からし酢みそ

久原の「からし酢みそ」というのを買ってきました。 久原「からし酢みそ」で「鮭のホイル焼き」を作る 久原「からし酢みそ」は、辛さを抑えたやさしい味わいの和風ソースとして、色々な魚介類に合うみたいです。 パッケージには20g入りの小袋が5つ入っています。 今回は「鮭のホイル焼き」を作ってみます。甘口の塩鮭の他に、付け合わせの野菜として、玉ねぎ、しめじ、いんげん（冷凍）も用意しました。 アルミホイルに野菜と鮭を乗せ、「からし酢みそ」をかけます。 アルミホイルに包んでフライパンに乗せ、周りに水を少し加えて加熱します。 水が沸騰したら蓋をして、弱火で15分加熱すれば完成です。 「鮭のホイル焼き」を食べる…