お釜

こんにちは〜きさらぎです(⁠^⁠^⁠) 娘の修学旅行と、部活の定期演奏会が近いため（保護者会会長！）、忙しくしているわたくしです。 今回は前回の続きですね、お釜に行ったお盆のお話の３回目になります。 これまでのお話はコチラ↓ humikisaragi.hatenablog.com humikisaragi.hatenablog.com お盆から既に半月以上過ぎてるじゃないですか（笑） もう９月！ やっと少し涼しくなってきたかな〜という感じ。 やっと、少し、ですよ。 昨晩は久々に窓を開けて寝れました。 これまではエアコンつけっぱなしでした。 お釜もね、寒いかな？と思ってたんです。 下界が30〜3…

こんにちは。 さて今回は前回の続き、わたくしのお盆の２日目のお話です。 東京から姉一家が帰省した１日目、バーベキューを延期せざるをえない生憎の雨模様となりましたが、この２日目にはお天気もすっかり回復し、どこへでもおでかけできる1日となりました。 今回、数年ぶりに甥っ子姪っ子が泊まりに来るにあたり、悩んだのが「どこへ遊びに行くか？」です。 以前はイオンモールに行ったり、虫取りに行ったり、山の方の公園へ行ったり、はたまた映画を見に行ったり…。 しかし相手は既に高校生。 公園だの虫取りだのなんの興味も持ってもらえないかもしれない。 そして悩んだ私が絞り出した候補地は、 ①山寺（立石寺） ②お釜（蔵王…

小雨が降ったりやんだりする中… すまきとすまりんは「蔵王ハイライン」を走っています🚗 正面に見える蔵王連峰は 宮城県と山形県の県境にそびえる活火山です そして 蔵王連峰の中央の最も高い所にあるのが 有名な 蔵王の御釜 すまりんたちは 久しぶりにやって来ました！ 蔵王の御釜は エメラルドグリーンが神秘的な円型の火口湖✨ ※これは2005年の初夏に撮影した古い写真です まだ雪が残っていますね ⤴ カメラに向かって笑顔を振りまいているのは⤵ ちょっとお茶目なすまりんの両親です(^_-)-☆ この時はリフトを利用して山頂に向かいました 上の写真からも分かるように 蔵王の御釜は宮城県と山形県の県境付近に…

東京に引っ越して１０年が経ちました。 引っ越し前日、子どもたちの同級生が校庭に積もった雪で雪だるまを作って 送り出してくれたこと、今でも印象に残っています。 山形から東京の引越しに関して一番気にしたのは当時小学生だった子供たちのことです。 主人の会社は社宅を自分で探すスタイルだったので、 何件か賃貸物件を内覧したのですが、通学路がとても狭かったり 車の通りが多い道がある物件は避けました。 何しろ田舎では歩道も広かったし交通量もそれほど多くありませんでしたから、 通学に関しての危険は少なかったので。 東京の通学路を見た時は、こんなに狭い道を歩かせていいのだろうか？ と、とても心配になりました。 …

先日、大好きな先生のお誕生日お祝い茶事を させていただきました。 真ん中の写真に瓢(瓢箪)の形の道具がいくつあるでしょうか？>_< 水指も瓢形なんです。 ここだけで5つあります。 茶入は仕服に入っていて見えませんよね。 その他、蓋置と建水、色々瓢にしました。 瓢が6つ集まると六瓢、無病とかけます。 お茶道具にほよくある物です。 今回瓢を12個使いました。(⌒-⌒; ) 無病x２にして、先生の益々のご活躍を祈って 無病でいてもらいたく、 こんな道具でお迎えいたしました。 最後まで悩んだ道具組でしたが、 無事に茶事が進みました。 細かい失敗は数えきれず。(^^;; ひとりの人を思って、その人が喜ん…

2日目。前日は素泊まりの宿だったので、朝食は外に出ます。安くておいしいモーニングを出してくれるというところに案内してもらいました。 シベールズカフェ。 パン屋さんがカフェもやっていて、おいしいパンを選んでサラダやスープのセットを各自頼みました。私は塩バターパンとサラダのセット。和風が続いていたので、洋風の食事がことのほかおいしく感じられました。 途中道の駅「ぐっと山形」に寄り、宿でもらったクーポンでいろいろ買います。 旅行支援により宿泊代も安く上がり、1泊ごとに3000円のクーポンがもらえてお土産代はほぼかかりません。というかむしろ使い切るのが大変なほど。玉こんにゃく、お団子、抹茶ジェラードな…

お越しいただきありがとうございます。 国の旅行支援とは関係のない旅ですが、夫と宮城県の温泉に行ってきました。 息子が６日間の東北旅行をするというので、初日に合流して白石蔵王のお釜見学。スケジュールを合わせて急遽計画した旅行です。 息子は長年勤めた会社を辞め、11月からの再出発に向けて1か月の猶予があり、東北一人旅の計画を立てていました。 私たちも東北を旅したいという気持ちをずっと持っていたのですぐに決定しました。 私は11年前に知り合ったある青年との約束を果たせることも嬉しかったです。その青年は発展途上国のインフラ整備をしたいという夢を持っていました。彼（20代前半）が仕事を辞めてその準備をし…

前回は「下田公園」に行った話をしましたが・・ dfcarlife.hatenablog.com 今回は「河津七滝」にやってきました！ 「河津桜」は毎年見に来てるのに、「河津七滝（ななだる）」は一度も来たことがなかったんですよね・・ 河津七滝ループ橋の手前を右折して七滝温泉に向かう道を少し走ると、右手に「河津七滝無料駐車場」があります 駐車場にクルマを停めてここから歩いて滝を巡ってもいいのですが、「大滝」から「釜滝」まではずっと登り坂なので、初心者は一旦バスで上まで登って「釜滝」から降りて来るのがベストなんだそうです（奥さん調べ） なので、ここから修善寺行きのバスに乗って「河津七滝遊歩道上入口（…

(遅ればせながら年末に「しんぶん赤旗」文化面に出た石垣りんさんについてのエッセイを以下にアップします。) 今戦後詩に惹かれている。戦後詩とは狭義には敗戦後から1950年代までに書かれた詩を指す。とりわけ1950年代前半までこの国の詩は社会の中で輝いていた。今から見れば眩しいほどに。戦後民主主義によって表現意欲を触発された市井の人々が、職場の組合や療養所や夜間高校などで「サークル詩誌」を作り、胸からの「うたごえ」として率直に詩を綴った。詩を書く限りは決して希望を失わないという思いで。 今年没後二十年を迎えた石垣りんは戦後詩を象徴する詩人だ。戦前は民衆詩人に学び、戦後サークル詩誌に作品を発表したこ…

ホットクックの無水ゆでるが有能すぎるので、最近多用してます。 メイクや身支度しながら、食事の準備できるのが最強です。 肉まんはサッと水に潜らせて、そのままお釜にポン！冷凍ブロッコリーもそのまま。 時間は 手動→無水ゆでる→1分 おためしあれ！ #ホットクック

毎年お正月は夫婦で初詣を兼ねた温泉旅に出かけています。2025年は鹿児島県の霧島神宮に行こうと2泊3日の日程で計画を立てました。2025年最初の温泉は鹿児島県の妙見温泉を選びました。いくつか宿がありますが、おりはし旅館に宿泊しています。こちらの宿には2回目の宿泊です。つまり私のお気に入りの宿と言うことです。なぜなら、全13室と部屋数が少なく、すべてが離れ形式で、すべての離れに源泉かけ流しの内湯と露天風呂がついているのに、2食付きで1人3万円台で泊まれるという、温泉好きにはたまらない宿だからです。きっとまた泊まりに来ると思いました。 前回の宿泊記 チェックイン 今回は「ふくろう」というお部屋 大…

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富士山でっか！うつくしーーー 明けましておめでとうございます。ねずみです(*^◯^*) 令和７年になりましたね。本年もよろしくお願い申し上げます。 正月の縁起物といえば富士山。 ということで今年最初の記事は、富士山の写真満載の山梨県旅行記です。 去年のGW旅行時に撮ったものですが、正月の記事用にとっておきました。 とっておきの撮っておきですよー 歩けばそこに富士山 山梨県に着いて衝撃を受けたのが富士山の近さ。 実際に近いのだから当たり前といえば当たり前ですが近いのです。でっかいのです。 いつもの旅行メンバーぷらずまさん五位鷺さんオコノノさんも 富士山のあまりのド迫力にテンションが上がっていまし…

もういくつ寝るとお正月。 少し早いですが一年を振り返りたいと思います。 母入院 入院の日数は少なかったけれど、点滴で毎日通院することに。 貧血なのかふらふらしてさらに難聴なものだから 家に到着したときに「私が降りるまで車にいてね。」 の話を聞かずそのまま一人で車から降りた瞬間後ろへ倒れ かろうじて私の手が間に合ったので頭を打たずに済んだけれど そこから立ち上がらせることが出来ず家で待機していた父に 電話をして助けを求める事態になりました。 ・・・元気になって良かったですが、あの時はもうダメなのかなと思ってしまいました。 祖母他界 正直、父方の祖母の方が旅立つのは早いのかなと勝手に思っていたので…

鯛一郎クン… あたしは、今回の「一粒萬倍＆愛媛ツアー」主催の隠れ家サロンで結構食べてますよ〜 食材の宝庫愛媛県ではありますが、その中でも鯛は別格！ そして、実は天然鯛よりも美味しい！と言われているのが養殖鯛の鯛一郎クン！ 「鯛一郎クン」という商品名なのですが… 愛媛のブランド鯛と言って良いと思います。 この鯛を養殖しているのが、株式会社タイチ 隠れ家サロンでは、鯛一郎クンを使った鯛そうめんや宇和島鯛めしを参加者に提供していますから、年間60尾あまりを消費する、いわばお得意様！ よってこのような、無理なお願いを聞いていただき、宇和島ツアー中の我々がレクチャーを受けて、更に試食もさせていただける！…

仁保の郷で買ったコシヒカリ玄米を、切り干し大根と焼き鯖で炊き込みました。 ★★★レシピ★★★ 骨取り鯖1枚、切干大根ふたつかみ、舞茸1パック、塩こんぶ少々、めんつゆ大さじ1、酒大さじ1/2、みりん大さじ1/2、玄米1.5合 洗った玄米は、1時間以上水に浸けます。 切干大根は水に浸けて戻します。途中で塩こんぶも加えます。 玄米をざるにあげて水気を切ります。 骨取り鯖は皮目を下にレンジメートPROにのせ、蓋を閉めて600Wレンジで2分半加熱します。 裏返して蓋を閉めて2分半加熱します。 戻した切干大根は水気を絞って食べやすい長さに切ります。戻し汁は炊飯に使います。 お釜に玄米を入れ、めんつゆ、酒、…

元々は玄々斎好の鉢木 炉縁ですが、 その本歌は胡粉置上で桜や梅の花が描かれています。 “胡粉"とは貝殻の粉です。 それを盛り上げて図案を描くのが"置上"という手法です。 お茶では、生地の水指や茶箱、香合で見かけたりしますね。 私も胡粉置上の炉縁持っていますが、 とにかくデリケート！ https://ganpeki2024.hatenablog.com/entry/2024/03/01/062319 取り扱いに細心の注意払っても、 使用時の釜や炉からの熱によりダメージを受けます。 実際、私の炉縁も、よく見ると、クラックが入っています。 しかも、今では修復できる職人がいないそうです。 ですんで、本…

こんにちはー ゆるふわオーディオしているすのーです 今回は「すのー」 様からPR依頼の『三菱電機 炊飯器 5.5合 IH式 日本製 本炭釜 紬(つむぎ) 』のファーストインプレッションです。 オーディオじゃないです、ごめんなさい、もちろんイヤホンでもないです。炊飯器ですｗ 炊飯器が壊れました 選ばれたのは・・・「三菱電機 炊飯器 本炭釜 紬(つむぎ)」 味とか その他の使い勝手 まとめ APPENDIX 注意：動画、X（Twitter）ポスト等 購入リンク等 質問 紹介 炊飯器が壊れました 実家は田舎だったのでプロパンガスでお米を炊いてたんですよね。都会？の方に引っ越しして、電気のおかまでお米…

明日は『冬至』 七十二候で『乃東生』(なつかれくさしょうず) 夏枯草が生えてくる。 珍しい！！！ ご近所さんからシュトーレンを頂いた。 近年作ってなかったので、嬉しい💓 自分でパン系を作っているせいか？？？ 普段、手作りのパンやお菓子を頂くことがない。 ウ・レ・シ・イ～～～～～～(^^♪ 少しずつカットして消費中😋 中身ドッサリ！！ 例年通り、今年のクリスマス会にケーキを頼まれた。 今年は40個!! 近年マフィンが続いていたので、今年は変わった物を作りたかった。 アチコチ、うろうろ、小さなツリーを発見👀 あれもこれもアレンジしまくりで、こんな風に試作。 材料費どうしよう?? パンと卵代を請求し…