あけましておめでとうございます。(遅っ) 2021年。 今年は人生で初めておせち作りました。 まあまあいい歳して初めてなのにこのレベルなんですがw ワンプレートおせち風 三つ葉は無いけど美味しくできたお雑煮! <参考にしたレシピ:リンク付きです> お雑煮 煮しめ 伊達巻(はんぺん無し+フライパンで作る) 紅白なます えびのうま煮 きんぴらごぼう(Fujiyaさまのお惣菜) 海藻サラダ(Fujiyaさまのお惣菜) 彼にとって初めて食べるおせちでした。 重箱がないのでどうしようかと思ってたけど、カナダ人、そもそもおせち知らないから適当でいいかって思って、初めて作るというプレッシャーはなくなりもうた…