私は、月に一回くらいの頻度でごぼうを食べます。 特に、豚汁。 そして、きんぴらごぼう。 ちょっと、便秘気味なときは、「あぁ、そういえば!」と、ごぼうを思い出して食べるのです。 ごぼうを食べると、次の日、必ずと言っていいほど快便になります。 ごぼうってすごい! 私の腸には、効果てきめんです。 面倒だけど 我が家の豚汁の具材は 花粉症対策になる ごぼうの栄養素 水にさらさない方が 娘は豚汁が好き 最後に 面倒だけど ごぼうを料理するときは、面倒だけど、長ヒョロいごぼうをスーパーで買って、地道に切って使っています。 安いし。 若い頃は、今より料理が苦手で、手際がすごく悪かったので(今も料理は得意とは…