かっぱ橋道具街

仕事とプライベートの買い出しで通い続け、かっぱ橋歴20年 最寄は東京メトロ銀座線「田原町」駅。徒歩3分でメインストリートに。ニイミの巨大なシェフが目印。 ＼著書『フードライターになろう！』全国書店で絶賛発売中です！／ Amazonのリンクは▶︎▶︎こちら 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 10月3日から9日（祝）まで「かっぱ橋道具まつり」が行われるそうです。この街に通い続けて20年、最近もちょうど行ってきたばかり。 おすすめの店と、そのときに買った料理道具を紹介します。≫こちらもどうぞ（2年前の過去記事）「フードライターがおすすめ、初心者がかっぱ橋道具街でまず行くべき店4選…

「かっぱ橋本通り付近に生息している河童たちを探す ｉｎ 東京都台東区」はＰａｒｔ３の記事を途中まで書いていたのだが、アップはＰａｒｔ２で止まってしまっていた。 この記事をＰａｒｔ３としてアップし、書きかけの元Ｐａｒｔ３はＰａｒｔ４としていずれアップすることにしよう。 発見日 2023年6月12、17日 「かっぱ橋本通り」だけではなく、「かっぱ橋道具街通り」まで探索範囲を広げてみた。 まだまだ河童はところどころに生息していた。 河童の看板 売り物のようだ。 店に棚に飾られていた河童のぬいぐるみ ｢かっぱ河太郎像｣のミニチュア 整体院にいた河童の骸骨 看板の裏にいた「ボイン河童」 こんなところに隠…

唐突ですが・・・またVlog再開しました（そんなの知ったこっちゃない情報） なので、日月にドミ活してきた様子を、動画にまとめてみました。 youtu.be youtu.be 我が家にいる猫たちの動画もあります。 １月２９日から一泊「ドーミーイン上野・御徒町」へ、ドミ活しに行ってきた。 先週、全くブログを書かないで、１週間終わってしまったが（韓国語の勉強もできずに）、本当に、いろいろあり過ぎて、疲れた１週間だった。 そんな自分を労う？ために、ビジネスホテルに泊まりに行く、という目的だけのホテルステイみたいなのをやってみた。 有名なのは、ドーミーインに、ただ泊まりに行く「ドミ活」。 相方もやったこ…

作りました。 友達が家に遊びに来てくれた時のおやつです。 Savory ＆ Sweet Tiny Tarts 小さなごちそうタルト、おやつのタルト作者:若山曜子日本文芸社Amazonレシピはこの本を参考にしています。 この本のクラフティソースの、ヨーグルトを入れて少し酸味を出す作り方がとても気に入りました。 酸味の少ないリンゴを使ったので味がぼんやりするかもと思ったんですが、ヨーグルトのおかげでキリッと仕上がってよかった。 組み合わせる果物によっては、レモン果汁とか足してもっとすっきりさせてもいいかもしれない。 ワニクッキーは、タルト生地の余りを型抜きして一緒に焼いたものです。 グラニュー糖を…

9/27のモーニングサテライトの特集「白熱ランキング」は「大人も楽しめる現場見学」だった。番組が注目したひとつは7位の食品サンプル製作体験（ちなみに、1位はお菓子のテーマパーク、グリコピア・イーストのポッキーやプリッツの製造工程の見学）。 レストランの入り口によく展示されているメニューのサンプル。私たちからすると当たり前の光景だが、海外からのお客様は本物そっくりの美味しそうなサンプルに歓声を上げたものだ。食品に関する道具ならあらゆる物が買えるかっぱ橋道具街（上の写真のように、巨大なシェフが迎えてくれる）では、この食品サンプルに特化したお店がいくつかあり、寿司やラーメンから野菜やビールに至るまで…

東京旅行記の第２弾は、合羽橋です。 最初、「合羽橋」と「かっぱ橋」が結びつきませんでしたが、今回行ったことで「合羽橋」が「かっぱ橋」だと認識できました。 では、本題に入ります。 合羽橋道具街観光 合羽橋滞在時間（おおよそ） ニイミ洋食器店 元祖 食品サンプル屋 合羽橋店 馬嶋屋菓子道具店 東京スカイツリー 浅草寺雷門 おわりに 東京旅行記 合羽橋道具街観光 合羽橋は飲食店関係の道具街というイメージが強く、実際に行ってみたところイメージ通り、いやそれ以上の道具街でした。 中には「こういうものも取り扱っているのか」と驚くお店もありました。 映画『舟を編む』でも合羽橋が登場していましたし、柴又同様に…

先日、千葉へ車のメンテナンスへ行った際、お昼ごはんを浅草で頂き、その後かっぱ橋道具街へお買い物に行きました。 浅草で食べたものをまとめてみました♪（よかったら読んで下さい） boccadileone.hatenablog.com コロナ前よりかっぱ橋道具街へは行きたいと思っていたのですが、コロナで県外へは行けないし、なんだかんだネットで済ませてました。 急に浅草から足を伸ばすことにしたので、自分がそこで何が欲しいのか、何が必要なのかいまひとつよくわからない状態…💧 スマホのメモを見ると「計量スプーン、シリコン泡立て器、キャベツピーラー？」と書いてあったので探してみることに。 （メモに「？」この…

桜が咲いていた こんにちは。 天気がいい。 ジェーン・スーさんのポッドキャストを聞きながら書いている。 母が東京に来て一緒に生活するシリーズ。今回で最後だ。母は今日帰っていった。（正直これを書こうとするととてもさみしくて泣きそうなのだが、きちんと記録しておきたいので書いている。） 前回までのシリーズはこちら。 norimakichan.hatenablog.com norimakichan.hatenablog.com ではいってみよう。 仕事関係 今週は新しいプロジェクトで、しかもチームリーダーとなって色々やっていてとても精神的に負荷の高い日々だった。 木曜日にお客さんとの MTG で話した…

定休日 朝、銀行に行ったり郵便局へ行ったり。 かっぱ橋道具街を通った時に、若い客数人が店の前で、“これ かわいいー”だのとやっていた。 奥から店主が出て来て客と話しをしている。 “ネットで買うから 今買わない。送料無料だし” なんだこの客。私は思った。無礼にも程があると。 いや、客なんかじゃない。冷やかしである。 パラハラだかモラハラだかナニハラだかと言っている世の中、無礼ハラスメントが最重要で上がった方が良さそうだ。 それよりも、よく言えたものだ。 無礼にも何とも思わない神経の日本人。どうかしている。 ただ、そういう輩が逆の立場で店員になったら、ブーブー文句言ったりしたりするのかもね。それも…

＜東京・首都圏 光る中小企業～しんきん優良企業＞ 東京を中心に首都圏にはキラリと光る技術やサービス、優れた経営力のある中小企業がたくさんあります。2023年度しんきん優良企業（東京都信用金庫協会など主催）に選ばれた主な企業を随時紹介します。 従業員たちと笑顔を見せるNISSYO社長の久保寛一さん（右から2人目）＝東京都羽村市で ◆「社長だけが勉強しても会社は変わらない」 電圧を変える変圧器の設計、製造、販売を手がける「NISSYO」（にっしょう、東京都羽村市）社長の久保寛一（かんいち）さん（67）は、自身と社員の教育に力を注ぎ、社内のデジタル化を進めてきた。事業効率や生産性が見違えるように上が…

先週末は、友だちと浅草でランチしてきました。 行ったお店は、江戸料理「櫻田」 （友だちが撮ってくれた写真を拝借） 12時ちょっと過ぎにお店に到着。 何組か並んでいましたが、回転率が良いためかさほど待たずに入ることができました。 ランチはすき焼きのみ。 メニューがないお店は、選ぶ手間もなく、間違いなく美味しいのがわかります＾＾ 生卵が食べれない友だちは、卵とじみたいにしてもらっていました 土鍋で炊いたお米はとっても美味しかったです。 あとから知ったのですが、お米は天皇陛下献上米（コシヒカリ）を使用しています。 すき焼きは、牛肉はもちろん、そのお肉の旨味が入ったダシがすごく美味しかったです！ 店内…

＜東京・首都圏 光る中小企業～しんきん優良企業＞ 東京を中心に首都圏にはキラリと光る技術やサービス、優れた経営力のある中小企業がたくさんあります。2023年度しんきん優良企業（東京都信用金庫協会など主催）に選ばれた主な企業を随時紹介します。 金網技術を応用した「おりあみ」（中央）などの開発経緯について語る石川幸男さん＝東京都荒川区の石川金網で 東京都荒川区の創業101年の老舗メーカー「石川金網」は、金網の可能性に挑戦し続けている。使用済みペットボトルの100％リサイクルを可能にする不純物除去のメッシュ金網や、布のようにしなやかな世界初の金網折り紙「おりあみ」など、産業から芸術分野に及ぶ独自の技…

2月下旬、東京に遊びに行ってきました。 六本木。 今回泊まったのは「ドヤ街」と呼ばれる南千住 山谷地区。安宿が多く海外バックパッカーに人気が高い。 早朝散歩・スカイツリー。tofubeatsを聴きながら。 桜。東京は開花が早い。 かたつむり。 秋葉原・シークベース。「Casablanca」の蕎麦がなかなか美味しかった。 東京リバーサイド蒸留所。 かっぱ橋道具街。インバウンド人気が凄い…。 麹に漬込んだジューシーな唐揚げが人気のお店。 銭湯 三筋湯。地元民が多くて安心する…。 煙突。 クラフトジンの蒸留所が東京にもあるということで、5年ぶりに。 1日目は友人と東高円寺で飲み、2日目は南千住から墨…

7：45ごろ上野動物園表門着。昨年はこちらから入場して痛恨のミスだった。軽く撮影して弁天門に移動。まだ30人くらいの行列。これなら２巡目でパンダを見学できそうだ。いい天気で温かい。9：30オープン。楽しみだ。 m9(；゜Д゜)つ＜家で「屁こいて」寝てる皆さんこんぬづわ。今ここ上野動物園。3/20＝開園記念日で無料。皆さんご存知の通り俺はすげーケチ。お金払う気0。今日はタダでパンダちゃん🐼見に来たぜ。てなわけで行列待機♡待機♡ で、君は今どの辺に並んでんの？ pic.twitter.com/UD6nhzhG5a — 早瀬将吾 (@hayashou) 2024年3月19日

minasanこんばんにゃん。°（＊σｖσ＊）。°☆深い時間に失礼しましゅ。° 本日、小鳥の生まれ曜日の金曜日じゃなぁぃでしゅやけれど。°通院があるやので、お出掛けしてきたでしゅ。°マズ、アンアンキャッチやりに、〇ブンに行って。°ココの店内入って、雑誌コーナー入ったら。°フダンの倍くらぃ置いてあったやので。°ユトリでキャッチやれて、レジもとおしたやけれど。°ココでわ特に、怖い展開にわなんなくて。°無事お買い物やれたでしゅ。°小鳥母の車に、ユラユラ揺られながら。°ウトウトウトウトしてたら、あっちゅ～間に。°病院に着いたでしゅ。°内側の玄関に入ったら、ドア越しでしゅやのに。°ファンタジー達の怖い喋…

2024年3月分の聴きかじり見かじり読みかじりです。印象的だったことばを随時追加していきます。 Sea of Love One-Man Live かっぱ橋道具街回のハリセンボンチャンネル 『王様のブランチ』での中島健人さん Gilrs5eva - Famous 5eva 藤子・F・不二雄『ミノタウロスの皿』 竹端寛『ケアしケアされ、生きていく』 『温泉タオル集め旅13 絶景！雪見露天スペシャル 岐阜＆長野』 『まとめて！土曜日』 『＃むかいの喋り方』 『ラヴィット！』 小町＆奈緒子 - 毎日、ノープロブレム 『パンサー向井の＃ふらっと』 ロバート秋山の育児解決！？ファイル ハリセンボン近藤春菜…

最近スマホのケースを買い替えたのだけれど、背面に持ち手（ノブみたいな形状）がついていて、そのせいか充電する時にスマホを横に立てていることが増えた。 それで気がついたのだけれど、横置きにした状態でロック画面になると上記のようにカレンダーや写真が出てくるようになった。「スタンバイ」という機能らしく、iOS 17にアップデートして追加されたものらしい。横置きじゃないと出てこないようなので、今まで気が付かなかった。おそらく好きなように設定を変更することはできるのだと思うけれど、とりあえずカレンダー＋写真がデフォルト設定なのだと思う。 それはいいのだけれど、なぜこの写真が「台東区」なのだろう。確かにこの…

坂上＆指原のつぶれない店かっぱ橋・道具街のプロが家でも使う究極の調理道具SP2019年6月16日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 北斗晶 馬場裕之（ロバート） 内山信二 天野ひろゆき（キャイ～ン） 辻希美 石原良純 ウド鈴木（キャイ～ン） 竜星涼 丸山桂里奈【新鮮な農産物が揃う福岡県の伊都菜彩】 🥦福岡県にある「伊都菜彩」は、JAが運営する直売所で、生産者が直接農産物を持ち込むため、新鮮で豊富な食材が揃っています。全国には1,154か所もの道の駅がありますが、驚くことにファーマーズマーケットは1,700か所もあり、その中でも福岡県の伊都菜彩は全国売上トップ。大人気の直売所なんです。 福岡市…

坂上＆指原のつぶれない店かっぱ橋・道具街のプロが家でも使う究極の調理道具SP2019年6月16日放送 TBS指原莉乃 坂上忍 ヒロミ 北斗晶 馬場裕之（ロバート） 内山信二 天野ひろゆき（キャイ～ン） 辻希美 石原良純 ウド鈴木（キャイ～ン） 竜星涼 丸山桂里奈【セラミックのコーヒーフィルターがプロのバリスタに絶賛されている理由】 ☕️これまで様々なコーヒーフィルターが開発され、その中でも注目を浴びているのが、セラミック素材で作られたフィルター「セラフィルター」です。このセラフィルターは、アルミ製の調理道具専門店「NAKAO FACTORY WORKS ANNEX」で販売されており、プロの料理…