久し振りの雨で、ほうっと落ち着く。 雨が、行動制限になって、ほうっとしていても罪悪感無し。 明日のために、お腹に優しい ”スタミナランチ” ♬ ロールキャベツで余った中身を解凍して、細かく裂いたブロッコリーと長芋の乱切りを胡麻油で炒める。中身のミンチなどの味付けがあるので、調味料無し。 雑魚ををカリカリに乾煎り。 ニンニクのみじん切りを胡麻油で、香り出しをしてカリカリ雑魚を適量加えたら、雑穀入りの玄米の解凍を加えて、炒める。 ワンプレートで盛り付け。焼きめしに、ピンクペッパーを散らす。 ※焼きめしは、カリカリ雑魚の塩気と旨味のみで味付けしないので、 ピンクペッパーで、味のアクセント。 消化を助…