こまつな

こんにちは、keinaです。 もうダメっぽいモロヘイヤ。 弱ったら切り戻しても復活しないのかも。 10回以上収穫できたので今年は良かったです。 トマト・プチぷよ。 脇芽から育てたぷるるんとプチぷよは1個も収穫できませんでした。 花は咲いても暑さでまったく実がならず。 実がなったとしても8月に植えるのは遅すぎますね。 プチぷよはここで終了。 残りは菊鉢のトマト・ピンキーだけ。 もう少し取れそうです。 やっぱり6月下旬から～7月中旬までに脇芽を植え付ければ10月いっぱい収穫できそうです。 あと菊鉢は移動できるので暑い時期は日陰に置いたりするのもアリかなと思いました。 今年の失敗は来年に活かしたいと…

こんにちは、keinaです。 1か月前に種まきしたネギとシュンギク。 別の場所に植え替えて100円プランターは片づけます。 1か月前にネギの種まきした700mmプランター。 芽が出てないところに100円プランターのネギを植えました。 シュンギクはジャガイモの横に植え付け。 左の4列にシュンギク、真ん中の4列にほうれん草を3粒ずつ点蒔き、右の4列にこまつなを5粒ずつ点蒔き。 最後に水をたっぷりあげて終わり。 ダンゴムシ対策でデナポンを所々撒きました。 リンク 1か月前に種まきした三つ葉。 やっと芽が出てきたって感じでまったく育ってません。 気温が下がったら育つのかな？ ランキング参加中ガーデニン…

富有柿のオレンジ色が、だいぶ濃くなってきました。 今日は、少し収穫。 数日おいて、柔らかくなってから食べてみようと思います。 軽い霜くらいならいいのですが、さすがに凍った柿は美味しくないので、あとのをいつ収穫するか悩みどころです^^ 春じゃがの残渣の子芋から、じゃがいもが発芽していました。 小さいので、実もないだろうと思って抜きましたら、 ６㎝くらいのが５個とれました^^ こまつな（大きい）ですが、おひたしに。 まあまあ、食べられる柔らかさでした。

野菜食べてますか？皆さんが野菜不足なのは、目に見えてわかります！ちゃんと野菜補充してください！じゃないと、Meルミナスが悲しいです、、、皆さんの健康が、Meルミナスの幸せなんですから!!! 今日は、こまつなのインフォメーションをお伝えします。こまつな/ゆでのエネルギーは15kcal、タンパク質は1.6g、脂質0.1g、炭水化物3gです。 美味しいこまつなの選び方は・葉の緑色が濃く鮮やかなもの・肉厚でみずみずしくピンと張っているもの・茎が太くしっかりしているものみなさんも購入の際に気を付けてみてください！ さて、本日も野菜のインフォメーションお伝えしましたが、いかがだったでしょうか。皆さんの健康…

前に大量の小松菜を貰ったときに作って画像にしておいたレシピをのせます。 小松菜は英語で「Japanese mustard spinach」と言われていて、マスタードの味というか香りがします。 家でも種を蒔けば簡単に大量に育つので（虫食いには注意）ぜひつくってみてね！種は一袋まとめて蒔かずに2週間くらいの感覚をあけて少しずつ蒔くと収穫が同時にならないのでおすすめ。 ＊小松菜のクッキー このクッキーはわたしがいつも作るディアマンクッキーに小松菜を足してみたかんじのレシピなのでちょっと甘すぎるかもしれないんだけど、バターをオリーブオイルにしたり、砂糖を減らして作ってもおいしいです。 ＊小松菜とベーコ…

少しずつ、畑を耕しています。 今日は、午後から小雨で少し暖かいですが、 昨日は、お日様は出てたけど、風が冷たかった。 今年は、全面あちこちモグラの穴だらけです。 （去年までは、花壇と畑の一部でした） 何か対策しないと、野菜できるのでしょうか・・・ 土を持ったお山も、たくさんあります💦 まだ、穴だけで見かけたことはありません。 この時間は、どこにいるのでしょうね。 ちょっと、寒くて速いのですが、第一弾！こまつな、ほうれんそう、春菊の種まきをしました。 まだ、凍った土の固まりがありました。 寒さ除けに、もみがらをまいておきました。 なんか今年は、春が早く来そうな予感がするんです🌸 （希望的観測^^…