食べログの情報によると、オープンは2013年11月となる。当初から気になっていたが、なかなか行く機会に恵まれずにいた。今日はたまたまこちらの方で昼食を取ろうと思い、足が向いたのだが、江戸橋の交差点でラッキーにもこのお店のことを思い出し、お昼前ということもあって、急追、食べることにした。 // まずは開店しているかが気になったが、遠くからこの小さいスタンド看板の明かりが目に入ったので、開店していることを確信し、お店に向かった。着くと、店内の券売機でチケットを買ってから並べとある。実際、すでに1人並んでいる人がいて、自分は支那そば+味玉チケットを買った後、そこに並んだ。 この小さいスタンド看板が目…