かぼちゃサラダ

#しょうさんの作ってみた！ かぼちゃが半額シール貼ってたので買ったから、かぼちゃサラダを作ってみた。 ☆かぼちゃサラダ(クリーミーバージョン) ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ もっと、かぼちゃの形が残そうと思って、1cm角切りしてみたのですが結果的になーんにも形残らず。 レンチンを6分30秒したからかな？ いつもはもっと薄く切って、6分だったから。 ニュージーランド産かぼちゃだからかな？ そして、ごまだれと相まって、クリーミーなかぼちゃサラダになりました。 これはこれで美味しかった。 けど、ごまだれの味がわかるくらいだったので、ごまだれは小さじ1にしておこうと思った。 ほどほどにね。 リピ…

昨夜はデミカツ いつも作るデミカツソースに昨夜は故郷の味、八丁味噌を足しました 赤ワイン1カップをアルコールを飛ばします そこへ、ハインツデミソース1缶、八丁味噌大さじ1、バター20g、砂糖大さじ3、ウスター大2を 加えしばらく煮詰めます いつもはケチャップを入れますが今回は入れず、代わりに八丁味噌です 瑞々しい新鮮なキャベツ 千切りします お肉はたたいて、筋切りし、塩胡椒をすりこみます 揚げたカツは細めにカットします ライスにキャベツをふわりと盛り付けます カツをキャベツにたてかけます ソースをたっぷりかけましょう デミソースの中に八丁味噌も感じられる コクのあるソースです （比較的甘いです…

#しょうさんの作ってみた！ かぼちゃが半額シール貼ってたので買ったから、かぼちゃサラダを作ってみた。 ☆かぼちゃサラダ(クリーミーバージョン) ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ もっと、かぼちゃの形が残そうと思って、1cm角切りしてみたのですが結果的になーんにも形残らず。 レンチンを6分30秒したからかな？ いつもはもっと薄く切って、6分だったから。 ニュージーランド産かぼちゃだからかな？ そして、ごまだれと相まって、クリーミーなかぼちゃサラダになりました。 これはこれで美味しかった。 けど、ごまだれの味がわかるくらいだったので、ごまだれは小さじ1にしておこうと思った。 ほどほどにね。 リピ…

こんにちわ。pupukaです。 在宅時間が増えて、料理をする回数が増加！ 毎食おかずを何品も準備するのって、本当に面倒… 常に楽したい主婦の私は、パウチのお惣菜には本当にお世話になっています。 今回は、楽天のカネ吉オンラインで販売されている 数量限定！不定期開催のお惣菜セットを注文してみました！ 発売するとすぐに売り切れてしまうとか… 今回は運よくGET できたので、早速開封してみましょう！ 中身はこちら おまかせでお惣菜が、12袋入っています マカロニサラダ 筑前煮 ポテトサラダ きんぴらごぼう かぼちゃサラダ ザーサイ炒め 竹の子の土佐煮 ツナ＆コーン マカロニサラダ ごぼうサラダ 昆布豆…

咲うアルスノトリアのリリースが延期したので空虚な休日になる所でしたが、ニトストでスロダメを買っていたので事なきを得たのだった。 スロダメ、心理パートや探索パートがすごくADVしていて、「楽しい！！！！」という感情で遊んでいます。今はレイルート（？）に入ったっぽい。レイくん本人の雰囲気と趣味にしているものが結構意外、というかいっそ乖離してないか？みたいな部分があってそこに踏み込んでいけるのだろうか～。 近況の箇条書き ・近頃首回りがめちゃくちゃ痛くてお休みなどはほとんど活動できずにいたのですが、久しぶりにフィットボクシングを遊んで「肩が温まっている間は痛くない……じゃあ痛いのは肩が冷えているから…

2019年の瓶詰め黒豆煮をつかった 年代物かぼちゃサラダ 母からもらったので、消費に努める従順な娘具合をアピール。 男の子が作った精神的味噌マヨ豚。(多め) 「もう一品」的立ち位置の山芋バター醤油炒め 山芋は78円だったよ。 就職活動は自分を知れるので割と身に染みるが ちゃんと慎重に、会社を選ぼうと思った。

８時起床 ずいぶん たっぷり 寝た感じ 朝ごはん くるみパン 野菜スープ 豆乳ヨーグルト ソイラテ ・ ・ ・ 外が あんまり ぽかぽかなので、 ヒーコは 今日も 庭へ 出してもらいました 娘と一緒に、日光浴 朝日に 当たって、 いつにも まして ふわふわ 真っ白です＾＾ 横顔は、 なかなか 凛々しく・・ 正面から 見ると・・ ちょっと 変顔の ヒーちゃんです＾＾ 庭の鉢に植えた クリスマスローズは、 大きな 葉の下で 赤い蕾を つけてました デイジーも、 一つだけ ぽちんと 咲いた お義母さんが くれた 花も、 気持ちよさそうです チューリップの 芽も ちょっとずつ 大きくなって・・ 庭に …

名古屋市北図書館のそばにできた優しい味のお野菜たっぷりカフェ お魚の日替わりランチも楽しめる45kitchenさんのご紹介です (下記はテイクアウトの自宅盛り画像です) テイクアウト、Uber Eats、FoodPanda対応 お店の食べログはこちら(予約可能) tabelog.com 2020年オープン モーニング サンドイッチモーニング 朝定食セット おにぎりモーニング フレンチトーストモーニング トーストモーニング ランチメニュー サンドイッチ ベーコンクリームチーズサンド 生パスタ ベーコンと玉ねぎのトマトソースパスタ ピザ プレートランチ フレンチトーストプレート お魚ランチプレート…

昨晩は21:30に就寝しました。早い！ 今日のお弁当です。今週は2回だけ。肉団子の甘酢 かぼちゃサラダ ハムソテー 赤ウインナー 芽キャベツのおかか醤油和え 芽キャベツを主婦歴24年にして初めて買いました。お恥ずかしい…。 というのも今この本を読んでいて、コロンと入っている芽キャベツが可愛くて買ってみたくなりました。スーパーにあったのは新鮮だったのか⁉ちょっと萎びてたのかこんなもんなのか…。 なにせ初めてなので本当の味がわかりませんが、食べたのはほろ苦かったです。 (春の味がしました) この本の著者渡辺俊美さんはミュージシャンなんですね。 離婚して高校生の息子さんのお弁当を作ることになったとい…

2月 16日 火曜日 美味しくて元気になるおかずと おむすび作ってます！ 本日のメニュー ◯ハタハタ南蛮漬けorサゴシ竜田揚げ ◯ほうれん草コーン炒め ◯かぼちゃサラダ ◯大根塩煮 ◯ひじき煮 その他、お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1,100円 ・おかずセット650円〜 ・おかず単品330円〜 ・おむすび180円〜 その他オードブルやお祝いの席での特別なお弁当など、ご予算に合わせて承ります！ 電話：070-4467-8961 （ご予約をお勧めしております） LINE：電話番号で検索 住所：福山市霞町2-5-2 （福山駅前大通り沿いの山口銀行さん隣） いつもありがとうございます╰(*´︶`…

今日は久しぶりにキムチ鍋にしました。 以前、一緒に働いていた方の旦那さんが韓国の方だそうで、自己流でキムチ鍋を作っていた私は本場レシピをレクチャーしてもらったことがあったのですが、意外にも教えていただいたレシピと私の自己流レシピはそんなにかけ離れたものではなかったのですが、１つポイントとして「キムチは食べごろを過ぎて少し酸味が出てきたものの方が鍋には合う」と言うことでした。 それ以来、キムチが残れば必ずキムチ鍋にしていたのですが、今日は買って来たばかりのキムチで鍋にしたからか？それともキムチ自体の味付けがサッパリだったからか？いつもよりは少しコクが物足りない感じになってしまいました。 やっぱり…

昼食 味噌汁（作り置き） 野菜いため（作り置き） サラダ（きゅうり、ミニトマト） 夕食 ポトフ（ベーコン、ソーセージ、玉ねぎ、じゃがいも、かぶ、かぼちゃ） サラダ（レタス、トマト、かいわれ） ポトフというものを初めて作った。そもそも初めて食べたような気がする。「美味しんぼ」でポトフが出てきた時、どのような料理か想像がつかなかった。その後、あちこちで目にし、耳にして、どのような料理かなんとなく見当はついたが、これがポトフだと思ってポトフを食べたことは一度もないように思う。しかし急にポトフを作りたくなった。調べてみると、要は大きめに切った野菜をいろいろ入れて煮込んだコンソメスープだ。どうせならと、…

2weeek掲載していくぅぅ！ ～意識しても三日坊主で終わっちゃうのを1週間続けて書けた！のやっただけで何だか元気になったから継続出来る精神状態の内は書いて芸を磨く！～2/10 朝昼 水、ハンバーグ唐揚げ2個弁当。美味しかった。たこ焼き2個。前までは好きなスーパーのたこ焼きだったけど2個目で飽きた。くどい。もう二度と食べない。最近肉肉肉！しか食べてない。 夜 綾鷹茶葉のあまみ、水、生臭いとろろとねぎとろ。かけて白飯3杯。自暴自棄だったので醬油大さじ３。わかめスープひとくち。アイスのジャンボ１個。チョコまみれ4個。白米食べたくない！！と言いつつオール三食制覇。もういや。明日こそは白米なっしんぐよ…