昨日は最高気温が9℃だった。庭でとれたアイヌネギ(行者にんにく) 散歩がてらクレープの材料を買いに行く。無塩バターが500円くらいして焦ったが、少し量が少なくて400円のよつ葉バターがあったのでよかった。 ボウルに卵を入れて混ぜて、牛乳を半量入れて混ぜてというような作業を繰り返す。生地を濾してなめらかにして冷蔵庫で休ませた。 ギターの練習。1回目でなかなかうまくいった。 お昼ごはんは、こまいと大根、舞茸、水菜のみそ汁など。舞茸がおいしい。 ごはんを食べすぐにクレープを焼いた。ふちが焼けてきたらひっくり返すとあったが、真ん中が先に焼けたので焼き色が濃くなってしまった。バターとグラニュー糖を控えめ…