さつまいもパン

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さつまいもパン

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🍀➖CrossPearl➖🍀•2ヶ月前

Baby怪獣の【1人でお泊まり出来るもん！】・となりのトトロと【さつまいもパン】就寝時の寝相

数ヶ月前から予約されていた GW・Baby怪獣の1泊お泊まりそう、Baby怪獣初めての1人お泊まりです(・∀・) ここ3ヶ月ぐらいか、高熱を出す事が無くなり 🐶sola保育園もめっきり減りましたよくよく考えてみると、🐶solaが旅立ってから高熱が無いような。。。酷かった中耳炎も落ち着いています『Baby怪獣の弱い部分を🐶solaが持って行ったのだろうか』たまにそんな事を考えますリアル園では仲良しのお友達も出来た為に Baby怪獣は🐶sola園を嫌がるのでは無いだろうかと内心ヒヤヒヤな私 🐶solaも居ないし。。。大丈夫かしら（−＿−；） 1歳11ヶ月・1人でお泊まり夫婦2人揃って…

#Baby怪獣1人でお泊まり#スタジオジブリ公式フリー画像#となりのトトロ#まっくろくろすけ#さつまいもパン#川の字#就寝　川の字#寝相#1歳の寝相縦から横

関連ブログ

あおぞらDiary•5ヶ月前

失敗？さつまいもパン

まずはさつまいもをみりんとお砂糖で甘く煮て、牛乳・蜂蜜を加えて餡を作りました。焼成すれば水分が飛ぶだろうと考えて緩めに作ったのですが、そのせいでパンの成形がなかなか難儀でした。本当はもっと綺麗にネジネジしたかったのに、センスの無さが悲しい。まぁ、焼き上がれば美味しそうで可愛いのだけど。形が少々悪くても味が美味しければ良いよね、そう思って焼きたてを試食。すると餡はゆるゆる、餡の水分でパン生地がベッチョリ…味もしない…、美味しくない…。なんてこったい。心は完全にパンどろぼう。しかし！失敗かと思われたさつまいもパン、粗熱が取れてからもう一口食べると今度はなんだか美味しい気がしてきた。 …

#手作りパン#パン作り#さつまいもパン#ホームベーカリー#料理

ちいさな日々の物語•10ヶ月前

さつまいもデニッシュ。

実りの秋、味覚の秋を楽しもう！ということで、さつまいもデニッシュなんか焼いてみました。さつまいものペーストは、前日用意しておきます。前回のように「レンチン！」なんて手抜きは、断じてありません。😅オーブンで１時間以上かけて、じっくり焼き上げました。使用したさつまいもは、長野県産シルクスイート。仕上げ発酵が完了しました。このあと黒ごまを振って焼き上げます。トラブルなく？焼き上がったみたい。⤴ スライスして模様を確認してみましょう。ん？ものすごぉ～く地味です。すごくすごく地味だけど、でも一応、マーブル模様にはなっているし、まぁこんなものかもしれない。🙂 だってね、さつまいもペースト…

#パン#手作りパン#デニッシュ#さつまいもパン

kidousenshigundamの日記•1年前

さつまいもパン・ド・ミ７

ホームベーカリーの記録材料単位(全て):g 強力粉 170 全粒粉 60 オートミール 30 さつまいも(生、角切り) 155 オリゴ糖 20 はちみつ 20 塩 4 マーガリン 15 牛乳 50 水 16 ドライイースト 1.4 さつまいもの水分量を80%とした。牛乳と水と合わせて190gとなるように水を16gとした。 Panasonic SD-BM1000 設定 baking menu #1 パン・ド・ミ焼き色淡きれいなドーム型にはなったが最高120mm 所感膨らみが弱いそもそも水が少なかったかさつまいもが多すぎたのか、パンケースから脱落しヒーターの下に溜まっていたこ…

#ホームベーカリー#さつまいも#さつまいもパン

kidousenshigundamの日記•1年前

さつまいもパン・ド・ミ６

ホームベーカリーの記録盛大に失敗した。材料単位(全て):g 強力粉 170 全粒粉 60 オートミール 30 さつまいも(生、角切り) 110 砂糖 23 はちみつ 22 塩 4 マーガリン 15 牛乳 57 水 62 ドライイースト 1.4 さつまいもの水分量：65%とした Panasonic SD-BM1000 設定 baking menu #1 パン・ド・ミ焼き色淡自動投入あり粗混ぜ今回は気分転換の意味でさつまいもを後入れにしてみたのだがこれまで同様さつまいもの水分が生地に含まれるものとして水分量を決定してしまったこれが大きな過ちだったこの画を見た瞬間あ、やっちゃっ…

#ホームベーカリー#さつまいも#さつまいもパン

kidousenshigundamの日記•1年前

さつまいもパン・ド・ミ５

ホームベーカリーの記録材料単位(全て):g 強力粉 170 全粒粉 60 オートミール 30 さつまいも(生、角切り) 92 砂糖 20 オリゴ糖 25 塩 4 マーガリン 15 牛乳 50 水 70 ドライイースト 1.4 Panasonic SD-BM1000 設定 baking menu #1 パン・ド・ミ焼き色淡きれいなドーム型に膨らんだ最高165mm でもちょっとだけ縮みがある。巣はだいぶ少ない。所感きれいに膨らんでくれたなぜかさつまいもの欠片が表面、頂上付近に点在パンケースから取り出して持ち上げた時にわかる、皮の内側の空洞感切ってみるとやはり少しだけ縮みがあっ…

#ホームベーカリー#さつまいもパン#パン・ド・ミ

kidousenshigundamの日記•1年前

さつまいもパン・ド・ミ４

ホームベーカリーの記録材料単位(全て):g 強力粉 180 全粒粉 60 オートミール 20 さつまいも(生、角切り) 87 砂糖 15 オリゴ糖 25 塩 4 マーガリン 15 牛乳 50 水 85 ドライイースト 1.4 Panasonic SD-BM1000 設定 baking menu #1 パン・ド・ミ焼き色淡最高170mm きれいなドーム型残念ながら一部潰れ・縮み・巣が。過発酵か。所感よく膨らんだ大成功！と思っていたが切ってみると断面に潰れがある巣もけっこうあるやはり過発酵か。水分をもう少し控えるべきだったか。オリゴ糖が多く、入れた糖分の割に甘くなかった。も…

#ホームベーカリー#食パン#さつまいも#さつまいもパン

kidousenshigundamの日記•1年前

さつまいもパン3

#ホームベーカリー記録材料単位(全て):g 強力粉 170 全粒粉 60 オートミール 20 さつまいも(生、角切り) 87 オリゴ糖 30 はちみつ 20 塩 5.5 マーガリン 15 牛乳 50 水 75 ドライイースト 2.8 調理menu:2 食パンモードさつまいもの水分を70%とした。約60g。所感綺麗なドーム型最高135mm 巣も少なく断面も整っているもう少しだけ水が多くても良かったかもしれない。塩がやや多かった糖分がオリゴ糖メインのせいか入れた量の割にあまり甘く感じない

#ホームベーカリー#食パン#さつまいもパン

artなfoodsのDiary•2年前

さつまいもパン

■ さつまいもパンリアルな外観／フェイクな中身朝食は米飯であったりパンであったり、その時のキブンや気候・経済状態・精神安定度・体調・食材在庫状況・副菜準備などを鑑みて適宜決定をしております。基本的に食えりゃ何でもいいドチラがスキとかはないので飽きが来ない程度に選択しております。ですから昼食をパン類で手軽に済ませる場合は " 朝食が米飯であった " と云う条件が必須項目になるのでありまして、たったこれだけでも食生活のバラエティー感向上に寄与するものなのですな。さつまいもパン Carl Zeiss Batis 2/40 CF SONY α7RM5そんなランチタイムはいつもの山梨県系スーパ…

#さつまいもパン#おうちごはん#Carl Zeiss Batis 2/40 CF#タマスダレ#Ernst Leitz　Elmar 50mm F3.5

ふぁそらキッチン•3年前

韓国で人気！コグマパン♪

こんにちはふぁそらです♪ さつまいも～ではなくて韓国で人気のさつまいものパンです。以前作ってとっても美味しかったのでまた作りました。 www.fasorakitchen.com 以前は紫いもパウダーが足りなくて焼いもに見えなかったけど、今回はパウダー買ったし万全！と意気込んでいたのに。。。 100均のパウダー容量が少なすぎてレシピ通りに作れなかったって言う（笑）なので生地に入れるパウダーは超ケチって仕上げにつけるパウダーを優先しました。そして焼いもの穴付け忘れ焼いた後にぶすぶすと箸で刺すっていう荒業。。毎回何かを間違って正解にたどり着けない。。。まあ私らしいというかね💦 味はや…

#コグマパン#さつまいもパン#焼いもパン#パン作り