// リンク こんにちは、30年以上イタリア料理のシェフをしていたJCと申します。 長年の経験から家庭でできるだけ簡単にできる料理をご紹介しております。 今回は子どもにも大人にも人気の『スパグラ』をご紹介いたします。 材料1人前 ベーコン(角切り) 40g 玉ねぎ(角切り) 20g エリンギ 20g まいたけ 20g むきえび(中) 4本 薄力粉 大さじ2~3 牛乳 100cc 無塩バター 20g スパゲッティ 50g 白ワイン 少々 海塩 少々 黒こしょう 少々 パセリ 少々 スライスチーズ 1枚 詳しい作り方はこちらの動画をご覧ください。 家庭で簡単にできるスパゲッティグラタン。 美味しく…