もともとお弁当を作るのが苦手、というか詰めるのが苦手で、昔、近所の会社に勤めていたときは、グラタンをグラタン皿のまま持って行ったりしていたほど。 それが、今のお店で女将弁当をやるようになってから、お弁当作りが楽しいと思えるようになりました。 勿論、長年、毎日のようにお弁当を作っている世の中のお母さんたちにはまだまだ及びませんが、自分が考えて作ったお弁当を美味しいと思ってくれて、また買いにきてくれる、それがとっても嬉しくて、いつも励みになっています。 先日、久しぶりに妹と妹の娘ちゃんと一緒に実家に行くことになり、母がご飯を用意するのは大変なので、おかずを詰めてお弁当にして持って行ってきました。 …