きんぴら

おはようございます。 配達済み、とされて5日待ってもなしのつぶてだったアマゾンオーダー。 来ないと思ってリファンドしてもらって、再オーダーした後に、 ぬけぬけときよった お品物。そのひとつは これが7つ入った袋 これはなんじゃ、と思われます？実はね、ドアストッパーなんですよ。 生活仕様の違いなんでしょうけど、お手洗い、日本ではいつもドアが閉まってますでしょ？アメリカの場合、使ってない時はドアは開いており、閉まっていれば、誰がが中でなんかしとる、という仕組みになっているんです。 こちらのバスルームは、おトイレ、洗面台、お風呂あるいはシャワー室がまとまってますでしょ？結構広いし、我が家の場合、お猫…

きんぴらにそぼろたっぷり☆おかずにしたり 炊き込みご飯にしたりします☆ 肉たっぷりの炊き込みご飯とそぼろきんぴら☆穂紫蘇漬けを添えて(^^)

初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんばんは。 今日の夜ご飯は AYAさんのレシピから 合挽き肉とれんこんの ブイヨンきんぴらと、 小松菜とツナの炒め物 でした ^ - ^ レシピはこちらで 作らせていただきました↓ 牛肉の代わりに合挽き肉で作りました。 ameblo.jp シャキシャキなれんこんと 牛肉の旨味で ものすごく美味しいー (// ∇ //) 合挽き肉でも美味しい！ 確かに「悶絶して食べた！」という AYAさんのブログに納得です。 れんこんも シャキシャキほくほくで 美味しくて、 とにかくご飯…

今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、人参がたっぷり食べられる彩り副菜 すぐ作れる人参とツナのきんぴらです 2021-04-07公開/リライト2022-10-21 冷めても美味しいのでお弁当おかずにもどうぞ 動画レシピ チャンネル登録、高評価していただけると嬉しいです 4分の動画です www.youtube.com TikTok(2021-04-08) 動画レシピ 材料(2人分) 材料アレンジ English recipe(serve 2) 作り方 人参を切ります 炒めます 使用フライパン ツナを加えます 醤油を加えます 器に盛りま…

子供のおやつにとさつまいもきんぴらを作りました!さつまいもを洗って少し傷んでいたので、皮を向きました!輪切りにして、輪切りにしたさつまいもを､4等分に切って水につける😄多分アク抜きなんだと思う!なんだこの量は。。。😱業務スーパーのさつまいもも業務用的だな😂アクを抜いたらフライパンにぶっ込みます✨水200mlを一緒入れます!砂糖少し多め醤油少しバター50gくらいはちみつ100ｇ​ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentSc…

初めてれんこんを使った料理をします!まずれんこんをピーラーで皮を向いていきます!そしたら半分に切って輪切りにして人参も適当に長細く切って炒める🌟しんなりしてきたら醤油大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)};c.getElementById(…

今日は朝は晴れていましたが、夕方は曇っていました。先日、無人野菜販売所でこどもピーマンを買ってきました。こどもピーマンは肉厚でふつうのピーマンよりも苦味が少ないそうです。夕食のおかずにこどもピーマンとちくわのきんぴらを作りました。作り方をメモしておきます。材料はこどもピーマン9個、ちくわ2本、ごま油小さじ1(炒め用)、めんつゆ(2倍濃縮)、すりごま小さじ1です。こどもピーマンはへたと種を取って細切りに、ちくわは斜め切りにしました。フライパンにごま油を入れて熱し、ピーマンとちくわを入れて炒めて、めんつゆを加えて炒めて、水気がなくなったら、すりごまを加えて混ぜました。苦味が少なく辛くないこどもピー…

いつもありがとうございます。【お弁当】月１の放課後等デイサービスとジョナサン閉店 今回のお弁当は 息子のジャグちゃん（名前の由来）のリクエストなし（笑） 前日、通院等で忙しくて買い物に行けなくて、冷蔵庫にあった物で作りました(⌒∇⌒) 普通の卵焼き 豚小間の生姜焼き ピーマンとにんじんのきんぴら 茹でブロッコリー トマト ご飯 はるか はるか🍊は先週実家から送ってもらった旬の柑橘です。ジューシーでとても美味しいです(^▽^)/ リクエストを聞かなかったのでどうかな～と思ってましたが空っぽになって帰って来ました。良かった～ 話しは変わりますが、前日の通院で、よくランチに利用していたジョナサンがな…

中央区銀座7丁目

調子はまだまだ悪いような感じ。世界が粘着質。動きも頭も精神も鈍い感じ。 ただ、無難に走ってはいないから実は良い感じなのかもしれない。 身体の調子が悪ければ保守に走るのは特に問題ない。体が求める物を与えれば復調するから。精神の不調から身体に不要な物を摂取するとどちらも復調しない。新ごぼうと人参のレンチンきんぴら美味い。 内面世界を語るのも日記調の範疇か。 世界は主観であるという説は僕の中で最近提唱された思想の転換。これは同じことが起こったときに、精神の状態によって世界の解釈が変わるという話。なにも感じなくスルーできる、気に障る、むしろ感謝するとか、世界は自分の状態との相関でしかない。これを当たり…

2/3 休み 鍼 23:30-6:00 前日にしっかりステロイドを上半身に塗る、これで汗だくで起きなかった 連続で6時間以上眠るの久しぶり。ただ、パジャマをめくりあげてたから夜中におきなかっただけで、熱くて汗はかいているみたい… 2/2 仕事 やっぱり汗かく、Tシャツに夜中着替えた 寝てなくてもじっとりする。 朝 白米、味噌汁、納豆、さけ、カフェオレ 昼 弁当、クレバープロテインバー カフェオレ 生姜ルイボスティー 夜 ブロッコリー、人参ごぼうれんこんサラダ とうふ揚げたやつ、大根おろし トマトスープ、チキンキャベツウインナー玉ねぎ 2/1 仕事 支店巡り有 砂糖？多め 朝の落屑はやや少なく、…

・1月に買ったもの かけ布団カバー、マッサージボール 896.hatenablog.com 風呂用の手桶、そして香水。 エルメスの『モンスーンの庭』という名前の香水です。庭シリーズは『ナイルの庭』という香水がたぶんいちばん有名で、ビジュアルイメージとか説明とか見て読んでかなり前から、10年単位でずーっと憧れだったんですよね。で、昨年末いよいよ買うか。となったのだけど、問題は香りを嗅いだことがないということ。香水なのに。イメージ先行で、「もうこれはぜったいいい香りのはず！ 欲しい！」となってしまっていたけど、しかしまあ香りを確認してからでも遅くはあるまいということで、庭シリーズの香水をいくつかお…

激早夜勤。 昼前に起きる。 微妙に寝不足で頭がポヤポヤしていた。真に満足する睡眠を得るのはかくも難しい… 寝る前に食ったパスタの残りを食べたら妙に胃もたれして更なるダメージを受けて出勤してしまった。オリーブオイル100Lと唐辛子5兆本入れたペペロンチーノ食いました。 仕事。 寝不足と微妙な体調不良で死ぬほど体がダルかった。 眠気がマジで尋常じゃなくて正気を保てないぐらいだったのでタアアアイ！！！って叫びながら自分の太ももをガシガシ殴りながら仕事をした。クビ。 よくよく考えてみると朝起きした実家からそのまま夜勤行って帰ってきてその次の日また昼起きて夜通し働いて…ってやってるんだからそら頭も狂うわ…

ツイート 釣りBOT @FishingFuk https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%83%8E-SHIMANO-22-%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%A9-C5000XG/dp/B09R99WHHL?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&crid=YFKWT1VR3O95&keywords=22+%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%83%8E&qid=1644151945&sprefix=222+%E3%82%B7%E3%83%9E%E3%83%8E,ap…

おでん、きんぴら大根、さつまいも金団(7割林檎) 金団はさつまいもの皮を剥いて薄切りにし暫く水に浸す。林檎も皮を剥き(そのままでも良いけど)イチョウ切り。鍋にサツマイモと林檎を入れて水をひたひた程度に加え、弱火で焦げないように時々混ぜながらサツマイモが溶けて水気が良い感じに無くなるまで煮る コロッケ ぎょーざ 毎月20日はカレーの日、生存戦略焼豚カレーラーメン

カキフライにパン粉をつけたときに出たたまごと片栗粉の残りを揚げてみました。フワッと一気に膨らんで、実験をしているみたいで楽しいです(笑)。 久しぶりのオリーブ饅(オリーブ肉まん)。おいしくできたけど、やっぱりもっともっと、オリーブを食ってるっていう感じにしたいなぁ。 今回は、包んで最後にふたをするところで、シュレッドチーズと軽く焼いたミニトマトを埋め込んでみました。 これはこれで世界かなとは思いますが、やっぱりオリーブの感じが乏しいな。次の課題です。 おでんのはんぺんは、渦巻き状に成型しました。 tohost3250303.hatenablog.com これは楽しいかも。 朝 鶏むね肉マスター…

ずっと合わせて来ました夫は食事に関しては好き嫌いが多く普通の家庭の夕食はほとんど食べない人で、お酒のおつまみが夕食です結婚してから夕食はおつまみ系がほとんどで夫が食べない食材は私も食べなくなりました息子が生まれて息子と2人の食事が多くなり息子のために普通の夕食を作って2人で食べるようになりましたが最近、夫と2人の生活ではまた、おつまみ系復活となり栄養を考えて作った食事を夫が食べることは無くガッカリすることも増えましたお一人様ディナーは味気なく最近は夜22時過ぎに食べる夫を待つことが多くなったのが原因だと思いますでもやっぱり良くないです笑笑合わせることを止めようと思います私は私の好きな食材でバラ…

・1月お疲れさまでした！ いやあ今月は疲れた。主に雪に。仕事でもいろいろとやんなきゃいけないことがある月なので、正月休み明けたと思ったら大波に乗ったりのまれたりしているうちに気がつけば月末という感じでした。 ・冷凍庫で長いこと眠らせていたハーゲンダッツいちご味をたべた。前に流行り病に罹患した人が「食べ物がのどを通らない時期にもアイスは食べられた」と言っていたのでもしもの時のためにと入れておいたものですが。出番がないままだいぶ長いこと時が経ったので食べることにした。うーん。やっぱりうちの冷凍庫のドアを開けたり閉めたりしながら長期保存してただけあって妙な固まり方してるとこもあって、本来の能力を発揮…

今週のメニューです 今日は時折 いたずらな北風がやってきて 外回りを掃いている短い間に、 看板を 3回も飛ばしていきました。 そこで後ろをイーゼルに結んだら とたんに いたずらはあきらめたみたいで、 看板は無事に夕方まで役目を果たし、 3時過ぎには 近くの現場で作業に来たという男の方2人が 看板を見て ケーキを食べに来てくれました！ 今日は朝11時過ぎまで 一本の電話もなかったので、 久しぶりにお客さまのいない火曜日かと のんびりしていたのですが 最終的には5組 8人＋1人という盛況でした。 メニューを説明すると にんじんとパンのグラタンには 赤、クリーム、オレンジの3種類のニンジンと 昨日焼…