我が家にはワイン好きな親子が居ます。 ひとり暮らしの娘の誕生日にワインセラーをプレゼントしました。 「お父さんも飲みに来るから冷やしといて」とワインもプレゼント(*^^*) それはもはやプレゼントではない気もします（笑） 白ワイン好きの父娘はすべて白ワインを入れて11度で冷やします。 甘口と辛口とでは保存温度が違いようです。冷やし過ぎると香りが感じにくくなるそうです。赤ワインだと１２℃～１８℃が良いそうです。 冷やし過ぎると渋み強くなるようです。 ワインセラーをソファの前に置いてニヤニヤする娘は「酒飲み」です。 最近は父親より強いのでは・・・ まだまだ結婚は無理そうです（苦笑） 娘のマンション…
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