英国で、スコーンの美味しさに気づいてから、機会あれば、必ず試すことにしています（ニッコリ）。 北海道産の小麦を大事にする、札幌のパン屋ささん。しろくまベーカリー。 話を聞いていたので、楽しみに取り寄せた『バター・スコーン』。冷凍で届く品を、解凍し、オーブントースターで焼きました。 うん！小麦とバターが織りなす積層の香りが、豊か！これは当たり！しっとり系のスコーンです。クロテッドクリームとブルーベリーをあわせて、幸せにいただきます。うふふ。 ざくりと割れば、ほろっと崩れる。その優しさも良い感じ。英国からの輸入品より、バターの清潔な健やかさを感じました。いいな、これ。（ニッコリ） この品はニュージ…
