愛媛県が発祥の地の揚げかまぼこ。さつま揚げほど甘くない。
ずっと聴いてきたJ-WAVEの「TDK VOICES FROM NIHONMONO」が来週最終回らしい。 この番組を通して全国の様々な日本酒をはじめその他のあらゆる銘品、職人や企業などを知れた事、ありがとうございますと言いたい。 また、声や現場の生きた音のみで想像をかきたてられ楽しませてくれるラジオっていいなと改めて思いました。 そんな事を振り返りながら最近の晩酌の様子を。 刈穂 出羽の雫 純米 生酛仕込。 秋田県内小売数店だけの限定日本酒。 裏ラベルに説明あり。 先日の道中で久々再訪した酒屋で購入した次第。 過去の刈穂関係飲みは以下に１２種類ほどです↓ aramasachan.hateblo…
今治駅からレンタカーで松山へ。行きは海岸沿いの国道196号を進む。 ラジオをつけると、2月11日は愛媛マラソンで交通規制とのこと。 途中で通行止めになり、山道に迂回となる。 市中心部では渋滞で動かず、松山城から離れたところで駐車。 歩いてロープウェイ乗り場に向かえば、マラソンがスタートし、30分足止め。 松山城の天守閣見学で午前が終わり、名物の昼食…
明日昼食は愛媛じゃこ天うどんです🍜 今回は本場宇和島産のじゃこ天を使いましたよ😊 ＊菜飯ご飯 ＊愛媛じゃこ天うどん ＊キャベツの塩麹和え ＊フルーツ寒天 じゃこ天は、小魚を骨ごとすりつぶして成型し、揚げたものです🐟 おかずとしてや、お酒のあてとして食べられています😊 じゃこ天 愛媛県 | うちの郷土料理：農林水産省 (maff.go.jp) 《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル（冷蔵）でのお食事を提供しております》
新年早々起動しなくなったMacBook Air修理のためアップルストア銀座に行ってきました。 最寄り駅の新橋に早めに着いたのでアップルストアの場所を確認しがてら少し散策。 JR新橋駅前には、鉄道唱歌の碑とD51の動輪展示があります。 碑の上に置かれた最初の蒸気機関車列車の模型は良い味を出しています。こういう造形、好きです。 銀座大通りまで出て、グーグルマップを頼りにアップルストア銀座を探しましたが、見つけられずに困惑。いつのまにか通り過ぎていたようです。行ったり来たりぐるぐる回りグーグマップに示されたビルの裏で警備員さんに聞いてやっと辿り着きました。 ファサードがあまりにも目立たなくて、壁面の…
皆さんこんにちは。今回は疲れをとるべく道後温泉に行ってきました。 愛媛県の内子町を出発し、道後に行く前に下灘駅に向かいました。その道中で愛媛名物のじゃこ天を売っているキッチンカーを発見！ 地元では見かけないので食べてみました。ハモが入っててぷりぷりの食感を楽しめます。注文してから揚げてくれるので熱々のじゃこ天をいただけます。 その土地土地で獲れる魚、使う魚が違うので、じゃこ天の味も違ってくるんだそうです。食べ比べるのも面白そうですね。 20kmほど漕いでやっと下灘駅に到着しました。 コスモスが咲いていて花のいい香りがしてきました。このコスモスは地元の方が育ててくれてるそうです。 着いて10分ほ…
真空宇和島じゃこ天3枚入｜お歳暮 ギフト 愛媛 宇和島土産 蒲鉾 お取り寄せ 安岡蒲鉾 敬老の日 蒲鉾 愛媛の味 宇和島の味 揚げかまぼこ ほたるじゃこ 練り物 ねりもの お土産 ごちそう 特産品 グルメ 冷蔵 惣菜 おつまみ 高級かまぼこ お買い物マラソン 価格:680円(2023/11/19 13:05時点)感想(0件) 宇和島じゃこ天 3枚入｜お歳暮 ギフト じゃこてん【愛媛 宇和島土産 蒲鉾 お取り寄せ 安岡蒲鉾 敬老の日 蒲鉾 愛媛の味 宇和島の味 揚げかまぼこ ほたるじゃこ 練り物 ねりもの お土産 ごちそう 特産品 グルメ 冷蔵 惣菜 おつまみ 高級かまぼこ お買い物マラソン】 …
表記の件、秋田県知事の失言から多少騒動になった感じですが、結果、じゃこ天が売れ たということですから結果、OKな感じでしょう。県知事の失言は確かにペケですが、 彼が何を感じていたか、とか概ね分かるのです。前に奥様も秋田市生まれで大学も秋田 であった自分には概ね、その理由が分かります。東北の中でも秋田は食べ物については 本当に恵まれた土地なのです。特に自分の生まれた岩手は昔から日本のチベットと言わ れていて「やませ」と言われる寒流の影響を受けた冷たい風の影響を受けるため、冷害 が多々起きていたために農作物が育たない年が多かったのです。今も記憶に残っている のが不作でダンコンを生でかじっている岩手…
松山市の中心部、大街道から 伊予鉄市内路面電車と郊外電車を乗り継ぎ 歴史ある渡し船に揺られて小一時間ほどかけて 目的地の中予松山式鯛めしの専門店 鯛メシ専門 鯛や に到着 fumimaron707.hatenablog.com 何年か前にGoogleマップでこの界隈を探っていた際に たまたま見付けて ずっと来てみたいと思っていたお店なんですが ようやく来店できる目処が立ち ２ヶ月も前から予約を入れていました 予約は下記お店のサイト 鯛メシ専門・鯛や – 天然真鯛の炊き込み鯛メシ専門店 や電話で取れます １１時３０分 開店時刻になりお店の人が暖簾を上げて 準備が整ったところで入店 国の登録有形文…
ご覧いただきありがとうございます。 じゃこ天が届きました。 楽天で思わず注文した品です。 秋田県知事の発言による ”じゃこ天騒動” 。 ニュースを見ていたら、じゃこ天の製造過程が流れていて、 100％雑魚をミンチ状にして、油で揚げるだけ。 新鮮な魚を生かした、無添加で、シンプルな製造工程。 じゃこ天って、 魚のカルシウムにタンパク質がたっぷり摂れるまさに優秀な食品だったんですね。 ということで、即注文してみたのでした。 持病により、身体に入れる食品に気をつけるようになりました。 緩々ですが、野菜果物中心、 その他カルシウムやタンパク質はなるべく魚や大豆等豆類からと、 かんたんに摂れる魚由来の練…
mainichi.jp 秋田県知事の「貧乏くさい」発言がきっかけで、じゃこ天が全国的に有名になりましたね。 私がじゃこ天を知ったのは、ペナルティのワッキーさんが「地名しりとり」を続ける中で食べていたのがきっかけでした。 初めて食べたときは「なんて美味しいんだろう」って感動しましたよ。 ここ数年で食品売り場の練り物のコーナーで見かけることが増えた気がします。 私はさつま揚げとは違う魚の風味や小骨の食感が大好きで、よく食べてきました。メーカーごとの違いを食べ比べて好みのメーカーがあるくらいです。 意外と知られていなかったのですかね。 話題になって、品薄状態になっているとか。 食べたくなったらこちら
☆3月のうわうみだんだんマラソンから1か月半・・・。次は武左衛門マラソンにエントリー！！☆ へっぽこランナーヒロ氏のハーフマラソンチャレンジ。 コロナ渦でずっと大会にも出場しておらず、走ることもあまりしていませんでしたが、昨秋にリレーマラソンに出場して以降ランナー魂に火がつきました。 11月に10キロのごごしまマラソン、3月にハーフマラソンのうわうみだんだんマラソンに出場したヒロ氏。 今回は武左衛門マラソンのハーフマラソンに出場してきました！！ hiro0706chang.hatenablog.com hiro0706chang.hatenablog.com 武左衛門マラソンは愛媛県鬼北町が舞…
旦那様（パートナー）が東京出張言ったのでお土産を持って帰ってくれました！ 出張で行くときは取引先の方へ挨拶に伺うので、そちらの商品もあったりします。 ① 京都祇園ボロニヤ 元祖デニッシュ食パン【チョコ】1.5斤 のチョコ味2つ ひとつで1100円だったそうですけど、夕方になると、2つで1500円だったそうです(*‘∀‘) 破格の値段！というので買ってくれました！ デニッシュ食パン チョコレート味 boloniya1979.com ② 北海道タマネギドレッシング 和風ゆず 200ml ここのドレッシングはお値段はしますが、どれも美味しいです！和風ゆずは新作かな？食べたことのない味なので楽しみ！ …
今週のお題「外でしたいこと」 スケトウダラと聞いて、あなたはどんな魚かイメージできますか？ タイ、ウナギ、サンマなど有名な魚の形はなんとなく判ると思います。が、ではスケトウダラはどうでしょう？ ーーースケトウダラって聞いたことはあるけど･･･。 そういう人、多いと思います。今回は意外にも身近な魚、スケトウダラに注目していきます。 スケトウダラとは？ スケトウダラ （介党鱈、鯳、'Gadus chalcogrammus'、英: Alaska pollock） タラ科に属する魚類。スケソウダラ（介宗鱈・助惣鱈）とも呼ばれる。北太平洋に広く分布するタラの一種で、重要な漁業資源となっている。 スケトウ…
4月13日土曜日 ニンジニアスタジアム含め愛媛県総合運動公園にてサッカー観戦 13時から 球技場にて愛媛FCレディースの試合を観る。キーパーのミスで愛媛FCレディースは自滅し、結果は敗北。 芝がボロボロ レディースの試合後はスタグルの時間 カレー、だし巻き卵、じゃこ天を食べる。 この日の対戦カードは愛媛FCvs鹿児島ユナイテッド 過去の対戦成績は愛媛の3戦3敗だそう 鹿児島サポーターも多く来場 16時から ニンジニアスタジアムにてJリーグ 愛媛FCvs鹿児島ユナイテッド 前半最後に鹿児島は中原が一発退場。その後、愛媛が石浦のゴールで先制。 後半は愛媛のペース 縦パス一本で愛媛の松田が抜け出し、…
一切書くつもりはなかったけれど2100達成したら総集編出すって言っちゃったので今回は総集編記事です。 最終26位で僕を知った人がどれだけ離れるか、見ものだな！！！ 今回の記事は例の如く僕の限界妄想とかを書き出したやつです。 下ネタばっかな上にめちゃくちゃキモいので特に女性の方は覚悟して閲覧してください。 隠すための炎ケンタロス 今回とんでもない量になってるので目次置いときます。 再掲中心なので全部見てる人は新規の雌から見てね 雌紹介について 無印 第二弾 第三弾(Z-A) [新規の雌] まとめ Special Thanks おまけ 雌紹介について 今回は総集編です。再掲多めだからそこはごめんね…
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佐田岬半島ミュージアム 道の駅 伊方きらら館 初めてのじゃこ店 下灘駅 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 佐田岬半島ミュージアム 四国地方車中泊の旅第三弾。 www.ikujineko.com www.ikujineko.com 佐田岬半島ミュージアム 佐田岬半島ミュージアムは佐田岬半島の真ん中ほどにあります。 なかなか素敵な建物でしたよ。 あいにくの天気で眺めはいまいちでしたが、天気が良ければすごく居心地がよいのでしょうねぇ。 佐田岬半島ミュージアム 佐田岬半島ミュージアム 佐田岬半島のお土産物も充実。 オレンジ色のキャラク…
2024年4月5日(880日目/1498日目) 帰りも試練 長い 帰るよ〜。3泊4日の長い出張が終了しました。ホントに長かった……。疲れましたね。ただ長いだけでも疲れるのに、移動も結構あったから余計にヘトヘトです。出張、あんまり移動しない方がいいのかもしれない。でも移動しない出張って基本的にないからね。そもそも移動しないと出張にならないから。出張と移動はセット。こればっかりはどうしようもないよ。ただ移動するにしても、ここまでハードじゃなくていい。 ここで今回の出張を振り返ってみよう！ まずは1日目。東京から北九州空港に飛行機で移動し、北九州市周辺をドライブしました。そのまま新幹線で山口県に移動…
こんにちは。ほしみです。 先週末のめちゃくちゃ暑かった日曜日に旦那と長距離散歩。 三軒茶屋まで約10キロほど歩いていました。笑 もう暑すぎて2人とも欲しいものが一致。 以前から気になってたお店へ。 一穂 一穂 （イッポ） - 三軒茶屋/海鮮/ネット予約可 | 食べログ お店の雰囲気が良くて大好きな鰹の藁焼きが食べられるということで贅沢に昼飲み。 雰囲気がとても良くて接待にも良さそう。 乾杯 歩いた後のビール最高！！ ここ最近で1番美味しかった一杯目でした。 かつおの藁焼き 大好きなかつおの藁焼き！ おしゃれ！薬味があるのも嬉しい。 この藁の感じはやっぱりお店じゃないとでない美味しさですね。 美…
週末に… ニンジン3本分のしりしりを。 いやー気持ちいい。 最近は具材もアレンジが加わっており、この日は細切りにしたじゃこ天🎵 私は無添加めんつゆで味付けしてます。 これで、日曜日の薬剤師バイトを乗り越えたのでした〜
皆さんは愛媛県のご当地グルメを食べたことありますか？ 瀬戸内海や宇和海で獲れる新鮮な海の幸や柑橘類が有名ですが、地域で愛されるグルメがたくさんあるんですよ。 今回は【観光に行ったら絶対食べたい！愛媛県のご当地グルメ】についてご紹介していきます。 地域の方々に愛されているグルメばかりですので、観光で訪れた際はぜひ食べてみてはいかがでしょうか。 愛媛県のご当地グルメについて！ 愛媛のご当地グルメとして欠かせない！【鯛めし：伊豫水軍】 アクセス方法 宇和島の鯛めしは少し違う？【宇和島鯛めし：かどや駅前本店】 アクセス方法 多くの方に愛される郷土料理！【じゃこ天：錬や正雪】 アクセス方法 じゃこ天をカ…
夢beansスタッフ kiki 大阪北部の山間部低地に生息する魔女『夢beans』アクセサリー作家骨格スタイルアドバイザー 身長160cmパーソナルカラー：イエベオータム 骨格タイプ：ナチュラルパーソナルスタイル：多分カジュアル ＊2021年10月22日以前のスタッフブログはこちら 春散歩は楽し 春本番 今日から４月です！４月になると春移行サバイバルほぼ完了、という気がしてホッとする私です（花粉は棚上げ）。今年の桜は、さっさと咲いてあっという間に散ってしまうんじゃないかと心配でしたが、４月のいいタイミングで満開になりそうな感じ。きっと綺麗な桜の花が、新たな出発を祝福してくれるでしょう🌸FFF!…
『PJCS2024予選抜けました！！！！！』 こんにちはゆーきゃんです。 2024/3/1(金)～3/3(日)に開催されたポケモンジャパンチャンピオンシップス(PJCS)2024 予選第2回になんと最終135位で予選抜けすることができました！！初予選抜けなので流石に嬉しい！！ その予選期間の最中に道後温泉に旅行に行き、その旅行含めた日程で抜けることが出来ました！せっかくなのでその様子を日記として書いていきます。一応言っておきますが、構築記事ではありません！悪しからず！！ ＜予選１か月前＞ ＜予選の１週間前～前日まで＞ ＜予選初日 3/1 金曜日＞ ＜予選2日目 3/2 土曜日＞ 9:00～9:…
曇りのち雨。 7:30目覚まし、止めて二度寝。お昼のチャイムの音で目覚める。よく寝た（寝てしまった）。まぁ3連勤の次の日だし許してね。まずたんぱく質補給のために生卵をいただいて、昨日の豚キムチれんこんとからあげとしょうがスープとじゃこ天。『不適切』と鳥取発ドラマを見て、部屋掃除。食休みして、筋トレして、一休み。昔の音楽の気分だなぁと思って、Spotifyで70年代の洋楽プレイリストを選択、1曲目がサイモン＆ガーファンクルで、好きな曲だけれど今はちょっと違うなと思って、50年代。1曲目にMr.Lonely。正解！ジャストフィット！求めていたのはこれでした。18:00くらいから雨が降ってきて、23…
「飛鳥の湯」にのんびりと浸かった後… 四国遍路八十八箇所巡り第五十一番札所「石手寺」目指して、県道187号線を東に歩きだした。途中にあった気になる理髪店。その店構えだけでなく、裏が墓地というところが味わい深い。…どこか妖怪めいている(^^;) 約20分で石手寺山門前に到着。ハンサムな弘法大師像のほか、上座仏教的仏陀像や義民めいた謎の石像などが置かれ、カオスな雰囲気が漂う。立派な石畳の屋根付き通路には占い師のブースや、やきもちの店が出ていた。 やきもち買おう。たしか1個150円で販売は2個から…だったかな。 白餅とよもぎ餅のセットだった。悪くない。 イートイン的な椅子の横には狸の像。 父ちゃんが…
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