さて、3月から小麦粉断ちブームがやってきたので継続しています。今回はそれに加えて砂糖断ちも一緒に始めました。 グルテンフリー生活は数年前に1年半近く結構厳しくやっていました。どうしても摂りたいときは小麦粉を完全に米粉に置き換えたりして・・・。身体は軽くなり、何をするにも一番調子が良かったと思います。 そもそもソロ活が多いのであまり気にしていなかったのですが、たまに誰かとご飯を食べに行くときなど、「確か小麦粉食べないんだよね・・・」と、気を使わせてしまい、それがストレスに。 このままじゃ数少ない友人もなくす!という危機感がありました・・・。あと、お金がかかる!グルテンフリー製品は売ってるところも…