーってなんでこんなにグロイんだろう。 良く行くスーパーは目立たない位置にいつも置いてあります。 背伸びをしないと届かない位置にあります。 （小学生かよっ） 人気が無いのかなと思いながら頻繁に買うけど、レジの人にどう思われているかは知らない。 今夜は鶏レバーを使います。 もう一つの食材。 家計の味方もやし。 業務スーパーのもやしって安すぎるよね…

はやみです。 今日は、新生姜がピリッと爽やか♪『新生姜ときゅうりの甘酢漬け』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 きゅうりのポリポリとした食感と、新生姜のピリッとした辛さが爽やかな一品です。 味付けが濃いおかずや、脂っこい食事のときなどにあると嬉しい副菜ですね♪ 新生姜は、通常出回っている根生姜に比べ繊維や辛味が少なく食べやすいのが特徴です。夏から秋にかけて旬を迎える新生姜でぜひ作ってみてくださね！ さっぱり副菜の欲しいときに♪きゅうりとわかめの酢の物レシピ 是非、お試しを！ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願…

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 揚げた鶏肉に、ねぎの入った甘酢だれがたっぷりとかかった油淋鶏。今やスーパーのお惣菜売り場でも見かけるようになりました。 今回は、その油淋鶏気分を味わえる鶏もも焼きレシピをご紹介します。 鶏もも肉は、小麦粉をまぶして焼いてパリっとジューシーに。大さじ1の油で美味しくできます！ そして、油淋鶏といえばあと引く甘酢だれもかかせません。ここでは混ぜるだけの即席だれで、さらに花椒とラー油でシビ辛に仕上げます。これはお酒がすすみますよ。 それでは早速レシピです。 山本リコピンの「油淋鶏風鶏もも焼き シビ辛だれ」 【材料】1～2人分 鶏もも肉 1枚 長ねぎ 10…

すき家に行きました 本日発売となった年一のメニュー タブレッドで注文 ダブルニンニク牛丼 ﾂﾕﾀﾞｸ ニンニクの芽とフライドにんにくが山盛りに乗ってます ニンニクはホクホク にんにくの芽は細目ですが柔らかくてシャキシャキ、本日の牛肉が味が優し目 だったので、丁度良い塩梅ですがﾂﾕﾀﾞｸ？？？は何処に行ったのでしょうか 完食、ご馳走様でした すき家 幕張店 住所：千葉市花見川区幕張町5-417-207 営業時間：24時間 【送料無料】すき家 うな牛セット(うなぎ4入80g×4パック、牛丼の具5パック) 丑の日 鰻 ウナギ 冷凍食品【S8】価格: 5480 円楽天で詳細を見る 揚げにんにく おつま…

おはようございます！ いつもブログを見てくださって、本当にありがとうございます！ 先日のおやつです！ ミニマヨイーカでした！ やみつきになるマヨネーズ風味のイカフライです。 カロリーは、205kcalでした。 揚げてあるのに、思いのほかカロリー低めですね。 おつまみな感じですが、美味しくいただきました🎵 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

メキシカンおつまみ 業務スーパー トルティーヤチップス 私はチーズが好き 業務スーパーで218円

東京、蒲田。 独特な雰囲気があって、なんだか好きな街なんですねー。 我が街、根岸線の駅へ１本で帰れるのもポイント高し。 せっかくここまで来たんだから、美味しいのを食べてこうぜ！！ と、前々からブックマークしていた「のどぐろ酒場 浜吉丸」さんへ。 www.youtube.com このお店は、ノドグロと日本全国のお酒が自慢のお店。 おつまみや和食にも気合が入っていると通報がありました。 「ねこ」さん、オススメありがとう！！ 場所的には蒲田駅東口の駅前ロータリーから、１歩入ったところにあります。 真っ赤な看板と、木の温もりがある引き戸が目印よ。 中が見えないので入るのにドキドキしますが、怖いことあり…

この日は？☺️ 金沢市尾山町 尾山神社そばにポツンとあるStanding Bar 尾山kotiさんへ 立ち呑み屋さんって当ブログではかなり珍しい？？でも、お酒を飲みに来た訳ではありませんでした😳 SOUP NOODLE CUISINE 373 (ラーメンミナミ)さんからお誘いいただいて、、(やっぱりらーめんw) 前回は香土さんでのらーめん講座でしたね☺️ www.kanazawaramen.com KOTIさんのドリンクメニュー。ノンアルコールもあって有難い。お客さんいて撮れなかったけど、黒板にはピクルスやポテトサラダなどおつまみメニューも。町屋バーって敷居が高く感じるものだけど、立ち呑みなこ…

今日は気持ち切り替えて 今やるべき事、出来る事を頑張りました！ 気にしなくて大丈夫って言ってもらえて 本当にホッとしたのと 直すとこはいっぱいあるので 少しずつ修正していこうと思います。 頑張るけど頑張らない！ この絶妙なバランスが大事ですね。 落ち込んではないけど 歩く習慣つけようと思って 今日も少しだけ歩きました。 途中コンビニ寄って お酒とおつまみを仕入れました♪ このほろっと緩くなれる時間が好きです。 そんな私を眠くてまん丸なフィンちゃんが チラチラ見てきてそれがまた癒しですね。 食べちゃいたい〜♪ 明日は映画鑑賞しようと思います♪ オヤツと飲み物仕入れねば！ 気になる映画探してたら …

みなさん こんばんは 今回も日本酒の試飲記録をしていきたいと思います 本日の日本酒はこちらです 東力士 純米酒 低アル 特濃 ニゴリザケ このジャケットが目に引きました。 以前に飲んだ讃岐くらうでぃ？？って大人のカルピスの濁酒の様なお酒があるのですが その類かと思ったこのお酒 まさにアルコールが入った甘酒 大人の甘酒です この写真でも分かる通り ドロドロのお酒なんです 成分はと言いますと 酒造米の種類までは記載がありませんでしたが、国産使用 アルコール度数は9％とやや低め 栃木県のお酒は 島崎酒造 甘味が強く 若干の酸味も感じる お米もドロドロに溶けたままで濾過されていない物なので感じれます …

暑い日が続いていますが ７月2日(土)19時から 小田川ふぉーく村で フリーライブを行います。 まだ少し余裕がありますので 参加したい人は 予約して遊びに来てください。 会費は1000円で1ドリンクとおにぎりと おつまみ付きです。

はぁーい、皆様ごきげんよう。 またまた不定期にブログ更新中のボッチです。 わたしも「きーきあっ(怠け者)」って名前に変えた方がいいかなｗ そんなこたぁどーでもいい！ 今回はですね「超美味しいフラットブレッド」という謎の食べ物がインスタに上がってきて、ずっと気になっていたお店に行ってきたの。 【Asoke Pi SHOP/ アソークパイショップ】 念願のフラットブレッド意外にも、驚きがたくさんあったお店だったのよ。 色々な、意・味・で♡ さー読んでってくだされ、お願いします！ sponsored link (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push…

我が家のウロコインコのサンちゃんとモリちゃん、今年初めてさくらんぼを食べました。 生協で買った大きなさくらんぼ。 野菜やフルーツは、「鳥が食べれるかな？」という目線で買ってしまいます。 動物飼い主あるある(^ ^) この赤〜い色が鳥達の心をくすぐるみたいです。 モリちゃんは一粒まるごと持って行きました(^-^) 途中で落としちゃいましたが、それくらいの量で十分です。 種には毒があるので回収します。ウロコインコにとっては大きな種なので食べないとは思いますが。 サンちゃんは私が持っていないといけないみたい。 甘くて美味しいさくらんぼでした。 サンちゃんは、次の日 「さくらんぼ食べたい」 と訴えてき…

早起きにちっとも慣れない飼い主と犬コンビだが、今日も頑張って早朝散歩に出かけた。最近タイミングの合うわんこたちにあいさつをしてのんびり帰宅。午前中の休憩時間に表に出ると、仲良しおじさんが待ち構えていて、きなこは甘えモードで駆け寄っていた。遊び相手がほしかったらしい。夕方の散歩は思い立って2軒目の犬オッケーカフェに脚を運んでみたが、今日は定休日で飼い主がっかり。ならば、と久しぶりに駅前の焼き鳥屋さんに顔を出した。顔馴染みもいて歓迎されてよかったよかった。ビールを少し飲んで、きなこ用のおつまみもサービスしてもらってゆったりとした時間を過ごしたのだった。