少し遅めの朝スタート。今日はおうちカフェ気分で、鶏ミンチのふんわりつくねとおからバナナケーキを作りました。ダイエット中でも満足感のあるメニューで、朝からほっこり気分に。 午後はメルカリ作業とお部屋の整理、そして県民共済に加入するなど、いろんなことをこなした充実の日でした◎ レシピ紹介①鶏ミンチだけで作るふんわりつくね(1人分) レシピ紹介②おからバナナケーキ風(1人分) 今日の記録 今日のまとめとこれから 今日は、少し遅くの午前7時30分に起床。 そこからおうちカフェのメニューを作り始めました。 今日は、鶏ミンチのつくねプレートとおからバナナケーキ。 早速メニューを紹介しますね! レシピ紹介①…