くるみっこ

先週末、お友達に会いに、娘と横浜へ。。。 10年ぶり以上の再会でした〜横浜へ行ったのは、20年以上前なのでお友達が 新横浜のホームまで親子で迎えに来てくれて〜ちょっと感激してしまいました。。。 その日は、くるみっこカフェとか、赤煉瓦とか、歩いて、喋って。。。 夜は、中華街で晩御飯。。。 次の日は、横浜にいる妹と鎌倉で待ち合わせ😊 鎌倉初めて来ました！！！その後、江ノ島も。。。 ずっと来たかったので、めっちゃ嬉しかった！ 鶴岡八幡宮でお参りして、鳩みくじを引きました。この200円のおみくじ、可愛いい 小さなストラップ付きのお守りもついていて感激🩷妹のお勧めでした😊 その後、くるみっこ買って、豊島…

鎌倉のお土産と言えば「鳩サブレ」と「くるみっこ」です。キューピーは、香ばしいクッキー生地がたっぷりある「くるみっこ」の切り落としが大のお気に入りです。お友達からとってもかわいい缶に入った「くるみっこ」の正規品も届きました。感激。感謝。 「くるみっこ」 エピソード ファッション キューピーの好きなお菓子（一部） たっぷりのクルミと自家製キャラメルをクッキー生地ではさんだ焼き菓子です。スイスのタルトの一種エンガディナーをヒントに作られたそうです。スイス生まれのお菓子ですがドイツでも親しまれているお菓子だそうです。 「くるみっこ」 キューピーママの先生が鎌倉に住んでいらして、卒業生が集まってよくお訪…

いつも閲覧ありがとうございます！ 大大大好きなスイーツの1つ鎌倉紅谷さんの「クルミッ子」 日本橋三越本店のデパ地下で販売していました。 箱入りも、バラ売りもあります♪ 箱入りは3つ、プレゼントや手土産用に購入しました。 賞味期限が長め(3ヶ月くらい)なので、すぐにお渡し出来ない場合にも安心〜 自宅用にもバラで10個^ ^ リスのイラストが可愛いですね。 肝心な中身は 胡桃がたくさん入った歯切れの良いキャラメルをバターの効いたホロホロ生地でサンド！ キャラメルは蜂蜜も入っていて、ちょうど良いほろ苦加減！ 全て職人さんが手作業で作られています。 初めていただいた時には、素朴だけど絶対に真似が出来な…

玄米生活25日目です。あと3日間。 クリスマス🎄🎅なのに！なんでごはんが煮しめだけー😭 自分で選んだことなので文句は言えません。 というか、続いてることに自分自身びっくりしています。 当初の予定ではクリスマスにお誘いが入るはず！と期待してましたが、見事に真っ白な予定のホワイトクリスマスになりました。安心して玄米生活送れます。ラッキー（無理矢理ポジティブ） 朝食 玄米150g 煮しめ（レンコン、人参、こんにゃく、かぼちゃ） 昼食 玄米150g 煮しめ（レンコン、人参、こんにゃく、かぼちゃ） 夕食 玄米150g 煮しめ（レンコン、人参、こんにゃく、かぼちゃ） ほうじ茶 【体重測定】 体重 45.9…