おつまみ

毎日【腹筋バキバキ運動】をやっているので、体重がほんのちょびーっと痩せました＼(^o^)／ ※YouTubeにある短時間で腹筋がバキバキになる動画のことで、勝手に名付けています。笑 今年の夏は諦めましたが、来年の夏はほっそりスリム体系になっていると思います。 最近は【二の腕ほっそり運動】（これもまた勝手に名付けています）も始めたので最高のボディになります！笑 ブログで体系は公開しません。 健康的なおつまみ 業務スーパー カクサ『国内産原料使用 無添加 ちりめん』です。 やたら最近業務スーパーの商品を紹介しているtomomo13です。笑 コロナの影響で近所のスーパーは特売っていう文字が消えた感じ…

上野動物園のパンダに双子の赤ちゃんが産まれたそうです＼(^o^)／ パンダの双子って初めて聞いた気がする。 コロナの話題ばかりだったので、ほっこりした気分です。 毎日ほっこり気分を味わいたいので、成長ぶりをニュースで流してほしいなと思っちゃいました。 朝のチーズ 業務スーパー『チェダーチーズバー』です。 一時期このブログでベビーチーズのことばかり紹介していました。 今では新しいベビーチーズに出会うことがなくて、そろそろ新しいチーズにも手を出してみようと思った所、コレに決めました。 業務スーパーで税抜き128円。 業務スーパーではチーズコーナーをよく見ているけど、青と紫のパッケージからして何とな…

皆さん、こんばんは。おはようございます。こんにちは。 焼き鳥屋で食べる焼き鳥は無限に食べられそうなのに、スーパーで買って来る焼き鳥は何故か持て余してしまいます。かさぼぅです。 早く、焼きたてを食べに行きたいのだ！ さて、そんな感じで（←どんな感じで？）スーパーで焼き鳥を買ってきたのは良いけれど、思いの外余ってしまうことってありますよねぇ。（←適量買えよｗ 一度冷蔵庫に入れた奴をレンチンしても、匂いも食感も「これじゃない感」が出てしまうし・・。 でも大丈夫！！ そんな時は、食べたくなるように加工してしまえば良いのです。（笑 てな訳で。 【 ♪♪かさぼぅの３分クッキング♪♪ 】 １．上の写真のよう…

本日の晩酌のお供はこちら↓ 左から・・・ ＊茄子の焼き浸し ＊ピーマンの塩昆布和え ＊小松菜と豆腐のお味噌汁 茄子の焼き浸し ＜材料＞ ・茄子・・・2本で作って常備菜に ・みょうが（無くてもOK） ・生姜（今回はチューブを使いました） ・ポン酢・・・めんつゆの半分くらい ・めんつゆ・・・適量 ・鰹節・・・少々 ・水・・・適量 ＜作り方＞ 1．茄子を乱切りにし、フライパンにオリーブオイルを敷いて炒めます。みょうががあればここで追加し、一緒に軽く炒めます。 2．タッパーにめんつゆ、ポン酢、生姜を入れて混ぜておきます。 3．1を2のタッパーに入れ、軽く混ぜます。この時に茄子が3分の2程度浸るくらいを…

こんばんは！ いつもお越し頂きありがとうございます。 このブログは晩酌大好きな主婦が、毎日のお酒とおつまみ、日常の事などをゆるーく書いております。 決して豪華なものは出て来ませんがぜひお付き合い頂けると嬉しいです。 さて、今夜は「チャミスル グレープフルーツ」という韓国のお酒を初めて購入してみました。 店頭ではよく見かけていて気になっていたお酒です。 商品名：「チャミスル グレープフルーツ」 アルコール度数：13度 原産国：韓国 輸入者：眞露株式会社 チャミスルその他の種類：フレッシュ・マスカット・すもも・ストロベリー・オリジナル チャミスルの特徴：日本でいう甲類焼酎にあたり、稀釈の工程時に竹…

今日も時短、手抜きメニューです(笑) 息子が下宿を引き払って戻ってきてからは、肉料理が増えました。 安い肉をボリューミーにした一品(自己流です) ショウガ、ニンニク、塩、コショウで下味を揉み込んだ、豚バラを片栗粉で丸めて、強引に酢豚用の塊肉に変身させます！ 調味も面倒なの時は市販を買う！ 野菜もコレと決めず、季節の特化もの何でもよし。 メニューを決めて買い物すると高い食材を買ってしまうので、特売を買ってメニューを決めちゃう。豚肉は両面こんがり、蓋をして蒸焼きでふっくら。野菜も別で炒め、最後に全て合わせて調味料で炒めるだけ。 ドドーン！と取っ手のとれ～るティファールで ビールのおつまみ(私用）ゴ…

こんばんは！ いつもお越し頂きありがとうございます。 このブログは晩酌大好きな主婦が、毎日のお酒とおつまみ、日常の事などをゆるーく書いております。 決して豪華なものは出て来ませんがぜひお付き合い頂けると嬉しいです。 やっと、金曜日も終わりました。 やっぱり休みは嬉しいですね。でも、何となく・・コロナ感染者が増加傾向になってきたような雰囲気が感じられますね。 大丈夫なんでしょうか。 こんな時だからこそ明るく、「家のみ」です。 飲みたい人は何でも理由にして飲みます！ あんまり考えるとほんとに参ってしまいますから・・ さて、本日のお酒は「宝焼酎タカラモダン」のソーダ割りに梅干しを入れて見ました。 「…

みなさん、おはようございます この所、曇りや雨の多いセブですが、どうやら台風の影響みたいです。 さて、昨日なんですが、午後２時過ぎに軽くパスタを食べました。 その後、夕方５時近くに午後の散歩に出かけ小一時間歩いて６時近くでした。 このまま今日は何も食べずにいようか・・・ そう思って帰宅しようと思ったんですが、食べないと恐らく夜になってお腹が空くだろうと思い、何か軽いものを食べることにしました。 そんなわけで、いつもの如くメルカドへ行きました。 軽めのものとなると選択肢はあまりないのですが、例のカレー屋さんHYDERABADのベジタブルバーガーにしようと思いお店へ。 www.happykanap…

今日はメロンで宅飲みしよう。と言えば、やっぱり白ワインかロゼを選ぶのが一般的でしょうか。だけど、よく冷えた日本酒を合わせるのも鬱陶しい梅雨にぴったりの組み合わせです。 とても立派なイバラキングを頂きました。もちろんこのまま食べてもジューシーで美味しいんです。 だけど、こうしてクリームチーズにオリーブオイル、レモン汁。そしてたっぷりのブラックペッパーと合わせると、急に絶品おつまみになります。メロンがキリっと引き締まる。 合わせたのはよく冷やしておいた、花邑。芳醇な香りと旨みの希少酒です。 純米吟醸 生酒 花邑は、風味を損なわないよう、搾って間もないお酒を火入れせず１本ずつ丁寧に手詰めをしたもの。…

ダイエット中のおやつに！ 簡単にできるずぼらの味方 材料 ◆くるみ 100gくらい ◆メープルシロップ 大さじ2 ◆バター ひとかけ ◆塩 少々 1.くるみを乾煎りする 2.くるみを出したフライパンに、メープルシロップをいれて泡がブクブクしてきたら、乾煎りしたくるみを投入 3.汁気がなくなってきたら塩を入れる 4.焦げないうちに火を止めたらバターをからめる 5.オーブンシートになるべく重ならないように広げて冷ます 完成 おしゃれ感だそうと思って乾いた後ペーパーナプキンとか敷いてみたら、くっついた💦 やめられない！とまらない！ 本末転倒にならないようお気を付けください。。。 ※ ナッツは栄養あり…

お疲れ様です。 今日も暑い中、通勤だけでもくたびれそうだった方も多いのではないでしょうか？暑くて嫌になっちゃいますね。 暑くて食欲がなくなる季節は、簡単にできるさっぱりおつまみで晩酌を楽しみましょう！ 本日のおつまみはこちら↓ ＊オクラの浅漬け ＊豚肉とピーマンの辛味噌炒め ＊小松菜とツナの塩昆布和え オクラの浅漬け ＜材料＞ ・オクラ・・・1袋（多分7本くらい） ・白だし・・・ふた回しくらい ・醤油・・・少々 ・塩・・・茹でるとき用 ・鷹の爪（あれば） ＜作り方＞ 1．鍋にお湯を沸かし、オクラを茹でます。ここで塩を少々。 2．3分ほど茹でたら水分を切ってタッパーに入れ、白だし、醤油、あれば鷹…

映画 人生の約束のロケ地 ２０１６年１月公開だった映画「人生の約束」で観た景色が忘れられずに、いつか来たいと思ってた。 やっと来られた。もう５年も経ってた。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 変わらずにある景色 撮影から考えたらもう６年くらい経っているのだろうけど、当時のまま残っているんだろうな。きっと。 川の駅というところに駐車したけど、そこのサービスはもう終わっていた。 映画で印象的だった川を撮ってみよう。 この橋が印象的だったみたいだけど、修復中でした。 ここの番屋とか・・・こういう雰囲気とかあったよね。 ここから見える…

フライドポテトもおつまみだと便利な存在です。 ビールだととても美味しく感じますし。 ついついたくさん食べてしまいますね。かなり太いサイズでジャガイモ感が しっかり出てます。 味は濃くて丁度良い塩加減。 濃いけど油っこすぎず塩っぱすぎずです。こりゃビール飲んだらどんどん食べてしまい 中毒性ありですね。 アメリカのファストフードのようなポテトなのでアメリカのビールのバドワイザーが合いそうです。ケチャップ付きなのでケチャップたっぷりかけると酸味が出てさらにジャンク度が増します。サイズデカいだけじゃなくちゃんとジャガイモの味を引き出してる。 塩加減や油加減が良く調節されてるからジャガイモの味が上手く引…

6月20日 緊急事態宣言の最後の日、 ジャパンエースゴルフ俱楽部に行って来ました。 滋賀県にあるゴルフ場ですが、毎年お得意様のコンペがあって来たことのある コースで、個人的にも大好きなコースなので少しだけ紹介させて頂きます。 ジャパンエースゴルフ倶楽部 (ayahagolf.co.jp) ジャパンエースゴルフ倶楽部 |【楽天GORA】 (rakuten.co.jp) ジャパンエースゴルフ俱楽部 １番ホール ３９４ヤード PAR 4 空と雲、そして芝生のグリーンが綺麗で写真を撮って見たのですが、雲の感じが予想以上と言うか何とも言えないいい感じで、別の意味でナイスショットでした。 ジャパンエースゴ…

仕事も終わってひと段落した夜は、誘惑があふれていますよね。 娯楽や食事で疲れたカラダをリフレッシュするつもりが、どっぷり時間を無駄使いしてしまったなんて経験もあると思います。 一方で、カラダのプロともいえる医療従事者は、夜にどのような習慣を行っているのでしょうか？ そこで今回は、薬剤師のキクオ先生に、夜にやらない習慣について聞いてみました！ 夜食もたまには…3つの“しない習慣”から見えた意外な答え——キクオ先生が健康のために、夜にしない習慣はありますか？ 理由も教えてください。 私が夜にやらないようにしている習慣は次の3つです。 （1）寝る前にスマホを見ない今こそ寝る前はスマホを見ないようにし…

天気予報と雨雲レーダーを見ながら歩いた水曜日。初めて会うノーフォークにあいさつをしたり、階下のノーフォーク先輩に久しぶりにあいさつをしたり。うちの子は生まれたままなので尻尾がそのままの長さなのだけれど、そこがチャームポイントなのだなと再認識したりした。帰宅しておつまみ的なものを作っている飼い主に異議を申し立てるのはいつものことだったりした。ゆっくり飲んでもいいじゃないか。

2021年5月、誕生日のお祝いで「ザ・キャピトルホテル 東急」に宿泊しました。 今回は、ホテル内のペストリーブティック「ORIGAMI」で購入したお菓子について記します。 宿泊記はこちらから。 thecorneroflife.hatenablog.com ペストリーブティック「ORIGAMI」 バナナブレッド ブリオッシュ・クレーム キャピトルドーナツ ちんすこうクッキー トリュフナッツ マンゴープリン ペストリーブティック「ORIGAMI」 ザ・キャピトルホテル東急 の地下2階にあるペストリーブティック。 地下鉄の駅（国会議事堂前 / 溜池山王）からつながっているので、雨の日も濡れずに美味し…