ごぼ天うどん

今週のお題「何して遊ぶ？」 ▼2023年ゴールデンウィークシリーズ 2023年5月3日水曜祝日、憲法記念日。 盛弘さんにお願いが終わった頃、ちょうどお昼だったので、こちらのお店にやってきました↓ つるや 本店 なんとつるやさんは創業60年以上という老舗。 創業60年を超えるこちらの店では、ごぼー天うどんが大人気で、来店されるお客さんの多くがそれを頼む絶対的な存在。メディアにも何度も取り上げられる有名店なので連日多くのお客さんで賑わっています。今回はそんな「つるや 本店」のごぼー天うどんたちをご紹介したいと思います。 つるや本店のジュージュー音のごぼー天うどんやサックサクの天ぷら御膳を食べてきた…

博多やりうどん名物の 天下三槍うどん 790円。 名物！博多やりうどん 790円。 と、朝うどん・朝定食について。 麺が柔らかい博多うどん（福岡うどん）はここ数年でだいぶご当地グルメとして認識されてきたように思います。 柔らかうどんとごぼう天はとんこつラーメンと同レベルで福岡人のDNAに組み込まれている感、ある。 天神で和朝食を食べる時は朝7時30分から開いている（日曜日は8時30分から開店）西鉄福岡駅改札そばの「博多やりうどん」に行くことが多いのですが、たまに朝の早い時間帯に観光客らしき方とお店の方の「やりうどん（もしくは天下三槍うどん）お願いします」「すいませんこちらのメニューは朝の10時…

スマートフォンの通知欄に、県内の警報が繰り返し表示されていて、なんだかものものしい。ほとんどが県西部のものだが、静岡県では西から天気が変わっていくので、中部や東部も油断できない。 そのうち「記録的短時間大雨情報」まで届くようになった。といっても、僕のいる静岡県中部は、昨日と大して変わらない「太陽と雲と通り雨」の天気。ただし海はとても荒れていて、嵐の予感を感じさせる。 そんな、ぴりぴりした空気のなか、水上バイクを海面に下ろそうとして車ごと半水没している四輪駆動車なんてものに遭遇して、ちょっと呆れてしまった。内湾だから波は穏やかなのかもしれないけれど、既に茶色く濁っていて、普通の状況でないことはわ…

福岡土産のうどんがとってもおいしかった♡ 私はそんなに物欲が強い方じゃないと思う。それでもいつも旅が終わる頃には、その土地の産物=お土産を何かひとつは自分に持たせてあげたくなる。家に帰ってからも、旅の空気や楽しかった気持ちを思い出させてくれるものたちを「旅のカケラ」としてご紹介。今回は、人からもらったお土産バージョン。

お菓子などで珍しいものを見つけると、ついつい買ってしまいます。 今回購入したのが、 カルビーさんの「じゃがりこ ごぼ天うどん味」！！ 私：うどん味！？しかもごぼ天うどん！？ なかなか見たことない味付け。 しかし、カップうどんのごぼ天はかなりおいしかったので、もしかしたらおいしいかも！？ ◆そもそも、ごぼ天うどんを見ないのだけど！？ パッケージに「福岡の味」とあります。 福岡ではお馴染みなのでしょうか？？ 世間知らずですみません。 関西では、ごぼ天うどんはあんまりなじみがないですね。 わたしは、カップ麺以外で食べたことがないです。 ごぼ天風味フレークが入ってる(笑) 何なのかは不明ですが、これが…

お昼にたまたま入った店で食べたごぼ天うどん。 出てきたうどんを見て、昔ながらのごぼう天がしっかり入ったほうがトマ子は好きだなと思ってしまった。例えば、ごぼうを半分に切って揚げた天ぷらとか、ささがきにしたごぼうを天ぷらにしたものとか。 これはピーラーで薄く削ったごぼうだったのよねぇ。 無骨だけどごぼうの歯応えを感じられるほうが美味しく感じます。 私の好みなだけかもしれませんけどねー。コココココ。

今日は、お母ちゃん誘って髪ん毛カット。 そん前に腹ごしらえ、" 豊いちうどん " へ。 でん、よう考えたら散髪も昼ごはんも・・・なし別府？ " 豊いちうどん " 2018年11月オープン、初めてお邪魔したんは去年１月の終わり。 もう一度っち思うたが、コロナリ君のせいで休業が続き叶わず。 暖簾が下がってたんで、久しぶり ♪ 『 いらっしゃいませ～ 』いつん間にか券売機、ずいぶん様変わりの店内。 福祉事業所が経営する就労継続支援Ｂ型の形態、変わったんやろか？ 『 はい、お待たせ～ 』おーっ！すばらしいビジュアル。 お母ちゃんはかき揚げぶっかけ、ワシはごぼ天。 鰹節や昆布などを使った出汁、ホッとする…

いつのまにか３ヶ月以上ぶりの更新。会社の諸事情で市内での引越しを迫られたりとドタバタしながら新年度を迎えた。引っ越ししたのは昨日のこと。 新しい家は前よりも圧倒的に築浅で広く、設備も整っており喜びの舞を舞っている。自分、本当にここに住んでいいんですか！ 昨日はバタついていたので、遅めの昼食を外食ですませた。丸亀製麺の肉すきごぼ天うどん、飛ぶほどにおいしかったよ！！！！！ごぼうってこんなに美味しかったかな？子供の頃はあの風味や硬めの食感があんまり好きじゃなかったんだけど。 今日はというと、昼は家にあるもので簡単に作り、そのあとスーパーで買い出しをしてから夕飯を済ませた。パック寿司が安くてつい買っ…

あじのすり身詰め ピーマン塩昆布和え 小さいごぼ天うどん 山川光男2024はる さいきんお気に入りの油揚げがそれはそれはもう気持ちいいほどパッカーンときれいな袋に開くので、いろんなものを詰めて焼いてます。こないだお弁当に入れたみそ焼きいなりも好評でした。今日はあじのすり身に豆腐を混ぜ込んだやつを詰めて焼いてます。ごぼ天うどんは丸亀製麺のCMをみて食べたくなったもの、こないだ食べた牛すじのゆで汁を使ったのでダシがすごいです。ふふふ。

この日は丸亀製麵さんのロードサイド店で、春の期間限定うどんを頂戴するのです！ そんなワケで、会社帰りの平日夜２０時にお店に到着しました！ 駐車場は結構一杯！（←ラーメン屋さんとかと共同の駐車場なのです。） お店に入ると、いきなりベテランのスタッフさんからお声掛け頂きました！ 「お客様！ 只今無料で、 "ひと口醤油うどん" をお配りしております！」 煮えたぎる湯の中から、すくい上げたうどん少々を小さな容器に入れ、 醤油を一垂らししたモノを下さいます！ （釜揚げの醤油うどん・・・のひと口サイズって事でしょうか。） すぐに順番が来たので、小うどんはそのまま持って、注文カウンターに向かいます。 元々、…

ブログへお立ち寄り頂きありがとうございます。 www.bluemoonbell.work 九州４日目、天気がちょっと怪しい朝、お義母さんと義妹と近くの公園で待ち合わせをしました。 義妹の運転でお義父さんのお墓参りに行きました。 複雑な事情があって、私はお義父さんにお会いした事がありません。 亡くなった時は、旦那君だけが喪主として葬儀のために帰省しました。 お墓参りも３回目です。 その前に、遅めの朝食です。 朝食無しの宿泊はいつもであれば、どこかのカフェか喫茶店へ行って食べますが、今回はうどん屋さんへ連れていってもらいました。 本場の豚骨ラーメンが苦手なべるは、まる天どんが大好きです(*^▽^*…

福岡人に愛される外食チェーン「ウエスト」地元福岡で老舗的な存在のウエストうどん。うどんの出汁は魚介系に昆布を使い、私好みです。麺はツルツルとした、なめらかなのどごしでやわらかいです。ウエストで、ごぼ天うどんを注文、なかなか美味しかったです。 動画をアップしています、ご覧ください。 https://youtu.be/K2Bw4SyzaXg チャンネル登録お願いします。

星のうどんの看板メニュー「ごぼ天うどん」 相鉄・横浜駅構内にある、立ち食いうどん店「星のうどん」が2024年3月末をもって閉店することになりました。実は一度も食べたことがなかったので、食べに行ってきました。

西九州新幹線が2022年9月に開業され、 2023年中には絶対一回は乗るぞと 思っていたのだが、 そんなことは遠い夢となって昨年は過ぎ去った ようやく暇もできて リベンジが可能になったので、 今回サクッと長崎に行ってきた、 そうサクッとね！ まず山陽新幹線で博多へ ちょっと時間を作って、 牧のうどんでおうどんを食べた 博多といえばラーメンが有名だけど、 やわやわのごぼ天うどんも有名である ちなみに私は博多が大好きである 帝国ホテルとか言ってるけど 東京自体は普通で、関東地方や東北地方は やっぱり食文化とかが合わないなと 思うことが多い 兵庫県以西の方が地域的に圧倒的に好き 雪降らないし、あった…

今日からブログ「しんのおはなし」を始めることに致しました。これからどうぞ、よろしくお願いします。 さて、今日はお仕事がお休みだったので遠くの公園まで往復１時間かけて歩きました。公園も広いので園内２km歩いていました。 まずは「腹ごしらえ」から！ 「腹が減っては戦はできぬ」ということわざどおり、お昼ご飯を久々に外食して楽しみました。 うどん屋さんで、ごぼ天うどん・ミニカツ丼セットをいただきました。とても美味しかったです。 今回のごぼ天うどんは豪華なうどんですが、母方のおじいちゃんと一緒に食べた、ごぼ天うどんを思い出しながらランチのひとときを楽しみました。ばあちゃんが入退院を繰り返していた頃、コロ…

今回は福岡県京都郡苅田町二崎にある「資さんうどん 行橋店」にお邪魔します。 map.sukesanudon.com 店舗前に到着。最寄りはJR小波瀬西工大前駅で徒歩20分ほど。店名と同じ行橋駅だと徒歩40分弱かかるっぽい。 かしわごぼ天うどんとミニカツとじ丼のセットを注文。カツ丼の肉が思ったより薄かった、味は美味い。うどんはいつも通り美味い。でも毎回のように汗だくになります。助けてほしい。 hahaeatora.hateblo.jp hahaeatora.hateblo.jp

70代のとってもおしゃれなYouTuberのロコリさんの本。 大変な苦労があったようだがいつも明るく前向きに人生を歩んでこられた女性。 何歳になっても好奇心を失わず、やりたいことを見つけチャレンジしている姿は眩しいほどかっこいい。いつもあぁめんどくさい、できれば何もしたくない。ばかり言ってるわたくし。見習わなければ。 実はまだ一度もロコリさんのYouTubeチャンネルを見たことがないので、今度見てみようと思う。不安だらけのひとり暮らしの老後が楽しく過ごせるようにロコリさんをお手本に頑張らなくっちゃ。 そして、本の中で紹介されている資さんうどん。半年くらい前に近所にお店ができて行ってみたいと思い…

二月半ばの下書き。 買い物に行ったスーパーで特設の九州コーナーを見つけました。 九州といえば！ 福岡の八女茶 鹿児島の知覧茶 佐賀の嬉野茶（今日はコレ飲んでます） 宮﨑の釜炒り茶 お茶しか…あと明太子？あとは〜ザビエルwww 9割は見たことの無い商品ばかりでしたが気になったものを購入してきました。 ボルシチ！好きだけど作らない。缶なら急いで食べなくても良いので一個購入。美味しいことを祈る。 かるかんふくれ おかしの【かるかん】たまに食べたくなるけど送料が勿体無くて買えない（離島は送料が高いんぢゃ）今回は【かるかん】の隣に【かるかんふくれ】という四角いB6サイズくらい？厚みは2〜3センチくらいか…

東京を駆け回ってやることを次々と終わらせた。えらい... 夜ご飯はカレーを食べました。えらい状態で食べるカレー本当に美味しかった。 ひるごは釜玉並、かしわ天丸亀のアプリ入れるとかしわ天が無料になる... すごい... 久しぶりに食べたかしわ天... もう食べたい... いろんなうどん食べたくなったかも。ごぼ天うどんとかも食べてみたいな 作り方調べてみよ 大人になって食べられるもの増えた。明太子とか、生クリームとか、かつおとか、いろんな方向に行けるようになったのが嬉しい。ちいちゃい頃はもっといろいろ食べられなかった。きゅうりとか、にんじんとか、知らないもの全部が食べられなかったから、結婚式も参加…