おでん

●Mother ● ●今日も食べます● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は母の料理を紹介します。 ●ほうれん草ベーコン ちょっとガーリックが入ってて美味しい！ ガーリックを入れると母が「若向きやろ？」とか言うんです［笑］ ●OH！デーン 母:「実は…あんまりおでんの厚揚げ好きじゃないから最近入れてないねん」 僕:「えー！昔は大量に厚揚げ入れてたやん」 母:「あんたなぁ〜それはお父さんが好きやからやないのぉ〜。今は二人分やから厚揚げ入れ過ぎたら余るんよねぇ〜」 僕:「今まで家族のみんなが厚揚げ好きって思ってたわぁ〜ちょっとビックリやん」 母:「あんたは私のこと知ってるみたいに言うけ…

今日の献立

火曜日 天気予報では雪マークがなかったのに 昼前から雪が舞い始めました。 一時は横殴りの雪。 寒い〜。 降ったり止んだり 暴風雪と言われる風の強さで 雪は横に流れていきました。 それでも雪は積もることなく 気温は全然上がらず 寒い日でした。 一日中ストーブをつけていましたが 室温は２０℃を超えませんでした。 不要不急の外出を避けてくださいと 言われるけれど 学校や仕事のある人は そうもいかないですよね。 もうこんな日は外出禁止ってなれば良いのに。 嫌だなあ 危ないなあと思いながら 出勤していた日のことを思い出しました。 今はそれがないから なんと呑気なことか。 危険を避けて部屋にこもっていられ…

最強寒波がやってくるという。 1/24火曜日から1/25水曜日が寒くなりそう。 太陽が出たら良いけれど 曇りとか雨予報。 どうせ寒いなら雪が降れば良いのに 雪マークはありません。 雪が降ったら降ったで 車の運転は危ないし 困ることが多いのだろうけれど 雪マークを見るとうきうきしてしまう南国住民。 （ごめんなさい。） 雪マークはないけれど 予想気温がすっごく低い。 昼間も低い。 とにかく最強の寒波がやってくるらしいので 日曜日のうちから買い出しに出掛けて 月曜日から水曜日ぐらいは もう部屋にこもってしまおうと思いました。 １０日ぐらい前は 暖房がいらないくらい暖かい日もあったのに 最強寒波がやっ…

今日の夜ご飯のメニューは、 おでん・ブロッコリーの胡麻だれがけ・胡瓜のぬか漬けでした。 おでんは、大根・卵と、紀文のセットに、 野菜入りのさつま揚げと小さい雁擬きを加えてコトコトと(*´艸｀*)

今日の夜ご飯のメニューは、 おでん・ブロッコリーの胡麻だれがけ・胡瓜のぬか漬けでした。 おでんは、大根・卵と、紀文のセットに、 野菜入りのさつま揚げと小さい雁擬きを加えてコトコトと(*´艸｀*)

寒い「冬」がきました。 決まって食卓に出てくるのは・・・「おでん🍢」(笑) 皆様の「おでん🍢」の種（具）は❓ 私の家はー もちろん⤴「大根」（ちゃんと桂むきしました😅） あとは「ちくわ」「コンニャク」「たまご」「はんぺん」「ごぼう巻き」 「牛すじ」「餅巾着」「ちくわぶ」など・・・ 私の変わり種は「ソーセージ」かな🤣 隣の席人は「トマト🍅」だってー（👈デイサービスの利用者さん） 参考になりました🍢 「おでん🍢」の次は・・・ 「坦々麺🍜」 新しくオープンした「担々麵🍜専門店」 https://www.instagram.com/men_no_zen/ まずは4種類の味から選択！私は「坦々麺🍜」 そ…

MARU×MARU情報局です。 本日は、鹿児島市のおすすめグルメ情報。 おすすめのうどん屋さんを紹介いたします。 本日紹介するうどん屋さんは、稲庭風うどん【玉や】です。 鹿児島・宮崎・福岡では、太麺の柔らかいうどんが主流ですが！ 鹿児島でも細麺でコシの強い稲庭風うどんが食べられるお店がある！ と聞いて早速食べてきました！ 稲庭風うどん【玉や】基本情報 住 所：鹿児島県鹿児島市永吉２-１０-４ TEL ：（099）812-9187 営業時間：ランチ：11:30〜15:30 ディナー：17:40〜21:30 （ラストオーダー：21:30）定 休 日 ：月曜日 鹿児島中央駅から車を走らせること約１０…

1999年の年末に初めて韓国に行ってから何度ソウルへ旅しただろうか？年末年始の寒い時に行くことが多かった。ソウルにはチムチルバンというスーパー銭湯が沢山あって伝統サウナのハンジュマクがあるところが多い。一般的な銭湯も沢山ある。冬のハンジュマクは格別。食堂もあるので日がな一日ゴロゴロして体が解ける。ゆで卵やシッケというサラッとした甘酒など韓国定番の軽食が楽しい。駅周辺や市場近くは物珍しい屋台も街角に点在していて買い食いのハシゴでお腹いっぱいになる。オデンは長ーい串に薄い練り物をクネクネ刺してある不思議なおでん。変わったところでポンテギというお蚕さんのサナギを蒸して味付けした、見た目で引いちゃう昆…

豊川稲荷でのお土産を購入したので、番外編としてご紹介します。(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

年末に姉から鯉の旨煮とナラ漬け、キンピラごぼうと一緒に小諸市の「こうじや商店」の甘酒をいただきました。姉は味付けが上手で鯉の旨煮にキンピラごぼう、漬物は毎年楽しみにしています。 「こうじや商店」は江戸時代 天保元年から続くお味噌に漬物を製造・販売しているお店です。今では「塩糀ソフト」なども店先でいただけるということです。「こうじや商店」の甘酒はとても自然な甘さがとても美味しいです。 ​職場の友達が一年間、中国に行っているときにお土産に買ってきていただいたお酒で、「西鳳酒」というお酒です。仕事で行っていて疲れて帰省するのに、しかも手荷物も増やしてしまって本当に申し訳ありません。でも、とても嬉しか…

金沢旅行2日目。ホテルの朝食ビュッフェ。 のどぐろ、能登牛カレー、治部煮、金沢おでんなどの「金沢に来たらコレ食っとけ」なメニュー盛りだくさんで朝から食べ過ぎた。 食後の運動を兼ねて金沢城公園の散策から2日目の観光を開始。金沢城公園は一時期、金沢大学のキャンパスになっていたということを初めて知った。 1996年に県が金沢大城公園として整備を開始したのでまだまだ綺麗な城となっている。 庭園も綺麗に整備されている。散策しているだけでも気持ちいい。季節ごとの景色も楽しめそう。 続いて金沢城公園から徒歩で21世紀美術館へ。 有名なプール。こちらは事前に予約してあったのでスムーズに鑑賞。これは美術なのか？…

こんばんは！ 昨日は 探し物出大変でした。 メガネがない！ 何度もあっちの部屋とこっちの部屋と 何度往復して捜した事か・・・ もちろんゴミ箱も捜したし 机の下とか ベッドの下まで～ わぁ・・・またメガネを作らないと ダメかな～でも 絶対あるはずだし 気落ちしながらも 諦められなくて。 とりあえず パソコン用の度の 弱いメガネで凌いでいましたが・・・ 👓メガネ・・・いくらかかるんだろう はぁ～・・・・タメ息・・・ その時 むぎと目が合って 「むぎ～ねぇ 👓知らない？」 何度か むぎとよもちゃんが 寝ていたところも捜したけど ないし・・・でも・・・ むぎを抱っこしてよけて いつもベッドに敷いている…

（８） 真子が東京へ帰ってから，嵩子とは気兼ねなく逢える状況に置かれることになったが，これまでと同じように私は，たずねる回数を制限して付きあっていくつもりでいた。 というのも，嵩子は変わりつつあった。 ９月，真子が金沢を離れる準備に追われながらも送別会へ出かけたとき，久しぶりに嵩子のもとに足を運んだ。 そのさい部屋に入ってすぐ目にとまったものがあった。鴨居に貼られたコピー用紙だ。そこには筆ペンで詩歌的なものが書き記されていた。 『小さきは小さきままに 折れたるは折れたるままに』 そういえば，近ごろの嵩子はなにかを悟ったような雰囲気がある。ひと頃のように，過敏なこころで物事を悪いほうに決めつける…

神奈川県横浜市中区住吉町３丁目にある焼鳥、やきとん、居酒屋の「ます家 関内店」です。最寄駅はJR根岸線と横浜市営地下鉄ブルーラインの関内駅になります。横浜高速鉄道みなとみらい線の馬車道駅も比較的近いです。 「ます家 関内店」の近くには「大衆酒場 和来」「知㐂多亭（知喜多亭） 和」「焼肉BEEFMAN（焼肉ビーフマン）」「手作り家庭料理の店 みのり」「本家 鳥清」「焼肉 たつ屋」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen…

スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 人生初の姫路城観光です！ ～目次～ 自宅から姫路市へ向けて出発！ ようやくＪＲ姫路駅に到着！！ ＪＲ姫路駅から姫路城へ移動 姫路城から好古園へ 好古園から夢乃井庵 夕やけこやけへ 兵庫県姫路市・神戸市への旅行前編のまとめ 今回は兵庫県姫路市・神戸市へ旅行したときの様子をお届けします。 ２０２３年１月１６日から１月１７日までの１泊２日の旅程で、姫路市・神戸市を旅してきました。１日目は姫路城や好古園に行き、兵庫県姫路市夢前町にある「夢乃井庵 夕やけこやけ」さんに宿泊しました。そし…

今朝の父。 ベッドで排尿は当然してたが、普段と違うことが。 呂律が廻らない口（リスパダールの影響かな）で母へ長々語ってた。内容は 「我々を捕まえに来る奴らがいる」「捕まえて拘束する気だ」 母「ええ～なんでぇ～誰が～」 父「…中東」 どんな妄想だよ。 だがしかし、思い当たることはある。 昨日の全裸にブチ切れたわたしは、父に、 「おまえ、お母さんが認知症になった時に本や資料渡しても何も読もうとしなかったよな！」 母「そうそう、しなかった！」（母はわたしに調子合せてるだけ） 「おまえの認知症は、外で裸になって公然わいせつ罪で捕まるようなタイプなんだよ！！」 言い切った。アレが妄想を生んでるかもしれな…

週末月末感のある暦。冬はまだ続く暗い朝。昨夜は何度か雨が通り、予報を半日遅れで追従。 昨夕受け取りに行き損ねた生協の荷受けに朝向かう。2日遅れを更に延ばして完了。 空は重厚曇天、風は通りによって9-10mがblowで疎に来る。持ち直した植木鉢も又、倒され追加した肥料をぶち撒ける。 風が強いので上空の雲は常に動く天地創造雲。ただ雲の上は又、雲で次の雲が流れ来る。晴れ間は未だ無い。気温は16℃だが体感は冷たく、外では風で寒い。 徐々に過ごし易い気温体感となり、風は強いが隙間を探して南畑土返し。昨日の雨で掘った畑に水が溜まっている。水捌けが悪い原因を一考。此処は埋め込まれた廃土管の上。両端に排水開所…