→カボチャ
こんにちはまーです。 今回は、北海道の秋の味覚を紹介した記事をシェアしたいと思います。 気になるカテゴリがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたの好きなお取り寄せ商品が見つかりますよ。 hokkaido-iimon.online 北海道産の美味しい鮭の通販を紹介します。ひと口に鮭といっても、鮭、サーモンなどいろいろあってわかりにくいですよね。この記事では焼魚におすすめの鮭を紹介します。スーパーでは手に入らないシャケもありますのでぜひご一読ください。 hokkaido-iimon.online 『じゃがいも』のおすすめ通販を紹介します。ジャガイモってどれでも一緒じゃない、と思っ…
我が家の目指す自給自足生活は 野菜作り編 栽培品種を拡大中 近い将来やりたかったことは実現できたかな? 将来やりたいことは? エネルギー編 電気自給率 水の自給率 やりかったけれど断念したこと エネルギー自給の今年の目標は さいごに 我が家の目指す自給自足生活は 楽しく! 美しく! 快適に! をもっとうに、自然の恵みを存分に活かす循環型生活をする! そして、最終目標は! 「お金がなくても暮らせる家にする!!!」 これが我が家の目指す自給自足生活です! 何て欲張りで贅沢なのでしょう~~~♬(笑) 昨年2月にこの内容を記事にして1年が経過しました。 この一年で生活がどう変化したのか見つめ直してみま…
漢方セミナーブログを読んでいただき、ありがとうございます。 漢方セミナー講師 今田 志穂(こんた しほ)です。 みなさんに、お会いできて嬉しいです。 前回のブログを読んでいただけると嬉しいです。 shihopontan.hatenablog.com 本日のテーマ 「頭痛と感じたら食べる食材パート5」 かぼちゃ かぼちゃは、気を補って血行の流れを良くしてくれる食べ物です。 かぼちゃには、ビタミンEが多く含まれており、緊張性頭痛や疲労回復を促す作用があると言われています。 今田は、かぼちゃ煮とかぼちゃスープが好きでうね。 次回は、あの食材をお話します。 本日も、お付き合いいただきありがとうございま…
冬の寒さを内側から溶かし、心と体に優しい温もりを届ける精進料理。季節の変わり目に、自然の恵みを感じながら、身体をじんわりと温める食材を使った料理で、日々の疲れを癒しましょう。この記事では、冬の寒さを忘れさせてくれるような、美味しくて体に良い精進料理を3つご紹介します。手軽に作れて、栄養満点のこれらの料理で、冬の健康管理を美味しく楽しくサポートします。 かぼちゃの豆乳スープ 材料4人分 かぼちゃ: 400g(種と皮を取り除いた状態) 豆乳: 400ml 玉ねぎ: 1/2個(みじん切り) 野菜ブイヨン: 1個 水: 200ml オリーブオイル: 大さじ1 作り方 かぼちゃを一口大に切り、レンジで柔…
今日はツイています♪ テレビで、NHK Worldを見ながら、お抹茶と羊羹で、お茶していたら 「大相撲 初場所7日目 ハイライト」という番組が始まって あの、行司さんが転んで、烏帽子と草履が脱げる、というめったにない場面を見ることができました! 朝、起きて、ネットのニュースでそのことは読んでいたので、「こりゃ、見なきゃ!」と・・・待ち構えていました(笑) で、次の一番が、西前頭4枚目の正代が、横綱照ノ富士を破る、大金星! 座布団! もう何十年かぶりに、土俵に座布団が飛ぶのを見られて、なんか感動しちゃった・・・ やー、ラッキーでした♪ きれいなお姐さんも目立つところに、座っておられて、すべてが揃…
母が普通の食事をとれなくなったのは、亡くなる1年ほど前からです。 それまで、鰻やマグロの握り寿司が母の主食でしたが、それらを食べなくなってしまいました。 プリン、ゼリー、チョコレート…など、母が食べられる物をいろいろ購入し、挑戦していきました。 www.betty0918.biz 結局、日頃から好き嫌いの多かった母は「介護食」のような物を食べるのは嫌がり、当時購入した「介護食」は、母が亡くなった後に私が食べるハメになりました。 あくまでも食品ロスが嫌いな私(笑) かぼちゃのペースト。 ブログで調べてみたら、これを購入したのは昨年3月でした。 大丈夫、賞味期限は切れていませんよ。 このかぼちゃペ…
毎日寒いですね。 ここ最近は、道路が凍結していて、 買い物に行くにも躊躇してしまいます。 今日はかぼちゃとしめじと豚バラの豆板醤炒めを作りました。 冷蔵庫のありあわせの材料で作った割には、かなり美味しくできました。 作り方は以下の通りです(2皿分ぐらい) (下処理)かぼちゃをレンジでチン(500w)して、包丁が通る硬さにしておく。 フライパンにごま油をひいて、豚バラシャブシャブ肉150gを投入して炒め、皮をそぎ落として一口大に切ったかぼちゃ(1/4個分)としめじ(一株分)を投入して炒め、合わせた調味料(醤油大匙1ぐらい,豆板醤小さじ1弱、料理酒大匙1ぐらい、みりん大匙1ぐらい)を投入してさらに…
年内の仕事は、なんとか終えられたので、 今日は久しぶりに、ゆっくり休みます。 今日は、かぼちゃのグラタンを作りました。 かぼちゃ+カレー+ホワイトソースのコンビネーションが絶妙です。 フライパンにオリーブオイルをひいて、豚ひき肉を投入して炒め、白ワインを投入してアルコール分を蒸発させてから、玉ねぎを投入して透明になるまで炒め、一口大に切ったかぼちゃを投入して炒め、醤油(隠し味程度の少量)とカレー粉を投入してさらに炒め、塩コショウで味をととのえて、フライパンの中身を耐熱皿に盛りつける。空になったフライパンにバターひとかけ、薄力粉大匙1ぐらい、牛乳300mlぐらいを投入してかき混ぜながら弱火で加熱…
耐熱皿って便利ですよね。 料理するのが面倒なときは、耐熱皿に食材を並べて、適当な調味料をかけて オーブン焼きすると、それなりに美味しい一品ができあがります。 今日はかぼちゃのオーブン焼きを作りました。 かぼちゃをレンジで1~2分加熱して、適当な大きさに切り、 合わせた調味料(ごま油、醤油、みりん、コチュジャン、白ごま)をまぶして、 焼き目が付くまでオーブンで加熱(180℃ぐらい)して、完成です。 おやつにもなるし、おかずにもなります。 もしよろしければ、試してください。 HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製トースター皿 3個セット 日本製 HTZ-2808 ハリオ(Hario) Amazon i…
金曜日が冬至だったようで。 有馬記念だよなーとか思って過去の動画に釘付けだったのですっかり忘れておりました。 なんか子供の時から冬至になると南瓜と小豆を煮たものを食べさせられてたんですが。 どうやらいとこ煮と言うらしいんですが、家では「南瓜と小豆を煮たやつ」でした。 年に一日だけ出てくるおかずにも何にもならない謎の食い物。 あれ、あんまり好きではないんですよ。 魔女の宅急便のニシンのパイを受け取った女の子的な口調で「これ、あんまり好きじゃないんだよね」みたいな感じの口調で。 うちの家は祖父と姉以外はかぼちゃが好きではなくて。 「縁起物だから」という理由で作ったかぼちゃのなんか小豆が入ったやつを…
そういや月末はイースターなんでしたっけ。ああいうイベントごとって、食が絡むと定着しやすいと思っています。 料理作る人ってたいてい献立になやんでますからね。節分に恵方巻きなんか爆速で定着しましたが、あれは「今晩は恵方巻き!これに吸い物つければおしまい!」という主婦の楽ちんできる感で広まった気がします。 ハロウィンはコスプレも去ることながら、「カボチャ使ってなんかそれっぽい飾り付けをすればよい」という献立が決まる感がよかった気がします。 そうすると、4月とかはイースターで卵料理になるんでしょうか。
// 2013年に栄養士さんに食事指導を受けてから毎日3食減塩食を作っていました。 2021年4月から夫が単身赴任となったため減塩のお弁当を冷凍して届けています。 朝食は夫任せ・昼食は社食・夕食に冷凍減塩弁当を食べる生活です。 お時間のあるかたは以下のページもご参照ください。→ushio家についてご紹介。 →【減塩生活をはじめたきっかけ】本格的な減塩生活がはじまる →ゆるい減塩生活、第2章へ。 3月3日に持ち帰った減塩弁当の記録。 今回はお弁当完成編です。 それぞれの詳しい作り方や食塩相当量は各ページをご参照ください。 ・副菜編①和風定番 ・副菜編②甘いもの ・副菜編③酸っぱいもの ・副菜編④…
なんか地図上にマークしてあったうどん屋さんなのでことのついでに寄ってみた。 (いま帰ってきて調べるとアド街ック天国で出てたみたい) 住宅街のど真ん中にあり自宅のリビングをイーティングスペースにしてる。たぶん調理も台所。 入口はこんな感じでおしゃれ。 なかはほんとに普通のリビングダイニング+和室みたいな感じ。 メニュー表は写し忘れたがもりうどん並 650円+野菜天400を注文。肉汁とかきのこ汁とかもあった。うどんを頼まず天丼を頼んでいる人もいた。他人の天丼の香りからだと多分天丼のタレはちょっと甘めじゃないかな?香ばしい香りがしてた。 ナスの煮浸しはサービスで(先着順?)で付けてくれた。 色は白い…
イラストを4種類づつ3分で覚え4回やる、計16種類を覚える事になる。 イラスト見て自分でストーリー作って記憶すれば3分もかからないで記憶出来る。 ズボン履いてヘリコプターに乗る、ソファを捨てる時はノコギリを使う とか、包丁でかぼちゃかを切りカブトムシと馬が食う とか これで8個記憶した事になる。イラストにヒントも書いてるけど16種類のイラストとヒントは被らないからイラスト覚えればヒントに対しての回答は大丈夫👌 足を使って刀を持ち、テレビでアーコディオンを聴く これで4個。 スズメがひまわりを食べ、筆でパイナップルを描く とか これで16種類だな 回答は記憶してる16種類を書くのだから順番関係な…
先日、今出川でランチを食べました。 今出川といえば同志社大学があるので、周辺には学生が食べに行きそうなレストランがたくさんあります。 この日はカレーが食べたかったので、「インディアンダイニング ガネーシャ」というお店に入りました。 カレー1種類、ナン、サラダ、スープ、ドリンクのついたAセット800円(税込)にしました。 先にスープが来ました。 トマトのスープでした。 ナンがめちゃくちゃ大きくて食べられるか心配でしたが、なんなく食べられました。 日替わりカレーは、かぼちゃ、にんじんの入った野菜カレーでした。 味は甘めで、優しいお味でおいしかったです。 このボリュームで800円はお得です。 さすが…
昨日、2024年3月27日の朝ごはんは、トースト、レーズンバターロール、コーヒー。 お昼ご飯は、ホタルイカ、レーズンバターロール、豆乳。 晩御飯は、ご飯、お味噌汁、かぼちゃの煮付け、ミュンヘン風味唐揚げ。 今日のメモは、 24578042 + 3236337 + 1805326 + 798311 + 109975 + 1339794 + 1357461 + 104664 + 1768271 + 2134895 + 159038 = 37,392,114 本日もご安全に!
食事を楽しむ喜びを取り戻す: 高齢者向け栄養豊富な献立アイデア 食欲が低下しやすい高齢者にとって、栄養豊富な食事は健康を維持するために欠かせません。しかし、食事を楽しむ喜びを取り戻すことは同じくらい重要です。この記事では、食欲がなくなってきた高齢者に向けて、栄養バランスの取れた献立アイデアを提案します。優れた味と見た目の美しさは、食事を楽しむための重要な要素です。加えて、食事が楽しい体験として記憶に残ることは、高齢者の生活の質を向上させるのに役立ちます。我々は、野菜、果物、たんぱく質など、さまざまな栄養素を含む、色鮮やかで美味しいレシピを紹介します。これらの献立アイデアは、料理のプロでもない方…
ラジオスイス/クラシックモーツァルト - 歌劇「ドン・ジョヴァンニ」より「窓辺においで」🎼(イルデブランド・ダルカンジェロ[バリトン]・ドーラ・フィリッポーネ[マンドリン]/ジャナンドレア・ノセダ指揮トリノ・レージョ劇場管弦楽団)おはようございます。本橋園役所印煎茶。… pic.twitter.com/NbfPT41duE — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年3月27日 実用車で小一時間VD補給。祐天寺のドトールで一服。「法の哲学」善と良心を312ページまで読んだ。… pic.twitter.com/84KuNTzrka — りなも@mix (@shin16_dyn…
MRKホールディングス(株)【9980】 MRKの特別株主優待は、グループ企業のMISEL(株)が展開しているレストランで利用可能な5,000円割引券です。今回は10,000円のお取り寄せグルメを購入してみました。
みなさま、こんばんわぁあです もう3月も終わりに近づいてきましたねー ほんとうに早いですよね… もうすぐ4月だというのに ワタシの住んでる地域では桜の蕾はまだまだ あったかいんだか、さむいんだか よくわからない気候 雨ばっかり降るし… 厚手のコートも手放せず 春という実感も、花粉でしか感じられません… 11月某日のうちごはん いや、スミマセンねぇ ただのワタクシゴトの垂れ流しで 皆様にとってなんの得にもなっていないブログ… レシピも無く、情報も無く 実は相方には不評で…笑 お店等のお出掛け情報の方が みんな見てくれるんちゃう?と ずーっと言われ続けてるんですが まあ、収益目的でやってる訳ではな…
今夜の夕食🍴は、 彩り☆アスパラとトマトのふわふわ卵炒め かぼちゃのみそバター煮 ニラの中華スープ デザートは青森県産りんご(サンふじ)🍎です😀
宮崎県の『素泊まりプラン』スーパーホテルPremier宮崎一番街・旅館・温泉宿をコンセプトにJTBがおすすめ宿を厳選!食事がつかないお得な格安宿泊プランで温泉旅館やビジネスホテルに格安で泊まろ ... スーパーホテルPremier宮崎一番街 - 宮崎県宮崎市 無双のドリンクサービスとトロトロ天然温泉が街のド真ん中で!天然温泉 ひなたの湯 スーパーホテルPremier宮崎一番街事前カード決済でポイント10%繁華街中心部・飲食店すぐ。橘通り3丁目バス停徒歩約3分。敷地奥にエレベーター付き立体駐車場完備で便利! 空室検索・予約 この宿をクリップする宿メルマガ メールする基本情報料金・宿泊プラン写真地…
宮崎県の『素泊まりプラン』スーパーホテル宮崎天然温泉・旅館・温泉宿をコンセプトにJTBがおすすめ宿を厳選!食事がつかないお得な格安宿泊プランで温泉旅館やビジネスホテルに格安で泊まろ ... スーパーホテル宮崎天然温泉 - 宮崎県宮崎市 天然温泉!無料朝食バイキング!ウェルカムアルコールサービス!天然温泉 たかちほの湯 スーパーホテル宮崎天然温泉事前カード決済でポイント10%宮崎リゾート温泉宮崎空港より車で約20分。宮崎駅からは車で約5分。橘通にあり、県庁、繁華街、コンビニに近く立地◎ 空室検索・予約 この宿をクリップする宿メルマガ メールする基本情報料金・宿泊プラン写真地図・アクセスお知らせ・…
阪神にしのみやにオープンした「コロッケのいろは」にも行きました。「コロッケのいろは」は昭和2年創業の大阪に本店のある人気店です。阪急西宮にもお店がありますが阪神にしのみやでも買えるようになって嬉しいですね😊 オープンセールのコロッケのセットを買いました。5個入りで501円(税込)でした。1つ100円なのですごくお得ですね!名物商品のビーフコロッケは長時間煮込んだ牛すじが入っているとのこと。ゴロっとしたじゃがいもが入っていてほんのり甘く子どもも好きそうな味です。 黒豆はビーフコロッケをベースにしているそうで、黒豆の甘みも感じられ美味しかったです。 カレーコロッケは食欲をそそる味で、辛くないのでお…