きゅうりのきゅうちゃん

きゅうりが、順調に収穫できています。 今の時期のきゅうり、うちのは種が多いです。 あとみずみずしく見えるのに、中に巣が入っていて、実の色がゴムみたいに白っぽくなっているんです。お天気のせいかなあ？！水や肥料のせいかなあ？ とげは立派ですが、皮が柔らかいような、すぐにしぼなえてしまいます。 とりあえず、数はそろったので『きゅうりのきゅうちゃん』を作ります。 まずスプーンで種を取って、一口大に切って塩もみ。 ２，３0分置いて水気を切ります。 なべに 醤油 100ｃｃ みりん100ｃｃ 砂糖30ｇ 酢15ｃｃ ショウガ千切り少々をひと煮立ちさせ、キュウリを投入。またひと煮立ち。 冷まして味がなじんだ…

やめられない！とまらない♪ きゅうりのQちゃん 動画postしましたーー 息子が初登板 撮影もしてくれたし いろいろなアドバイスも もちろん報酬渡してます（笑） お時間あるときに見てね～ そして作ってみた感想も どしどしお待ちしておりまっす ちゃんねる登録お願いします 【砂糖不使用】きゅうりのQちゃん/かぁやんちゃんねる

いきなり秋がやってきました。 お米の供給が不安定などのニュースがちらほらありましたが、新米の登場で大丈夫になるのでしょうか。我が家は生協の定期購入をしているので、おかげさまであまり不安は感じませんでした。 先日、生協のお兄さんが『定期購入の割引キャンペーンが始まるので、卵など登録しませんか？冬になって、インフルエンザが流行すると品薄になることがありますよ。』と言ってました。すでに定期購入にしているので気にしていなかったのですが、そんなことあるのでしょうか？ さて、毎朝おにぎらずを２～３個作り続けて半年が経ちました。 結構なお米を挟むので、お米の消費量もそれなりです。 あと、のりもコンスタントに…

糖尿病予防の為にキュウリを食べました。 まあ、具体的にきゅうりの栄養効果がどの程度のものなのかは不明だが。 きゅうり 火の野菜・きゅうり編 きゅうりって、美味しくないよね。 曲がっていると売り物にならない野菜。 水分ばかりで美味しくないが。 カリウムは豊富らしいが。 美味しくないですね、キュウリは。 味噌をつけると美味しいとも言うが、俺はキュウリ自体が好きではないので、そんな食べ方はしない。 まあ、きゅうりのきゅうちゃんは好きだが。とはいえ、きゅうりのきゅうちゃんを食べる機会はないが。

おはようございます。 昨日の朝は高めで始まったみかんさんの血糖値でしたが、ぐいっと下がって、そのまま正常値が続き、 夕べ：インスリン前：47mg/dL え？ 😳😳😳にゃんですと！😳😳😳 正常値の下リミットが50ですねん。50切ったらインスリン打ったらいけません、と言われているんです。ただし、ちょっとして50越してたら、打ってもいい、ということですので、5分後にまた検査したら 54mg/dL 微妙なところであります。なんといっても、これ以上下がり過ぎたらアブナイ。が、うなたくては治療にならん。今使っているインスリンは、低めで注射すると、穏やかなカーブになる、と言われておりますけど、みかんさんの場…

※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 浜町の自宅からだと1キロ少々ある・・・馬喰町のとんかつ いもや。距離はあるけど食べたくなると歩いていく。時間は、お昼時を過ぎた午後2時前後だ。その頃になるとカウンターだけの店内は半分ぐらいの客数になっている。前回もそんな時間に行ってとんかつ定食を堪能した。 mnoguti.hatenablog.com 今回も2時を回っていた。もう閉店時間に近い感じだった。引き戸を開けると店内はすでに誰もおらず、閉店時間が来るのを待つばかりという感じだった。自分1人で独占する店内は初めてだった。緊張しながらカ…

おはようございます。 朝 超高め、徐々に下がって、夜低めのパターンが続いていたみかんさんですが、 ゆうべ：インスリン前：221mg/dL ちょっと高めスタート。が、どこから下がってきて、 +2時間後 103, +4時間後 51, ここで食事調整+5時間後 72 今朝：インスリン前：262mg/dL 超高めが出なかった！よし！ +2.5時間後 165 少し落ち着いてきてくれてるのなら嬉しいのですけど。 そうだといいんだけど なんです、あっかんべーなんかして！ 先日ご飯を沢山炊きましたので、お弁当にしようかなあ、と思ったのですが、ふと思いついて おむすび 鮭フレークをご飯に混ぜて、具はきゅうりのき…

おはようございます、本日はお休み。 昨日近所のパン屋さんで買った3角のパン食べていきます。 名前忘れたけど美味しいことは確か。 ⬇3角のパン、名前募集中。 で、皆さん気になりますよね？ 痩せたんか？って。 そうよね、、、気になるヨネ。 どう？ どんな感じ？ 90.2kg▶88.3kg 1.9kg減りました！！！ 正直お正月食べすぎた分が もっただけの気もしますが、、、 とりあえず今週やっていたのが、、、 タンパク質パクパク生活です！ 朝のタンパク質サンドに加えて、 夜も2日間はこんな感じのもの食べてました。本当は毎日食べる予定でしたが、なかなか上手くは行かんもんです。 そんなこんなでダイエット…

おはようございます。 低血糖が出てしまい、インスリンの量を減らしたみかんさん。まあまあの状況です。 夕べ：インスリン前：290mg/dL、 +2時間後 236, +4 時間後105, +5時間後 155 よくはないけど、無難な数値です。 今朝：インスリン前：209mg/dL、 +2時間後 111 今朝で減らしてから3サイクル目。前の用量の貯蓄デポが使い切られるまで4サイクルかかる、と言われてます。ですので、みかんさん、今だ前の3.5ユニットの貯蓄があるので、結構なアクティブサイクルとなるかもしれません。 でも低血糖はダメよねえ そうです。できるなら避けていただきたい！ままの寿命が縮みます。 先…