お題「私のおすすめレシピ」 レシピというのもおこがましいが 初心に立ち返ってシンプルに 野菜の好きなお方の大量美味しい消費 オーブンがあっても宝の持ち腐れになっているとか 家族の人数が減って、昔ほどオーブンを活用しなくなったとか 一人暮らしになっちゃってオーブンを使う程でもなくなったとかいう人にぴったりな 例えばブロッコリー一房が使い切れない 人参が10本一纏めで安くなっていた、とか とにかくオーブンプレートに並べられる限り 適当に切った野菜を並べるのよ さっとオリーブオイルを振って 塩は振っても振らなくてもいい 高温設定で適当に焼くだけよ 水分が飛んで 萎びて乾いた感じになるまで焼く それだ…