ししゃもと砂肝は万能なのです。 砂肝は味付次第で和風からインド風まで適応する食材なのです。 醤油バターもOK カレー粉もOK 1パックあればお腹いっぱいになっちゃう。 個人的には粒マスタード和えが好きです。 基本的に蒸し煮〜味付けで完了です。 www.aozoragohan.net www.aozoragohan.net キャンプ場でささっと作れる。 簡単おつまみなのです。 ししゃものコンフィは美味しい。 アシージョじゃなくってコンフィなのだ。 オリーブオイルをドバドバ使ってししゃものコンフィ。 ワイン向けのおつまみだと思うのです。 アヒージョとの違いがわかりませんが、 美味しくいただいており…