「高い炊飯器を使えばおいしく炊ける」と思っていた私。でも、実家のご飯がどうしても一番おいしい! 今回は、同じ品種の「秋田県産あきたこまち」を使っているのに、なぜ実家のご飯のほうが圧倒的においしいのか?その理由と炊き方の工夫、おすすめ炊飯器まで紹介します! 実家のご飯が美味しい理由 実家の炊飯条件 お米:秋田県産あきたこまち(精米) 水:相模川水系(宮ケ瀬ダム) 浸水時間:15分 炊飯モード:早炊き 炊飯器:TIGER 土鍋圧力IH炊飯ジャー(購入時約5万円) 帰省すると、3歳の息子がふりかけなしで白米を完食。夫も「ここのご飯、うまい」と感動しています。 我が家の炊飯条件 お米:秋田県産あきたこ…