毎年1月7日は、お正月のご馳走で疲れた胃腸をいたわり、一年の健康を願う七草粥を食べる日です。 七草粥に使われる伝統的な七草は、独特の風味があり、入手が難しいことも多く、苦手と感じる人も少なくありません。 そんなとき、普段食べ慣れた野菜で代用することは可能なのでしょうか? 今回は、そういった疑問に応え、代替野菜をご紹介します。 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 七草粥の材料の代用に使える身近な食材 春の七草とそれぞれの意味 夏の七草 秋の七草 冬の七草 まとめ 七草粥の材料の代用に使える身近な食材 伝統的な七草…