昨夜のニュースでは、東京でも積雪とのことでしたが、降っていたのは朝方までで、やがて雨に変わったようでした。 家の前の道路にも雪は積もっておらず、それほどたくさんは降らなかったのかもしれません。 日中はお天気も回復しましたが、かなり寒く3月になってからようやく真冬の寒さがやってきたようです。若い頃は夏よりも冬の方が好きでしたが、最近は寒さの方がきつく感じるようになりました。春が待ち遠しいです。。。午前中、待っていた宅急便がやってきました。 先月、ヴァレンタインデー前にネットで注文しておいたお菓子です。百貨店のサイトでホワイトデー向けに出ていたものですが、ヴァレンタインが終わらぬうちのホワイトデー…
先日、彼の会社の社長さんから頂いたお菓子✨ バターバトラーという名前だけあって バターがジワーッと滲み出てくるような バターたっぷりのフィナンシェでした✨ ご馳走様でした✨ お気遣い頂き、いつもありがとうございます✨
お天気はとてもよいのですが、風の冷たい朝、今年最初の美容院へ行きました。昨年12月からお正月休みを挟んでいたので、約3週間ぶりです。 ここまで間が開くと、さすがに白髪が目立ち始めるので、ずっと気になっていましたが、ようやくスッキリしました。美容院も今年から料金が若干値上がりとのこと。そういえば、年末にそんなお知らせがあったような。。。 原材料の高騰などで、どの業界も大変なようです。数百円のアップですが、気持ち的には「お高くなったな」という感じです。さりとて美容院は必要不可欠なので、同じペースで通うつもりです。いつものようにウォーキングがてら徒歩での往復だったので、途中で暑くなるかもと、コートを…
食べることも作ることも大好きな私。 １２歳になった長女は、私の作る料理が好きで、スーパーのお惣菜や外食は苦手。。 結婚したら、私の得意メニュー…といってもおつまみ系ばかりですが、ちゃんと覚えて実践したいそう。 こちらは、昨日の作り置き。 ・パプリカとツナのマリネ（ミックスビーンズ入り） ・砂肝の豆板醤和え 長女のお友だちのおもたせに♡ こちらは、今日のおうちランチ兼、作り置き。 ・トマトの砂糖黒胡椒炒め ・高野豆腐の甘辛焼き 子どもと一緒にお料理するのが楽しくてたまらない。 子どもにとっても、順序だてて考えることや、やりがいが生まれると幸い。 マリネを作るときには、これに限る！ 特に、玉ねぎ酢…
インスタで発見して、食べてみたかったチーズケーキのお店に、行きました。 そのcafeの名前は、PAPA Jon's(パパジョンズ） 京都に何店舗かあるみたいですが、私が訪問した店舗は、六角店です。 土地勘がないので、詳しくないですが、四条祇園付近にいたので、 ここの店舗が一番近いのかなーと思い行ってみました。 ■住所 ： 京都市中京区六角通堺町東入ル堀之上町115番地（六角通堺町東南角） ■TEL : 075-211 -1600 ■営業時間 ：11:00am-7:00pm■定休日 ： 火曜日 店内のcafeの雰囲気も良さそうで、落ち着いた雰囲気でした。 ケーキは、もちろんチーズケーキと、チョコ…
こんにちは。 この年末年始、ご実家や義実家に帰省したり、お友達と久々に会ったりするご予定があるか方もいらっしゃるかと思います。 ＊このご時世、帰省や友人と会うことに関して否定的意見もあると思います。私は一概に会うことを禁ずべきだとは考えていません。実家とに距離、年齢、病気の有無、ワクチン接種状況など、個々人で事情が違いますからね。 そんなとき既製品のお菓子も良いですが、手作りのお菓子を【おもたせ】するのもいいと思いませんか？ とはいえ、師走の忙しいなか手の込んだお菓子を作るのは大変ですよね。 そこで、以前ご紹介させていただた簡単焼き菓子の記事をまとめてみました。 (adsbygoogle = …
今日友達が冬ミカンをおすそ分けと言って持ってきたくれました。 今季初めてです。まだ青いところがありましたが、『「おもたせ」で悪いんだけど』と言って二人で食べました。 熊本県玉名市さんでブランド名もそのものずばり「たまなみかん」でした。 【ふるさと納税】新米 無洗米「ひのひかり」 5kg + みかん 4kg お米とみかんのセット 熊本県 たまな価格: 10000 円楽天で詳細を見る 少し青かったのですが食べてみるともう甘いのです。上品な甘さがとてもよかったです。 これで少しは「恩送り」ができたかしらと二人で言いながらおいしくいただきました。 最近、日中は真夏みたい暑いのですがですが朝晩はもう涼し…
こんにちは、ときこママです♪ 栃木の田舎ですが 同じ地域でもコロナ感染者がちらほらと 今年のお盆も実家には帰れなさそうです"(-""-)" なんだかなぁ～ 私の両親はコロナ禍になってから 孫とは数回しか合ってません 早くこんな日常が非日常になりますように… 頂き物ですが栃木で 有名なかりんとう屋さんのご紹介です 本日のお品書き ○○本日のプチ知識アップ〇〇 金枡屋(かねますや) 知る人ぞ知るお店で デパートにも出店しています 金桝屋菓子店 オンラインショップ ↑オンラインショップがあるのを 今回初めて知りました(笑) 本日のお品書き 写真で伝わるかな～💦 普通のかりんとうとは少し違います 本店…
別部署の人からの差し入れでもらったクルミっ子に社内の人達は大興奮！ 美味しいから自分で買いたい。と共同購入する人を募ってました。 私は食事改善のおかげかお菓子をあまり欲しない体になったので、参加しませんでしたが。 「こんなに高いの？！」 と大きな声を出している人がいたのでパソコン画面を覗いてみたらAmazonの画面。。 それ転売ですがな。 買っちゃダメと伝えました。 クルミっ子はオンラインショップで購入できるみたいですが、鎌倉本店でしか扱っていないお菓子があるそうでわざわざ買いに行った人がいました。 3人で行ったらしいのですが、荷物になるから帰りでいいよねと後回しにしたら売り切れていたとガッカ…
急遽ママ友宅にサク飲みしに行く事になったので作ったもの。 ＜ボイルほたてのオイル漬け＞ ボイルほたて…20粒（約250g）⭐︎合わせ調味料 ⭐︎オイスターソース…大さじ1 ⭐︎料理酒…大さじ1 ⭐︎しょうがチューブ…0.5センチ ●ごま油 大さじ3 ●サラダ油 大さじ1 ●赤唐辛子の小口切り…2本分 ●にんにく…2カット微塵切り 【手順】 1.サラダ油でボイルほたてに焼き目をつける 2.⭐︎を回しかけて味をつける 3.フライパンからほたてを取り出し、密閉瓶にいれて●を投入。 4.冷蔵庫で一晩置いて完成。 ※ホントは干しエビ15gがあるといい。 少量の水に浸けてもどし、粗みじん切りにしたあとフラ…
今日はホワイトデーなのだけれど、バレンタインデーが終わる前から、早くもホワイトデー商戦が開始され、つい先日まで百貨店から美味しそうなお菓子のご紹介メールが連日メールボックスを埋めていた。季節季節でまるで押し寄せてくる波のように、お菓子情報が入ってくるものだから、その度になにやらソワソワしてしまう。そんな甘い誘惑に乗らないよう、なんとか理性を保とうと必死になっている私を横目に、そんなホワイトデーを楽しみにしている者がいる。我が家の長女である。毎年、バレンタインデー前になると、長女が「バレンタインのチョコレートを用意しないと！」と、どんなチョコレートがいいかな？と相談してくる。 私が日々おやつと称…
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